Kolay ve lezzetli yemek pişirme

Günün mönüsü

Son tarifler

Makaleler Petitchef

Bu çilekli pasta, bir Fransız pastasını rekorlar kitabına sokuyor!

Bu çilekli pasta, bir Fransız pastasını rekorlar kitabına sokuyor!

23 Nisan 2025 Çarşamba günü, Val-d'Oise'deki Argenteuil kasabası şimdiye kadar yapılmış en uzun çilekli pasta ile rekorlar kitabına girdi. La Maison Héloïse ve şefi Youssef El Gatou tarafından düzenlenen bu pasta yapma başarısı, 2019'dan beri İtalya'nın elinde tuttuğu bir önceki rekoru kırdı! :)

Diyet yok, suçluluk yok: fonksiyonel gıdanın gücü

Diyet yok, suçluluk yok: fonksiyonel gıdanın gücü

Fonksiyonel beslenme kavramını hiç duydunuz mu? Bu kavram, ilaçlara veya takviyelere başvurmadan daha fazla sağlık, enerji ve hastalıklardan korunma arayışında olanların alışkanlıklarında giderek daha fazla yer ediniyor. Ve iyi haber şu ki: bu kısıtlayıcı bir diyetle ilgili değil, diyetinizde daha stratejik ve bilinçli seçimler yapmakla ilgili.

Yoğurdunuzdaki o küçük su birikintisi sıvı altındır ve nedenini açıklıyoruz.

Yoğurdunuzdaki o küçük su birikintisi sıvı altındır ve nedenini açıklıyoruz.

Birçok insan yoğurt peynir altı suyunu, iyi bir besin dozunu kaybettiklerini bilmeden çöpe atmaktadır. Bu berrak sıvı atık bir ürün olmadığı gibi üründe bir kusur da değildir: proteinler, vitaminler ve mineraller açısından zengin değerli bir parçadır. Neden oluşur? Ondan nasıl faydalanabiliriz? İşte size anlatıyoruz.

7 gün boyunca kuşkonmaz yiyin: İşte vücudunuza olacaklar!

7 gün boyunca kuşkonmaz yiyin: İşte vücudunuza olacaklar!

Bir hafta boyunca her gün kuşkonmaz yemek alışılmadık görünebilir, ancak faydaları sizi şaşırtabilir: doğal olarak idrar söktürücü, lif, vitamin ve antioksidanlar açısından zengin olan kuşkonmaz, vücudunuzu ve zihninizi iyileştirebilir. Kuşkonmazla 7 günlük bir mücadelede neler olduğunu öğrenin.

Kadehlerimizdeki kirleticiler: PFAS ile kirlenmiş Avrupa şarapları

Kadehlerimizdeki kirleticiler: PFAS ile kirlenmiş Avrupa şarapları

Akşam yemeğinde bir kadeh kırmızı, güneşte bir yudum roze... Fransa'da şarap bir içkiden çok daha fazlasıdır. Bir yaşam biçimi, bir gelenek, paylaşılan bir zevktir. Ancak son günlerde bazı haberler aperatiflerimizin huzurunu bozdu: çeşitli araştırmalar Avrupa şaraplarında PFAS'ın, giderek daha fazla duyduğumuz ünlü 'ebedi kirleticilerin' yoğun varlığını ortaya çıkardı...

Domatesler daha mı uzun ömürlü? İşte gerçekten işe yarayan 5 ipucu

Domatesler daha mı uzun ömürlü? İşte gerçekten işe yarayan 5 ipucu

Domatesler günlük yemeklerin bir parçası olan çok yönlü ve lezzetli malzemelerdir - ister sos, salata ister zeytinyağlı tost olsun. Ancak kim güzel domatesler alıp birkaç gün sonra meyve kasesinde pörsümüş, küflenmiş ve hatta erimiş domatesler bulmamıştır ki? İyi haber şu ki, birkaç basit hileyle domatesleri çok daha uzun süre taze tutabilirsiniz. Şunlara bir göz atın!

Daha fazla enerji ve enerji için 3 fonksiyonel içecek

Daha fazla enerji ve enerji için 3 fonksiyonel içecek

Fonksiyonel gıda dünyasında, bazı içecekler sağlık üzerinde faydalı etkileri olan doğal bileşenleri bir araya getirerek zemin kazanıyor. Son zamanların favorileri arasında altın süt, zencefil shotları ve meşhur detoks suyu yer alıyor. Peki bu iyilik iksirleri vaat ettiklerini yerine getiriyor mu? İşte uzmanların her biri hakkında söyledikleri - ve bunları rutininize dengeli bir şekilde nasıl dahil edeceğiniz.

Antep fıstığı üreticilerini krize sokan viral pasta

Antep fıstığı üreticilerini krize sokan viral pasta

Viral bir video 'Dubai Çikolatası'nı küresel bir vaka haline getirdi. 120 milyondan fazla izlenme sayısıyla antepfıstığına olan talebi patlatarak gerçek bir kıtlığa neden oldu. Stoklar azalıyor ve fiyatlar dünya çapında yükseliyor.

Sezon tarifleri