Malzemeler: 200g tavuk escalope (yaklaşık 1 escalope) 70gr soğan (bu durumda kırmızı soğan) 1 yumurta 1 yemek kaşığı mısır unu 1 çay kaşığı füme kırmızı biber...
Malzemeler: Patlıcan kızartması: 1 patlıcan 1 çay kaşığı zeytinyağı Ekmek Kırıntıları 30 g un (+/-) 1 yumurta tuz Biber 30 g galeta unu (+/-) 1 çay kaşığı sıvı...
Malzemeler: 180 g makarna (us mezze maniche) 1 avokado 25 gr badem 125 gr çeri domates yarım limon suyu 10 gr zeytinyağı 15 gr soğan (küçük bir soğanın dörtte...
Malzemeler: 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı 395 gr (1 kutu) yoğunlaştırılmış süt 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (ipuçlarına bakın) Garnitür: ezilmiş yer fıstığı...
Malzemeler: 1 kg küçük patates Baharat için : 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 çay kaşığı kırmızı biber 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu 1/2 çay kaşığı herbes de...
Malzemeler: 1 balkabağı 10 yemek kaşığı zeytinyağı (+/-) 1 çay kaşığı tuz (+/-) 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı herbes de...