Malzemeler: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 soğan 500 g pırasa Tuz Karabiber 1 (büyük) yemek kaşığı köri 20 cl Hindistan cevizi sütü Üzeri için: Kişniş Yer fıstığı
Malzemeler: 180 g pirinç eriştesi 1 küçük arpacık soğanı, doğranmış 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 havuç 1 kırmızı biber 180 g temizlenmiş karides 200 ml...
Malzemeler: 360 g spagetti 750 ml kırmızı şarap 8 çay kaşığı domates salçası 40 g rendelenmiş Parmesan peyniri (veya Grana Padano) Tatlandırmak için siyah...
Malzemeler: Karidesler: 1 çay kaşığı susam yağı 4 karides (yaklaşık) Sos: 1,5 yemek kaşığı soya sosu 1 dolu yemek kaşığı yer fıstığı püresi 1/2 diş sarımsak 1...
Malzemeler: 190 g makarna (fusilli kullandık) 50 g çekirdeksiz siyah zeytin (yaklaşık 18 adet) 300 g doğranmış domates (veya domates püresi) Soğan, gerektiği...
Malzemeler: Pirincin pişirilmesi: 220 g Tayland yapışkan pirinci 260 ml su Hindistan cevizi sosu: 250 g Hindistan cevizi kreması 90 g şeker Üzeri için: 1 mango...
Malzemeler: 125 g ahududu 130 g kuvertür beyaz çikolata Antep fıstıklı kaplama: 110 g kuvertür beyaz çikolata 2 yemek kaşığı Antep fıstığı ezmesi 10 g kabuğu...
Malzemeler: 1 dikdörtgen milföy hamuru 250 ml soğuk tam yağlı süt 1 limonun kabuğu (tercihen organik, cilasız ve işlem görmemiş) 1 çubuk tarçın (isteğe bağlı)...
Malzemeler: 150 g kuru lazanya yaprağı (yaklaşık) 550 g kabak (yaklaşık 4 adet) 45 g beyaz şarap 80 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1 mozzarella peyniri 1/2...
Malzemeler: Yaklaşık 16 adet malfatti için: 400 g ıspanak 250 g ricotta (1 kutu) 50 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1 yumurta 40 g un 15 g tereyağı (eritilmiş)...
Malzemeler: 2 paket kruvasan hamuru 8 çay kaşığı çikolata damlası (yaklaşık) 4 yemek kaşığı esmer şeker Vanilyalı pastacı kreması: 1 yumurta 38 g şeker (ikiye...
Malzemeler: 3 yumurta 120 g şeker 60 cl süt (tercihen tam yağlı) 60 g mısır nişastası 1 vanilya çubuğu (veya 1 çay kaşığı sıvı vanilya) 20 cl tam yağlı sıvı...