Mutlaka denemeniz gereken ebruli madeleine tarifi
Atıştırmalıklar Çok kolay 15 min 8 min
Malzemeler: Yaklaşık 40 madeleine için: 4 yumurta 170 g şeker 66 g süt 250 g un 12 g kabartma tozu 250 g eritilmiş tereyağı 25 g şekersiz kakao tozu
Fransız mutfağı
452 tarifler
Kahve severlere özel çikolatalı ve fındıklı sürülebilir krema
Accompaniments Çok kolay 5 min 10 min
Malzemeler: 150 g fındık 100 g bitter çikolata (pastalık) 1 yemek kaşığı öğütülmüş kahve 1 tutam tuz
Thermomix ile beşamel sos
Diğer Çok kolay --
Malzemeler: 500 ml yarım yağlı süt 60 g un 40 g tereyağı Bir tutam rendelenmiş küçük hindistan cevizi Tuz Karabiber
Cookeo ile süper hızlı paella
Ana yemekler Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 400 g paella pirinci 8 karides 2 tavuk budu 1 adet bulyon küpü (balık, sebze veya tavuk) tuz karabiber 3 ölçü Riz d'Or baharatı 1 kırmızı biber 1...
Cookeo'da pratik bask usulü tavuk
Ana yemekler Çok kolay 5 min 10 min
Malzemeler: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan 600 g tavuk 400 g domates püresi 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 1 sarı biber tuz karabiber 1 çay kaşığı acı...
Lübnan usulü tabule salatası: mis kokulu ve ferahlatıcı
Girişler Çok kolay 15 min
Malzemeler: 200 g bulgur 5 domates 1 büyük demet maydanoz 1/2 demet nane 1 orta boy soğan 2 limon 7 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber
Morteau sosisli yeşil mercimek yemeği
Ana yemekler Çok kolay 10 min 1 saat
Malzemeler: 1 adet Morteau sosisi 500 g yeşil mercimek 4 dilim domuz pastırması (kalın dilim veya 8 ince dilim) 1 soğan 1 adet karanfil 1 dal kereviz 3-4 havuç...
Sangria sosu nasıl yapılır? etlerin yanında servis etmek için mükemmel!
Accompaniments Çok kolay 5 min 20 min
Malzemeler: 1 portakal 1 limon 300 ml kırmızı şarap 1 çubuk tarçın 40 g şeker 1 yemek kaşığı mısır nişastası (koyulaştırmak için) 1 çay kaşığı vanilya özütü...
Patlıcanlı tarte tatin: bayılacağınız tuzlu tart tarifi!
Accompaniments Çok kolay 10 min 1 saat
Malzemeler: 2 patlıcan 1 adet tuzlu tart hamuru (pâte brisée) 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı bal 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı...
Limonlu makarna (pasta al limone) – yeni favori tarifiniz
Ana yemekler Çok kolay 15 min 8 min
Malzemeler: 200 g linguine (veya başka bir uzun makarna çeşidi) 1 limon 30 g tereyağı 80 g rendelenmiş Parmesan peyniri Birkaç dal maydanoz Tuz Karabiber
Domates soslu ve keçi peynirli patlıcan dilimleri
Girişler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 patlıcan 4 yemek kaşığı domates sosu 1 yemek kaşığı bal 1 rulo keçi peyniri 10 yeşil zeytin (çekirdekleri çıkarılmış) 1 yemek kaşığı zeytinyağı...
Oranais tartı – milföy hamuru, pastacı kreması ve kayısı
Tatlılar Çok kolay 15 min 25 min
Malzemeler: Pastacı kreması için: 245 g süt (225 g + 20 g) 75 g şeker (40 g + 35 g) 1 vanilya çubuğu 2 yumurta sarısı 22 g mısır nişastası Tart için: 1 adet...
Bildiğiniz margarita'dan daha hafif
Drink Çok kolay 5 min
Malzemeler: 2 cl Cointreau 10 cl Club-Maté 2 cl limon suyu (limon veya misket limonu)
Mafé soslu dana eti (kolay ve her zamanki gibi lezzetli!)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 2 h 15 m
Malzemeler: 500 g kuşbaşılık dana eti 2 tatlı patates (toplam 400 g) 50 cl su 1 soğan 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı domates salçası 6 yemek kaşığı fıstık...
Füme bacon'a sarılmış fırında patates
Accompaniments Çok kolay 5 min 40 min
Malzemeler: 4 orta veya büyük boy patates 8 dilim füme bacon 2 yemek kaşığı kuru kekik 2 yemek kaşığı kuru biberiye
Mango ve çarkıfelek meyveli egzotik number cake
Tatlılar Çok kolay 20 min 12 min
Malzemeler: 2 adet sable tart hamuru 40 cl sıvı krema 250 g mascarpone 60 g pudra şekeri 1 çay kaşığı vanilya özütü (veya 1 vanilya çubuğu) 165 g mango püresi...
Ev yapımı pratik new york roll: fransa'da çok popüler olan ekonomik kruvasan tarifi
Atıştırmalıklar Çok kolay 20 min 30 min
Malzemeler: 1 kutu kruvasan hamuru Vanilyalı pastacı kreması: 1 yumurta 38 g şeker (ikiye bölünmüş) 22 g mısır nişastası 25 cl süt 1 çay kaşığı vanilya özütü...
Tiramisu tarzı kahveli ve kakaolu krep pasta
Tatlılar Çok kolay 30 min
Malzemeler: 15 krep: 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı vanilya özütü (veya kahve özütü) 1 tutam tuz Tiramisu kreması: 250 g...
Tavuklu, limonlu ve zeytinli tajin (yapımı çok kolay!)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 40 min
Malzemeler: 3 adet sırtı üzerinde tavuk butu 1 adet tuzda bekletilmiş limon 50 cl su 150 g çekirdeksiz yeşil zeytin 1 yemek kaşığı ras el hanout 3 soğan 1 diş...
Huevos rotos: patates ve yumurtayla hazırlanan pratik i̇spanyol tarifi
Ana yemekler Çok kolay 5 min 25 min
Malzemeler: 500 g küçük patates 3 yemek kaşığı zeytinyağı 12 cl su 1 çay kaşığı kırmızı biber 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 küçük soğan 1 küçük...
Daha da zarif lezzetler için konfit limonlu humus
Aperatif Çok kolay 10 min
Malzemeler: 260 g süzülmüş nohut 1 diş sarımsak 1 adet konfit limon 1 yemek kaşığı tahin (tepeleme!) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı köri Karabiber...
Antep fıstıklı baklava usulü cheesecake: çıtır ve yumuşacık
Tatlılar Çok kolay 20 min 1 h 10 m
Malzemeler: Çıtır taban: 8 yaprak yufka (veya baklavalık yufka) 50 g tereyağı (eritilmiş) Kıtır Antep fıstıklı katman: 150 g Antep fıstığı (kavrulmuş, tuzsuz)...
Kuşkonmazlı, çiğ jambonlu ve eriyen peynirli milföy börekleri
Girişler Çok kolay 15 min 30 min
Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 6 dilim çiğ jambon 80 g rendelenmiş mozzarella 1 yumurta 1 demet yeşil kuşkonmaz 1 yemek kaşığı zeytinyağı tuz...
Baba ganuş: lübnan usulü lezzetli patlıcan ezmesi
Aperatif Çok kolay 10 min 45 min
Malzemeler: 1 patlıcan (orta boy) 2 yemek kaşığı limon suyu (yarım limon) 1 küçük diş sarımsak 1 yemek kaşığı tahin (susam ezmesi) 1 yemek kaşığı zeytinyağı...