Fransız mutfağı

Malzemeler: 3 yumurta 500g süzme peynir 100g şeker 90g un İsteğe bağlı malzemeler Yarım limon kabuğu rendesi (veya yarım çay kaşığı sıvı vanilya)

Malzemeler: 125 g un 20 g tereyağı 10 cl tek krema 1 çay kaşığı maya tuz 100 g somon füme Dereotu

Malzemeler: 12 kanepe için 250gr şeker 125gr un 500ml süt 2 yumurta 1 yumurta sarısı 1 kasa rom 1 vanilya çubuğu 25g tereyağı (eritilmiş)

Malzemeler: 250 g un 1 poşet ekmek mayası 1 çay kaşığı tuz 160 ml ılık su birkaç dilim chorizo

Malzemeler: 200 g yuvarlak pirinç 800 ml su chorizo (tadına bakmak için) peynir (tadına göre) 1 soğan 50 ml sek beyaz şarap 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 küp et...

Malzemeler: 200 ml Guinness bira 200g tereyağı 160g şeker 110 ml %30 tekli krema 60 g kakao tozu 200 g un 2 yumurta 1,5 çay kaşığı maya 1 çay kaşığı sıvı vanilya

Malzemeler: 4 cl votka 2 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl kızılcık suyu 1 cl limon suyu buz küpleri

Malzemeler: İç harcı için : 2 soğan (orta boy) 1 kırmızı biber 1/3 yeşil biber 400 g konserve ton balığı 4 yemek kaşığı domates salçası 50 ml zeytinyağı tuz...

Malzemeler: 1 adet puf böreği 100cl süt 1 vanilya çubuğu 3 yumurta 160g şeker 120g mısır unu

Malzemeler: Garnitür için : 500 g kıyma 400 g doğranmış domates 2 havuç 1 kırmızı soğan 300 g bezelye 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı. herbes de Provence 1/2 çay...

Malzemeler: 300g badem tozu 1 yemek kaşığı tarçın 150g şeker 50g eritilmiş tereyağı 40 ml portakal çiçeği suyu 250 g bal 8 yaprak tuğla böreği 1 yumurta...

Malzemeler: 1 paket tereyağlı rulo 200 ml krema 250 g çikolata 1 yemek kaşığı. sürülebilir çikolata 50 ml süt

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 200 g domuz pastırması 3 yumurta 20 cl duble krema 15 cl süt tuz Biber hindistan cevizi

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 250 g çeri domates 6 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı balzamik sirke parmesan peyniri Provence otları

Malzemeler: 500 g patates 150g taze krema 2 yumurta 50 g un 30 gr tereyağı 130 g rendelenmiş Comté peyniri 130 g domuz pastırması tuz (isteğe bağlı) Biber...

Malzemeler: 200 g un 125 g şeker 125g yumuşak tereyağı 1 yumurta 1 tutam tuz gıda boyası (mavi, beyaz ve kırmızı)

Malzemeler: 1/2 litre süt 35 gram tereyağı 35 g un tuz Biber hindistan cevizi

Malzemeler: 600 g patates 400 ml süt 1 diş sarımsak 150 ml tek krema 50 gr tereyağı tuz Biber hindistan cevizi

Malzemeler: 500 ml süt 1 vanilya çubuğu 4 yumurta sarısı 125g şeker 40 g un

Malzemeler: Kurabiye hamuru için : 300 g un 1 çay kaşığı tuz 120g yumuşak tereyağı 200g şeker 2 yumurta 1 poşet maya 1 çay kaşığı sıvı vanilya Muhallebi için:...

Malzemeler: 200g bitter çikolata 50g şeker (isteğe bağlı) 4 yumurta

Malzemeler: 200g bitter çikolata 120g tereyağı 150g pudra şekeri 80 g un 3 yumurta 1 poşet maya

Malzemeler: 7 altın elma 1 adet puf böreği 1 poşet vanilya şekeri 1 kasa esmer şeker biraz su

Malzemeler: 4 ince hindi pirzola 4 dilim peynir 2 dilim beyaz jambon 2 yumurta ekmek kırıntıları un