Dana bourguignon
Ana yemekler Çok kolay 20 min 3 saat
Malzemeler: 500 g dana incik 2 soğan 2 havuç 1 buket garni 75 cl kırmızı şarap 100 g domuz pastırması 1 diş sarımsak 100 g düğme mantarı tuz Biber
Yemek
997 tarifler
Nasıl krep yapabilirim?
Tatlılar Çok kolay 15 min 15 min
Malzemeler: 200 g un 3 yumurta 2 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 poşet maya 3 yemek kaşığı sıvı yağ 20 cl süt
Yumuşak ve havadar peynirli sufleler
Girişler Kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 4 küçük sufle veya bir büyük sufle için: 4 yumurta 25 cl süt 30g un (3 yemek kaşığı) 100 g rendelenmiş peynir 1 çay kaşığı eritilmiş tereyağı tuz...
Vanilyalı yumurtalı muhallebi
Tatlılar Çok kolay 15 min 50 min
Malzemeler: Flan için : 1 litre yarım yağlı süt 6 yumurta 160g şeker 1 vanilya çubuğu Karamel için : 70g şeker biraz su
Bolonez sos, gerçek tarif!
Accompaniments Çok kolay 30 min 2 saat
Malzemeler: 250 g kıyma 250 g sosis eti 100 g pancetta 1 soğan 1 havuç 1 kereviz sapı 125 ml kırmızı şarap 500g domates posası 100 g domates salçası 200 ml...
Ratatouille, kolay tarif
Ana yemekler Çok kolay 20 min 1 saat
Malzemeler: 4 domates 2 orta boy kabak 1 patlıcan 1 soğan 1 tatlı biber 1 diş sarımsak birkaç dal maydanoz 20 cl su 1 küp et suyu Provençal otları 3 yemek...
Aperatif için mantar dolması
Aperatif Çok kolay 20 min 15 min
Malzemeler: 250 g orta boy düğme mantarı 250 g sarımsaklı ve otlu peynir sarımsak tozu tuz Biber ekmek kırıntıları
Knackis ile pul pul çiçekler
Aperatif Kolay 15 min 15 min
Malzemeler: 1 adet puf böreği 4 Strasbourg sosis 1 yumurta
Balkabağı turtası
Tatlılar Çok kolay 30 min 45 min
Malzemeler: 1 kısa hamur işi 600 g balkabağı 100 g esmer şeker 20 cl tek krema 3 yumurta tereyağı
Geleneksel savoyard tartiflette
Ana yemekler Çok kolay 30 min 20 min
Malzemeler: 1,2 kg patates 200 g füme domuz pastırması 2 soğan 1 çiftlik evi Savoy Reblochon peyniri (450g) 1 küçük tencere duble krema 10 cl sek beyaz şarap
Keçi peynirli ve kuşkonmazlı somon ruloları
Aperatif Çok kolay 20 min
Malzemeler: 6 dilim somon füme 200 g Chavroux gibi taze keçi peyniri 4 yeşil kuşkonmaz mızrağı (pişmiş) susam tohumları
Somon ve frenk soğanlı milföy külahları
Aperatif Çok kolay 40 min 15 min
Malzemeler: 8 külah için : 1/2 milföy hamuru 125 g fromage frais 1 dilim somon füme tuz Biber Frenk soğanı 1 yumurta sarısı
Tuzlu somonlu cheesecake
Girişler Çok kolay 25 min
Malzemeler: 6 dilim somon füme 300g fromage frais (Philadelphia veya St Moret) 250 g ricotta peyniri 100 g aperatif bisküvi (Tuc tipi) 80 g tereyağı tuz Biber...
Kabuklu domuz bonfile, adım adım
Ana yemekler Çok kolay 15 min 35 min
Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 1 fileto mignon (400g) 2 dilim jambon 100 g rendelenmiş peynir tuz Biber yumurta sarısı
Balkabağı baharatlı latte
Drink Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: Balkabağı püresi için : 300 g balkabağı tereyağı 2 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil 1/4 çay kaşığı muskat 2...
Camembert ve elmalı tart
Ana yemekler Çok kolay 30 min 25 min
Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 1 camembert 3 elma 50 g kabuklu ceviz 1 yemek kaşığı hardal tuz Biber tereyağı
Mermer pasta
Tatlılar Çok kolay 15 min 50 min
Malzemeler: 4 yumurta 150 g şeker 150 g un 150g tereyağı 1/2 poşet maya 1 tutam tuz 2 paket vanilya şekeri 100g çikolata
Fındık ezmesi, ev yapımı nutella
Atıştırmalıklar Çok kolay 10 min
Malzemeler: Yaklaşık 800 g yayma için : 150g bitter çikolata 250g tereyağı 400g şekerli yoğunlaştırılmış süt 50g fındık tozu
Basit elmalı kek
Tatlılar Çok kolay 25 min 50 min
Malzemeler: 5 elma (orta boy) 130 g un 90 g şeker 50 gr tereyağı 100 ml süt 2 yumurta 1 poşet kabartma tozu
Karnabahar graten
Ana yemekler Çok kolay 25 min 45 min
Malzemeler: 1 karnabahar 25 gr tereyağı 25 g un 50 cl süt tuz Biber hindistan cevizi 100 g rendelenmiş peynir
Bask usulü tavuk
Ana yemekler Çok kolay 25 min 55 min
Malzemeler: 2 tavuk butu 2 yeşil biber 500 g domates posası 1 soğan 1 diş sarımsak 1 buket garni tuz biber (veya Espelette biberi) Zeytinyağı
Dana samoussas
Ana yemekler Çok kolay 25 min 15 min
Malzemeler: 8 yaprak tuğla böreği 350 g kıyma 1 soğan 100 gr bezelye 3 yemek kaşığı soya sosu tuz Biber köri Zencefil taze kişniş kızartma yağı
Dana milanese escalope
Ana yemekler Çok kolay 5 min 10 min
Malzemeler: 2 dana escalop 70 g ekmek kırıntısı 30 g Parmesan peyniri 2 yumurta un tuz Biber sarımsak tozu kurutulmuş maydanoz
Nutellalı bisküvi
Tatlılar Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 180 g sürülebilir çikolata 150 g un 1 yumurta Süsleme için 50 g sürülebilir çikolata