Aperatif biber tarifleri - sayfa 2

Malzemeler: 6 tortilla (mısır veya buğday) 10 cl zeytinyağı 3 çay kaşığı kırmızı biber 2 yemek kaşığı tuz

Malzemeler: 300 g pişmiş beyaz fasulye 1 sarımsak 20 g tahin 1/2 limon suyu 5 gr öğütülmüş kimyon 60 gr hindistan cevizi sütü 30 gr susam yağı Tatlandırmak...

Malzemeler: 8 mantar (orta / büyük) 125gr mozzarella (bir top) 15 çekirdeksiz siyah zeytin 4 kurutulmuş domates 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı rendelenmiş...

Malzemeler: 350gr sebze (bu durumda havuç ve kabak, taze veya dondurulmuş) 1 sarı soğan (küçük) 100g soya kreması (veya crème fraîche) 1 yemek kaşığı mısır unu...

Malzemeler: Kavrulmuş domatesler : 250 g çeri domates 1 yemek kaşığı zeytinyağı Biberiye tuz Biber 1 diş sarımsak Tost : 1 dilim bruschetta ekmeği (veya 1...

Malzemeler: 3 kırmızı biber 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Biber

Malzemeler: 6 tortilla (buğday veya mısır) 100 ml zeytinyağı 1 yemek kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz

Malzemeler: 260 g pişmiş bezelye, süzülmüş yaklaşık 10 taze fesleğen yaprağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı yarım limon suyu 40g badem tadına göre biber 50 g...

Malzemeler: 250 g ricotta peyniri 1 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Biber antep fıstığı Badem ceviz Frenk soğanı

Malzemeler: 250 g taze karides (veya karides, kırmızı, beyaz, karides...) Limon kabuğu rendesi (tadına bakmak için) Portakal kabuğu rendesi (tadına bakmak...

Malzemeler: 2 adet puf böreği 2 somon biftek (derili veya derisiz) 150g fromage frais 1/2 limon (meyve suyu) tuz Biber 1 yumurta (yaldız için)

Malzemeler: 6 adet pişmiş (veya çiğ) karides tuz Biber 1/2 çay kaşığı kırmızı biber 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 mango 1/2 misket limonu suyu 1/2 çay kaşığı...

Malzemeler: 2 adet milföy hamuru (dikdörtgen) 70g domates coulis 150g rendelenmiş mozzarella peyniri 60g çiğ jambon (şifonat halinde) 1 demet maydanoz Biber 1...

Malzemeler: 260g nohut, süzülmüş 1 diş sarımsak 1 konserve limon 1 yemek kaşığı tahin (büyük bir kaşık dolusu!) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı köri...

Malzemeler: 125 g beyaz yoğurt (1 kap) Limon suyu (1/4 limon) 8 g sızma zeytinyağı (yaklaşık 1 yemek kaşığı) nane (8/10 yaprak) tadına göre tuz tatmak için...

Malzemeler: 2 kabak (çok büyük olmasın) 1 diş sarımsak 7 yemek kaşığı zeytinyağı 18 ml beyaz şarap sirkesi 1/2 limon (sadece suyu) 10 nane yaprağı tatmak için...

Malzemeler: 6 dilim çiftlik ekmeği 6 yemek kaşığı. taze keçi peyniri 3 incir (+/- ekmeğin büyüklüğüne bağlı olarak) 1 yemek kaşığı bal tuz Biber 1 dal taze...

Malzemeler: 1 pizza hamuru 2 dilim jambon 6 çay kaşığı domates sosu 4 yemek kaşığı. rendelenmiş mozzarella peyniri Biber Kekik 1 yumurta haşhaş tohumu susam

Malzemeler: Paris blini: 2 mini blini 1 dilim jambon 1 dilim Emmental peyniri 1 salata yaprağı Pesto blini: 2 mini blini 4 çay kaşığı yeşil pesto 1 dilim Parma...

Malzemeler: 80 gr buğday unu 50 gr Parmesan su (pürüzsüz olana kadar) tuz Acı biber tatlı kırmızı biber Kekik

Malzemeler: 250 g nohut (önceden pişirilmiş) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köri tozu 1 çay kaşığı kırmızı...

Malzemeler: 1 kabak (orta boy) 2 yumurta 60 g ekmek kırıntısı 40 g Parmesan peyniri tuz Biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 yemek kaşığı sıvı...

Malzemeler: 2 kırmızı biber 2 diş sarımsak 35 g sızma zeytinyağı tatlandırmak için kurutulmuş biberiye tadına göre tuz

Malzemeler: 1 manyok veya manyok (orta boy) Su Tuz Sarımsak tozu Tatlı kırmızı biber (isteğe bağlı)