Kek ile Çikolata

Malzemeler: Çikolatalı iç dolgu: 90 g sütlü çikolata 2 yemek kaşığı krema 40 g tereyağı Yumuşak kekler: 110 g un 90 g şeker 2 yumurta 90 g tereyağı 10 cl krema...

Malzemeler: 200 g bitter kuvertür çikolata 120 g tereyağı 150 g toz şeker 80 g un 3 yumurta 11 g kabartma tozu

Malzemeler: 175 g bitter çikolata 150 g tereyağı 200 g şeker 35 g şekersiz kakao tozu 7 yumurta

Malzemeler: Fondan kek: 5 yumurta 150 g esmer şeker (vergeoise) 200 g bitter çikolata 200 g tuzlu tereyağı 20 g un 2 yemek kaşığı tuzlu tereyağı karameli Tuzlu...

Malzemeler: 3 olgun muz 3 yumurta 80 g eritilmiş tereyağı 250 g un 140 g şeker 100 g bitter çikolata 5 cl süt 1 paket kabartma tozu Bir tutam tuz

Malzemeler: 150 g petit beurre bisküvi 80 g tereyağı 375 g %35 yağlı krema 375 ml süt 15 g toz jelatin 100 g beyaz kuvertür çikolata 100 g sütlü kuvertür...

Malzemeler: 1 paket Petit Beurre bisküvisi 200 ml krema 250 g çikolata 1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata kreması 50 ml süt

Malzemeler: Fındıklı dacquoise tabanı: 75 g fındık unu 75 g pudra şekeri 2 yumurta akı 30 g şeker Pralinli çıtır katman: 80 g şeker 1 yemek kaşığı su 120 g...

Malzemeler: Pandispanya için: 4 yumurta 125 g şeker 125 g un 10 cl şeker kamışı şurubu Ferrero Rocher kreması için: 12 Ferrero Rocher 100 g mascarpone 20 cl...

Malzemeler: 2 adet pandispanya keki 400 g M&M's 2 paket Fingers bisküvi Yapıştırmak için 70 g çikolata Ganaj: 200 g çikolata 20 cl tam yağlı sıvı krema

Malzemeler: Kakaolu pandispanya: 3 yumurta 60 g şeker 20 g kakao 50 g un Şuruplu vişneler: 200 g dondurulmuş vişne 150 g şeker 15 cl su 50 ml kirsch likörü...

Malzemeler: Yaklaşık 10 adet mille-feuille için: 700 g açılmaya hazır milföy hamuru Pudra şekeri Pastacı kreması için: 75 cl süt 1 vanilya çubuğu 3 yumurta 150...

Malzemeler: Joconde keki: 4 yumurta 125 g öğütülmüş badem 125 g pudra şekeri 20 g tereyağı 30 g un 3 yumurta akı Çikolatalı ganaj: 12 cl sıvı krema (%30 yağlı)...

Malzemeler: 6 yumurta 120 g şeker 150 g un 40 g mısır nişastası 5 g kabartma tozu 20 g şekersiz kakao tozu 1 çay kaşığı vanilya özütü 10 cl %30 yağlı krema 100...

Malzemeler: 1 kap yoğurt 3 yoğurt kabı şeker 4 yoğurt kabı un 3 yumurta 1 yoğurt kabı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilinli şeker 1 tutam tuz...

Malzemeler: 4 yumurta 150 g şeker 150 g un 150 g tereyağı 1/2 paket kabartma tozu 1 tutam tuz 2 paket vanilya şekeri 100 g çikolata

Malzemeler: 4 yumurta 125 g şeker 125 g un 150 g sürülebilir çikolata kreması

Malzemeler: Çikolatalı ganaj: 20 cl sıvı krema 200 g çikolata Mascarpone kreması: 250 g mascarpone 10 cl sıvı krema (%30 yağlı) 75 g şeker 2 yemek kaşığı sıvı...

Malzemeler: Brownie'ler: 6 yumurta 160 g esmer şeker 100 g un 300 g çikolata 300 g tereyağı 2 tutam tuz Süsleme: 200 g beyaz çikolata 10 cl %30 yağlı krema...

Malzemeler: 1 muz (olgunlaşmışsa daha iyi) 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (70 g) 2 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu (20 g) 1 yemek kaşığı şurup (veya bal) (15 g)...

Malzemeler: 110 g un 43 gr kakao 75 g şeker 1/2 yemek kaşığı kabartma tozu 65 ml ayçiçek yağı 275 ml su (ılık)

Malzemeler: 3 muz 30gr agave şurubu 145gr yer fıstığı püresi 125ml badem sütü 260gr pirinç unu (veya diğer glutensiz un) 1 poşet kabartma tozu 50g çikolata...

Malzemeler: Pandispanya : 3 yumurta 70 g şeker 1 çay kaşığı vanilya özütü 25 g şekersiz kakao tozu 80 g un (T45 - T55) 11g kabartma tozu 1 tutam tuz Şurup : 10...

Malzemeler: 200 g yumuşak tereyağı 100 g esmer şeker 50g şeker 2 yumurta 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 çay kaşığı bikarbonat 270g un 1 tutam çiçek tuzu 300g...