Yöresel Yemekler ile Biber, Pirinç

9 tarifler
Tarif Yöresel maş çorbası tarifi (g.antep)

Yöresel maş çorbası tarifi (g.antep)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 1 Su bardağı maş fasulyesi 1 fincan pirinç 3 Adet kuru soğan 3 Adet kırmızı kuru biber Üzeri için : Tarhun Pul biber Tereyağı
Tarif Kabak çıtması yöresel kayseri yemeği

Kabak çıtması yöresel kayseri yemeği

Ana yemekler Çok kolay 10 min 35 min
Malzemeler: 500 g kuşbaşı kuzu eti 5 adet kabak 3 adet domates 3 adet sivri biber 1 orta boy kuru soğan 1 avuç pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek...
Tarif Kara lahana dolması:))

Kara lahana dolması:))

Diğer Çok kolay 15 min 15 min
Malzemeler: 1 kg yada 1 bağ kara lahana, pancar 250 g kıyma 3 adet soğan 1 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1...
Tarif Mumbar tarifi (mardin)

Mumbar tarifi (mardin)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 kilo kuzu bağırsak ½ kilo karın yağı ½ kilo pirinç 5 tatlı kaşığı nane 3 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 kase tuz
Tarif Ekşili dolma tarifi (k.maraş)

Ekşili dolma tarifi (k.maraş)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 500 g. kabak 500 g. dolmalık Kırmızı Biber 500 g dolmalık Yeşil Biber 500 g. patlıcan 500 g. havuç 1 demet maydanoz 5 adet domates 3 adet orta boy...
Tarif Ayran aşi çorbasi (erçi̇ş yöresi̇)

Ayran aşi çorbasi (erçi̇ş yöresi̇)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 büyük kase yoğurt ( 2 su bardağı) 1 tane küçük küçük doğranmış yemeklik yeşil kabak 1 tane çırpılmış yumurta 1 yemek kaşığı un (tepeleme) 1/2...
Tarif Mengen pi̇lavi tari̇fi̇

Mengen pi̇lavi tari̇fi̇

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 200 g. kuzu kuşbaşı 200 g. mantar 2 su bardağı pirinç 2 adet yeşil biber 3 adet domates 3-3 buçuk su bardağı su 1 su bardağı ceviz 1 tutam dereotu...
Tarif Van'ın acem köftesi tarifi

Van'ın acem köftesi tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 1 kg yağsız kıyma 10 adet yumurta 1 su bardağı nohut ½ çay bardağı pirinç ½ çay bardağı kırmızı mercimek ½ çay bardağı ince bulgur 5 adet yeşil...
Tarif Fasulyeli kabak dolması tarifi (g aziantep)

Fasulyeli kabak dolması tarifi (g aziantep)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 400 g kuzu kuşbaşı 12 Adet kabak 1 kg taze fasulye 1 Adet sivri biber 1 Adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber...