En çok ziyaret edilenler - sayfa 22

Malzemeler: 900 g domuz omzu 100g esmer şeker 5 g tuz 1 yemek kaşığı kırmızı biber 4 yemek kaşığı barbekü sosu 10 cl su 2 defne yaprağı

Malzemeler: 12 büyük düğme mantarı 12 bıldırcın yumurtası tuz Biber Provençal otları

Malzemeler: 200 g beyaz pirinç 1 kırmızı soğan 2 domates 50 gr kornişon turşu 280 g mısır 140 gr ton balığı Sos için : 3 yemek kaşığı mayonez 3 yemek kaşığı...

Malzemeler: 4 endives 4 dilim beyaz jambon 35 g un 35 g tereyağı 50 cl süt tuz Biber hindistan cevizi 70 g rendelenmiş peynir

Malzemeler: 3 yumurta 150 g şeker 150g un 150g tereyağı 1 poşet vanilya şekeri 1 poşet maya 1 tutam tuz

Malzemeler: Hamur işi : 280 g un 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 10 g yaş ekmek mayası 12 cl süt 6 cl su 30 gr tereyağı Dolgu : 4 yemek kaşığı domates...

Malzemeler: Kurabiye hamur işi : 120 g yumuşak tereyağı 80 g pudra şekeri 25g badem tozu 1 poşet vanilya şekeri 1 tutam tuz 1 yumurta 200g un Mascarpone krem...

Malzemeler: 300 g T45 un 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 10 g yaş ekmek mayası 12 cl süt 8 cl su 20 gr tereyağı 1 yumurta

Malzemeler: 4 orta boy kabak 4 yumurta 20 cl krema 70 g rendelenmiş peynir tuz Biber

Malzemeler: 500 g ravent 50 g esmer şeker 1/2 limon 4 yumurta 80g şeker 1 poşet vanilya şekeri 100g un 1 poşet maya 1 tutam tuz 75g badem tozu 50g tereyağı

Malzemeler: 20 cl badem sütü 2 yemek kaşığı mısır unu 2 yemek kaşığı fındık püresi 1 çay kaşığı kakao tozu 40 g kıyılmış fındık

Malzemeler: 250 g krem peynir (Philadelphia tipi) 125 g şeker 50 g un 20 g mısır unu 90 ml süt 40 g tereyağı 5 yumurta bir tutam tuz 1/2 çay kaşığı sıvı...

Malzemeler: 300 g kıyma 1 soğan 25 g kapari 50 gr kornişon turşu 1 çay kaşığı hardal 1 yemek kaşığı ketçap tuz Biber 3 yumurta sarısı

Malzemeler: 2 kuzu faresi 1 soğan 10 cl su 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı kekik 1 çay kaşığı biberiye Zeytinyağı tuz Biber

Malzemeler: 75 cl kırmızı şarap 3 portakal 3 limon 40g şeker 1 çubuk tarçın 50 cl limonata 30 ml Cointreau (isteğe bağlı)

Malzemeler: Kefte : 1 kg kıyılmış sığır eti 1 soğan 1 diş sarımsak 1 küçük demet maydanoz 1 küçük demet kişniş 2 yemek kaşığı öğütülmüş kimyon 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: Bisküvi tabanı : 200 g bisküvi (Petits Beurre tipi) 80g tereyağı Beyaz çikolatalı Bavyera mousse : 3 yumurta sarısı 40 g şeker 20 cl süt 2 yaprak...

Malzemeler: 2 alabalık (çekirdekleri çıkarılmış ve ölçeklendirilmiş) 2 yemek kaşığı kekik 10 yemek kaşığı zeytinyağı 3 dilim limon birkaç defne yaprağı tuz Biber

Malzemeler: 800 g tatlı patates 80g tereyağı 80g şeker 1 çay kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı mısır unu 60 g rendelenmiş hindistan cevizi 3 yumurta

Malzemeler: 280 g un 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 10 g yaş ekmek mayası 90 ml süt 60 ml su 30 g tereyağı 6 Strasbourg sosisleri Hardal ketçap süt

Malzemeler: 2 enginar 1/2 limon 50 ml zeytinyağı 1 diş sarımsak herbes de Provence tuz Biber 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri 1 yemek kaşığı galeta unu

Malzemeler: 300 g tavuk göğsü 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 diş sarımsak 1 küçük demet kişniş 1 kırmızı veya yeşil...

Malzemeler: 12 kayısı 50 g esmer şeker 4 yumurta 80g şeker 1 poşet vanilya şekeri 100g un 1 poşet maya 1 tutam tuz 75g badem tozu 50g tereyağı