Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 160 g fromage frais 30 g Parmesan peyniri 1 yumurta 20 g tereyağı 1 çay kaşığı sarımsak tozu (veya ezilmiş bir diş...
Malzemeler: 300gr risotto pirinci 1 demet yeşil kuşkonmaz 15gr rendelenmiş Parmesan peyniri 1L sebze suyu 1 soğan 1 sarımsak 20cl beyaz şarap Tuz Biber Zeytinyağı
Malzemeler: 1 tatlı biber (210 g) 1/2 soğan tuz 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g Parmesan 10 g domates salçası (1 çay kaşığı) 7 cl zeytinyağı İsteğe bağlı : 400...
Malzemeler: 125g sade tofu 1 çay kaşığı arpa miso 1 çay kaşığı beyaz miso 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı soya sosu 1 yemek...
Malzemeler: 1 portakal 1 limon 300ml kırmızı şarap 1 çubuk tarçın 40gr şeker 1 yemek kaşığı mısır unu (koyulaştırmak için) 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe...