Malzemeler: 250 g tereyağı 200g vergeoise 50g beyaz şeker 2 yumurta 1 kutu vanilya aroması 500g un 1 poşet kabartma tozu 1cc soda bikarbonat 1 büyük tutam tuz...
Malzemeler: 200 g makarna 60 g kabak çiçeği 125 g ricotta 20 g rendelenmiş Parmesan peyniri 13 gr fesleğen 15 g antep fıstığı tadına göre tuz tatmak için biber...
Malzemeler: 900 g balkabağı 250 g mozzarella 70 g rendelenmiş parmesan peyniri tadına göre ekmek kırıntıları tadına göre tuz tatlandırmak için kurutulmuş...
Malzemeler: Yoğurt tabanı: 125 g Yunan yoğurdu (1 yoğurt) tuz Biber Kızgın yağ: 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı pul biber 1 diş sarımsak (ezilmiş) tuz...
Malzemeler: 100 gr beyaz peynir 6 yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı (gezdirmek için) 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 2 tortilla (buğday) fesleğen yaprakları...
Malzemeler: 400 gr havuç Zeytinyağı 3 diş sarımsak 1 aromatik buket (veya 2 defne yaprağı) tuz Acı biber Sos: 2 clementine 25 gr tuzsuz tereyağı 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: Mascarpone kreması: 1 yemek kaşığı mascarpone (soğuk) 30 ml %30 MG içeren soğuk krem 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1/2 çay kaşığı vanilya (aromalı)...
Malzemeler: 350 gr balkabağı 1 çiseleme zeytinyağı 200 gr beyaz peynir 60 g Yunan yoğurdu 1 (veya 2) yemek kaşığı bal 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye 1 tutam...
Malzemeler: 40 g yulaf ezmesi 20 cl su (veya süt) 15 gr chia tohumu 100g skyr (veya fromage frais) 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu 60g şekersiz kırmızı meyve...
Malzemeler: 190 g makarna (biz spaghettoni) 80 gr doğranmış pancetta 50 g rendelenmiş Parmesan peyniri 20 g soğan (yaklaşık) tatlandırmak için karabiber tadına...
Malzemeler: hamur için : 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık yoğurt 2 yumurta 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ 1 poşet toz maya 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 paket yumuşak margarin ( 250 g. ) 2 yumurta ( birinin akı içi için ) 1 su bardağı pudra şekeri Yarım su bardağı kakao 1 paket vanilya 1 paket...
Malzemeler: 4 su bardağı un 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tarçın 5 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı ılık su yarım paket yaş maya yarım su bardağı sıvı yağ...