Malzemeler: Taban için : 125 g tereyağı küpleri 80 g tereyağı Dolgu için : 450 g Philadelphia 200 g mascarpone 150g şeker 5 cl tek krema 2 yaprak jelatin 200 g...
Malzemeler: 1 kısa hamur işi Muhallebi dolgusu için : 50 cl süt 4 yumurta sarısı 125g pudra şekeri 40g mısır unu 1 vanilya çubuğu 500g çilek 100g reçel (çilek...
Malzemeler: 250 g pişmiş, süzülmüş nohut 1 diş sarımsak 50 ml susam yağı 1/2 limon suyu 1 tutam tuz 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 tutam kimyon 1 tutam kırmızı biber
Malzemeler: Pandispanya : 3 yumurta 90 g şeker 90 g un Kahve kreması: 5 yumurta sarısı 150 g şeker 65 ml su 210 g yumuşak tereyağı 1 yemek kaşığı kahve özü...
Malzemeler: Mousseline kreması için : 45 cl süt 1 vanilya çubuğu 4 yumurta sarısı 125g şeker 60g mısır unu 90g tereyağı (3. aşama için) 100g tereyağı (11. adım...
Malzemeler: 200 g un 200 g esmer şeker 1 tutam tuz 1 poşet vanilya şekeri 1 çay kaşığı kabartma tozu 100g çikolata parçaları Kurabiyeleri yapmak için: 2...