Tarifler listesi - sayfa 23

Malzemeler: 200 g Auvergne usulü pişirilmiş beyaz fasulye (Raynal et Roquelaure) 3 yemek kaşığı un taze kişniş Yağ

Malzemeler: 750g dana incik (veya yanak veya yanak) 3 soğan 1 sap kereviz 3 havuç 2 pırasa 2 şalgam 2 patates 1 ilik kemiği 1 buket garni su tuz kaba tuz

Malzemeler: 500 g Kudüs enginarı 3 top mozzarella 1 adet milföy hamuru KEKİK Tuz Biber

Malzemeler: Fındık dacquoise : 75 g fındık tozu 75 g pudra şekeri 2 yumurta akı 30g şeker Pralin gevreği : 80g şeker 1 yemek kaşığı su 120 g fındık 80g crêpes...

Malzemeler: 3 pırasa 1 arpacık soğanı 50 ml beyaz şarap 10 cl tek krema Tereyağı tuz Biber hindistan cevizi

Malzemeler: 200 g çikolata 3 yumurta 60g şeker 50g mısır unu 250 g kabak tuz ceviz içleri

Malzemeler: 1/4 lahana 15 cl pirinç sirkesi 30 g esmer şeker 1 yemek kaşığı. nuoc nam 1 çay kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı. nötr yağ (ayçiçeği, üzüm...

Malzemeler: 1/4 lahana 2 havuç 100g mayonez 25 g şeker 25 ml elma sirkesi tuz Biber

Malzemeler: 1/4 lahana 200 g domuz pastırması 50 cl su 1 küp et suyu

Malzemeler: 400 gr tavuk göğsü 1 cm taze zencefil 1 diş sarımsak 8 dal kişniş 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı. istiridye sosu 2 havuç 100 g mantar 1/4...

Malzemeler: 500 g Kudüs enginarı 2 patates 10 cl krema 4 dilim domuz pastırması Zeytinyağı

Malzemeler: 1 kutu yağda sardalya (135g) 70g fromage frais (St Moret veya Philadelphia tipi) 1 çay kaşığı hardal taze frenk soğanı

Malzemeler: 4 yumurta 200 g şeker 20 cl yağ 10 cl süt 300 g un 2 çay kaşığı maya (1 poşet) 20 g kakao tozu 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 tutam tuz

Malzemeler: 250 g pişmiş barbunya fasulyesi 200 g çikolata 60 g esmer şeker 1 yemek kaşığı yağ (hindistan cevizi veya başka) 3 yumurta

Malzemeler: 1 kısa hamur işi 6 yumurta 10 cl krema 200g doğranmış jambon 150g rendelenmiş mozzarella taze frenk soğanı tuz Biber

Malzemeler: Pandispanya : 4 yumurta 60g şeker tuz 1 çay kaşığı sıvı vanilya 100 g un Krema : 80 g mascarpone 12 cl tek krema (%30 yağlı) 20g pudra şekeri 1...

Malzemeler: 225 g şeker 30 g su 14 g jelatin limon aroması sarı gıda boyası 1 çay kaşığı mısır unu 1 çay kaşığı pudra şekeri Yağ

Malzemeler: 150 g mascarpone 120 g şeker 1 çay kaşığı sıvı vanilya 3 yumurta 150g un 1 poşet kabartma tozu 1 tutam tuz

Malzemeler: 8 yumurta 3 yemek kaşığı mayonez 4 dal frenk soğanı 1/4 avokado 30 gr ton balığı 1 çay kaşığı kırmızı biber

Malzemeler: 8 yumurta 3 yemek kaşığı mayonez 4 dal frenk soğanı (veya maydanoz)

Malzemeler: 8 yumurta 3 yemek kaşığı mayonez 1 olgun avokado

Malzemeler: 8 yumurta 3 yemek kaşığı mayonez 1 küçük kutu ton balığı

Malzemeler: 8 yumurta 3 yemek kaşığı mayonez kırmızı biber (tadına bakmak için)

Malzemeler: Kekler : 6 yumurta 160 g esmer şeker 100 g un 300g çikolata 300g tereyağı 2 tutam tuz Süsleme : 200 gr beyaz çikolata 10 cl krema %30 yağ pembe...