Malzemeler: 2 tavuk butu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 tutam tuz 1 tutam karabiber Biraz zeytinyağı
Malzemeler: Tavuk: 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı 2 tavuk kalça 4 yemek kaşığı barbekü sosu 1 büyük bardak su Bacon: 4 dilim bacon 2 yemek kaşığı akçaağaç...
Malzemeler: 4 tavuk baget (veya küçük tavuk incik parçaları) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 misket limonunun suyu 1 çay kaşığı acı kırmızı biber 1 çay kaşığı füme...
Malzemeler: 1. marinasyon: 250 g tavuk (2 fileto) 25 cl süt 2. marinasyon: tuz karabiber 1 diş sarımsak 1 küçük parça taze zencefil 1 yemek kaşığı süt Kaplamak...
Malzemeler: 1. marinasyon: 250 g tavuk (2 fileto) 25 cl süt 2. marinasyon: Tuz Karabiber 1 diş sarımsak 1 küçük parça taze zencefil 1 yemek kaşığı süt Kaplama:...
Malzemeler: 1 tavuk fileto (yaklaşık 180 g) Baharatlar: tuz karabiber sarımsak tozu isteğe bağlı diğer baharatlar Panelemek için: 1 yumurta buğday unu (veya...
Malzemeler: Marinat için: 1 yemek kaşığı sıvı yağ (burada ayçiçek yağı) 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 tutam köri tozu 1 tutam toz zerdeçal 1...
Malzemeler: 200 ml hindistan cevizi sütü 300 g tavuk fileto 1 soğan (1-2) 1/4 sarı dolmalık biber 2 havuç Frenk soğanı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 limon 15 g...
Malzemeler: 2 tavuk budu 1 soğan 1 havuç 1 et suyu tableti 1 demet garni 10 cl sek beyaz şarap 20 cl su 1 yemek kaşığı hardal 2 yemek kaşığı sıvı krema 50 g...
Malzemeler: 2 tavuk budu 2 yeşil biber 500 g domates püresi 1 soğan 1 diş sarımsak 1 buket garni (aromatik ot demeti) tuz karabiber (veya Espelette biberi)...
Malzemeler: 1 adet gine tavuğu 400 g domuz boyun eti 400 g arpacık soğanı 2 yemek kaşığı balzamik sirke 10 cl beyaz Porto şarabı 15 cl su 1 adet et suyu...
Malzemeler: Yaklaşık 3 kg'lık 1 kapon 40 cl tavuk suyu Zeytinyağı İç harcı: 300 g kıyılmış dana eti 6 havuç 1 demet maydanoz 1 soğan 1 diş sarımsak Tuz ve...
Malzemeler: Hamur: 375 ml su 1 tavuk suyu tableti 230 g un İç harcı: 300 g tavuk göğsü 1 soğan 1/2 kırmızı biber maydanoz tuz karabiber 1 yumurta galeta unu...
Malzemeler: 300 g tavuk göğsü 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber 1 diş sarımsak 1 küçük demet kişniş 1 kırmızı...