Malzemeler: 1 su bardağı Nohut (akşamdan bol suda ıslatılır) 1 demet Maydanoz 2 kuru Soğan 2 taze Soğan 2 sivri Biber yeşil ve kırmızı Tuz karabiber kırmızı pul ...
Malzemeler: 2-3 su bardağı geceden ıslatılmış nohut 300 g kıyma 3 çorba kaşığı sıvı yağ 2 tane soğan 1 çorba kaşığı biber ve domates salçası karışımı 3 tane s...
Malzemeler: 2 su bardağı kuru nohut 250 gr kuşbaşılık dana veya kuzu eti 3 adet orta boy kuru soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı acı veya tat...
Malzemeler: 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 2 adet kırmızı biber 1 demet nane 1/4 demet maydanoz 5-6 adet taze soğan 2 adet limonun suyu tuz sumak kimyon toz kırm...
Malzemeler: 1/2 kg nohut 2-3 dal taze soğan 2-3 dal taze sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon (sevdiğiniz kadar) 2 tane limon Taze biber (yoksa pulbiber) 1 bağ nane 1 ...
Malzemeler: 2 bardak haslanmış nohut 1/2 demet maydonoz 1/2 demet taze nane 1 adet kırmızı biber 3 dal taze soğan sos için : 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen 1 çay ...
Malzemeler: bir kase önceden ıslatılmış ve haşlanmış nohut 3-4 tane kornişon turşu 1 tane kırmızı biber 1 küçük konserve mısır yarım demet maydonoz ve dereotu tu...
Malzemeler: 2 su bardağı nohut 8 adet pirzola yada ir kuşbaşı et 2cadet buyuk kuru soğan sıvı yag+biraz tereyağı kırmızı pul biber domates salçası biber salçası ...
Malzemeler: 1 bardak nohut 1/2 su bardağı haşlanmış buğday 1/2 su bardağı yeşil mercimek Kırmızı biber 1 yemek kaşığı Tuz Biber 2 yemek kaşığı tereyağı At Maydan...
Malzemeler: 500 g bamya 300 g kuşbaşı et 3 kaşık sıvıyağ 3 adet domates 1,5 limon 2 adet soğan 3-4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 su bardağı haşlanm...
Malzemeler: Balık Leblebi Karnabahar Brokoli Biraz zeytinyağı Kıyılmış soğan Havuç halkaları Et Tavuk küpleri Tuz Biber Sıcak su veya tavuk suyu 3/4 fincan...
Malzemeler: 1 büyük kase yoğurt 1 yumurta 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı yıkanmış haşlanmış pirinç 2 yemek kaşığı haşlanmış nohut Tuz Üzeri İçin : 1 yemek kaş...
Malzemeler: 1 su bardağı bulgur 1 su bardağı nohut (haşlanmış mümkünse kabukları temizlenmiş) 1 adet büyük boy havuç (rendelenmiş) 1 avuç maydanoz (ince doğranmı...
Malzemeler: 1 kilo patlıcan 1 kase haşlanmış nohut 1 adet kuru soğan 3-4 adet sivri biber 3 adet orta boy domates yarım çorba kaşığı salça karabiber pul biber s...
Malzemeler: Yarım kilo bamya 1 orta boy soğan 2 adet sivri biber 4 adet domates 1 su bardağı nohut 2 çorba kaşı yemeklik kıyma 1 çorba kaşığı zeytinyağ Tuz Yarım...
