Biber tarifleri

Malzemeler: 200g taze ıspanak 150g taze keçi peyniri 10cl duble krema 1 yumurta 1 milföy hamuru (tercihen dikdörtgen) Tuz Biber Zeytinyağı Yaldız için : 1...

Malzemeler: Çıtır gnocchi: 500 g gnocchi 1 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Biber kırmızı biber Provençal otları Sos: 200g skyr (veya Yunan) sade yoğurt 1 arpacık...

Malzemeler: 420 g kısa makarna (biz ditalini rigati) 500 g kurutulmuş borlotti fasulyesi 1 soğan 1 patates 1 havuç 1 kereviz sapı 1 küp (sebze veya et) tadına...

Malzemeler: Tavuk yahnisi için: 800 g tavuk (tercihen but) 350 g soğan (yaklaşık 5 küçük soğan) 1 diş sarımsak demet taze maydanoz ½ demet taze kişniş 50 ml...

Malzemeler: 250 g mozzarella topları 50g zeytinyağı (+/-) tuz Biber 4 taze fesleğen yaprağı 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kıyılmış maydanoz 1 çay kaşığı...

Malzemeler: 1 soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 havuç (yaklaşık 400gr) 200g mercan mercimek 120gr yulaf ezmesi (glütensiz) 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı limon...

Malzemeler: 2 pırasa 1 çay kaşığı tereyağı 1 arpacık soğanı 5 cl beyaz şarap 5 cl krema tuz Biber hindistan cevizi 2 yumurta 2 yemek kaşığı süt 50 g un 1/2...

Malzemeler: 50 gr tereyağı 1 kg dana incik 50 g un 3 soğan tuz Biber 1 buket garni 75 cl koyu bira 2 yemek kaşığı. kahverengi vergeoise 100 g ballı zencefilli...

Malzemeler: 200 g makarna 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 arpacık soğanı 1 kutu doğal ton balığı 1 diş sarımsak 15 cl taze krema tuz Biber 30 g rendelenmiş...

Malzemeler: 1 sade yoğurt 1/2 limon Tuz Biber 3 g maydanoz 1 salatalık

Malzemeler: 250 g pişmiş nohut 1 pişmiş pancar 1/2 limon suyu Maydanoz Tuz Biber 1 yemek kaşığı tahin 1 diş sarımsak

Malzemeler: 100 g pişmiş nohut 1 avokado Maydanoz Tuz Biber 1/2 limon suyu 1 yemek kaşığı tahin (susam tohumu püresi)

Malzemeler: 100 g pişmiş nohut 200 g havuç 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tahin 1/2 limon suyu Maydanoz Tuz Biber

Malzemeler: 125 g chorizo 1 diş sarımsak 1/2 soğan 1/2 biber 400g doğranmış domates posası 1 avuç maydanoz (yaklaşık 5 g) 5 cl krema 200 g makarna

Malzemeler: 25 cl krema 100g çedar peyniri 50 g Emmental peyniri (rendelenmiş) Biber

Malzemeler: 200 g tavuk fileto 200g pişmiş havuçlu bezelye 5 g maydanoz Tuz Biber Köri 90 g yulaf ezmesi Ekmek kırıntıları (isteğe bağlı)

Malzemeler: Cips için : 3 patates 1 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Et için : 200 g kıyma 1 soğan 1 çiseleme zeytinyağı tuz Biber Peynir sosu için : 25 cl krema 50...

Malzemeler: Et için : 1 çiseleme zeytinyağı 2 soğan 70 g domates salçası 500 g kıyılmış sığır eti tuz Biber 15 g maydanoz Patatesler için : 800 g patates 50 ml...

Malzemeler: 8 buğday ekmeği 80 g yeşil mercimek 25 cl soğuk su 1/2 kırmızı soğan 150 g çeri domates 1 avokado 2 misket limonu 15 g kişniş 100 g beyaz peynir...

Malzemeler: 1 kısa hamur işi 1 demet pazı 2 soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yumurta 10cl krema 30gr rendelenmiş Gruyère peyniri Tuz Biber

Malzemeler: 300g taze somon balığı (fileto veya biftek) 3 limon (2 sarı ve 1 yeşil) Tuz Biber 15 g maydanoz

Malzemeler: 130 ml süt 100 ml zeytinyağı 150 g un 1 poşet kabartma tozu 3 yumurta 100 g yeşil zeytin 160 g jambon 70 g rendelenmiş peynir (Emmental veya Comté)...

Malzemeler: 400 g yeşil kuşkonmaz 2 yumurta 200 ml sıvı yağ 1 çay kaşığı sirke 2 yemek kaşığı hardal tuz Biber

Malzemeler: 2 yumurta akı 2 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı hardal 200 ml sıvı yağ 1 çay kaşığı sirke tuz Biber