Patlıcan

Malzemeler: 4 domates 2 orta boy kabak 1 patlıcan 1 soğan 1 tatlı biber 1 diş sarımsak birkaç dal maydanoz 20 cl su 1 küp et suyu Provençal otları 3 yemek...

Malzemeler: 2 patlıcan 500 g kıyılmış kuzu eti 1 soğan 1 diş sarımsak 1 buket garni Zeytinyağı Domates sosu için : 5 domates 1 çay kaşığı domates salçası tuz...

Malzemeler: 2 adet pide ekmeği 200 g Hellim 1 çay kaşığı zeytinyağı (+/-) 1 yemek kaşığı bal (+/-) tuz Biber 1 çay kaşığı biberiye (+/-) 10 çay kaşığı patlıcan...

Malzemeler: 1 patlıcan Zeytinyağı tuz (isteğe bağlı) biber (isteğe bağlı)

Malzemeler: 1 patlıcan 1 çiseleme zeytinyağı tuz (isteğe bağlı) biber (isteğe bağlı)

Malzemeler: Patlıcan kızartması: 1 patlıcan 1 çay kaşığı zeytinyağı Ekmek Kırıntıları 30 g un (+/-) 1 yumurta tuz Biber 30 g galeta unu (+/-) 1 çay kaşığı sıvı...

Malzemeler: Patlıcan kızartması: 1 patlıcan 1 çay kaşığı zeytinyağı Ekmek kırıntıları 30 g un (+/-) 1 yumurta tuz Biber 30 g panko ekmek kırıntısı (+/-) Yağ...

Malzemeler: 500 g. ince bulgur yarım demet maydanoz yarım demet yeşil soğan 1 orta boy kuru soğan 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber...

Malzemeler: 3 Yaprak yufka 2 Adet yumurta 1,5 Bardak süt 6-7 Çorba kaşığı sıvıyağ 4 Adet patlıcan 2 Adet yeşil biber 1 Adet kırmızı biber 1- 1,5 Su bardağı...

Malzemeler: 3 yemek kaşığı ( 100 g ) Teremyağ Gurme Kaymaklı 2 su bardağı (400g) pilavlık kalın bulgur 1 yemek kaşığı ( 20g) dolmalık fıstık 1 çay kaşığı...

Malzemeler: 3 adet közlenmiş patlıcan 1 adet kırmızı biber 2 adet sivri biber 3 adet yumurta birkaç dal maydanoz yarım çay bardağı süt sıvı yağ / tereyağ tuz...

Malzemeler: 1 paket makarna (dilediğiniz türde) 4 adet orta boy patlıcan 3 adet orta boy domates 2 diş sarımsak 2 adet sivri biber karabiber toz fesleğen tuz...

Malzemeler: PATLICANLI MUHAMMARA : Mis kokulu lezzetler patlıcanlı muhammara tarifi için tıkk tıkk Malzeme Benim biraz ölçüler farklı banuş usulü için 5 adet...

Malzemeler: 3 bostan patlıcan yarım p. makarna 200 g kıyma 1 kuru soğan 2 sivri biber 1 tatlı k. salça 1 domates 1 tutam maydanoz 1 çorba k. tereyağı...

Malzemeler: 3 adet patlıcan 2 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber(tatlı olanı tercih ettim) ½ paket baklavalık yufka 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz karabiber...

Malzemeler: 1 su bardağı pilavlık bulgur 2 çorba kaşığı tepeleme yeşil mercimek 1 adet orta büyüklükte kuru soğan 3 adet yeşil soğan 1 diş sarımsak 1 adet...

Malzemeler: 250 g kadar margarin ve tereyağ karışımı tuz atmayı unutmuşum siz 1 çay kaşığı kadar koyun 1 çay bardağı kefir koydum 1 yumurta 4 su bardağı un...

Malzemeler: 4 adet enginar 1 çay bardağı zeytinyağ 1 orta boy soğan 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet kesme şeker su 4 adet patlıcan dereotu maydanoz

Malzemeler: köfte için : yarım kilo kıyma 1 adet soğan 1 adet yumurta galeta unu kimyon karabiber tuz iç malzemesi : 3 adet orta boy patlıcan 3 kaşık krema 2...

Malzemeler: 3 çorba kaşığı tepeleme yoğurt 125 g tereyağı/margarin 1 adet büyük yumurta 1 paket kabartma tozu 1 3/4 su bardağı un iç malzemeleri : 2 adet orta...

Malzemeler: patlıcan-halka kesilmiş tuzlu suda beklemiş köfte için baharatlanmış kıyma 1 tane yeşil biber 1 tane kırmızı biber sıvı yağı 1-2 çay kaş salça

Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya Tuz Un İç malzeme için : 4 adet patlıcan Beyaz peynir...

Malzemeler: 150 g kıyma 1 adet patlıcan 2 adet domates 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Tuz karabiber pul biber kimyon Sıvı yağ Milföy yaprağı Üzeri için :...

Malzemeler: 7 su bardağı kadar un 1 paket yaş maya 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 2-3 çorba kaşığı zeytınyagı 1 çorba kaşığı şeker 1 buçuk tatlı kaşığı tuz...