Son tarifler - sayfa 22

Malzemeler: 1/4 lahana 2 havuç 100g mayonez 25 g şeker 25 ml elma sirkesi tuz Biber

Malzemeler: 1/4 lahana 200 g domuz pastırması 50 cl su 1 küp et suyu

Malzemeler: 400 gr tavuk göğsü 1 cm taze zencefil 1 diş sarımsak 8 dal kişniş 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı. istiridye sosu 2 havuç 100 g mantar 1/4...

Malzemeler: 500 g Kudüs enginarı 2 patates 10 cl krema 4 dilim domuz pastırması Zeytinyağı

Malzemeler: 1 kutu yağda sardalya (135g) 70g fromage frais (St Moret veya Philadelphia tipi) 1 çay kaşığı hardal taze frenk soğanı

Malzemeler: 4 yumurta 200 g şeker 20 cl yağ 10 cl süt 300 g un 2 çay kaşığı maya (1 poşet) 20 g kakao tozu 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 tutam tuz

Malzemeler: 250 g pişmiş barbunya fasulyesi 200 g çikolata 60 g esmer şeker 1 yemek kaşığı yağ (hindistan cevizi veya başka) 3 yumurta

Malzemeler: 1 kısa hamur işi 6 yumurta 10 cl krema 200g doğranmış jambon 150g rendelenmiş mozzarella taze frenk soğanı tuz Biber

Malzemeler: Pandispanya : 4 yumurta 60g şeker tuz 1 çay kaşığı sıvı vanilya 100 g un Krema : 80 g mascarpone 12 cl tek krema (%30 yağlı) 20g pudra şekeri 1...

Malzemeler: 225 g şeker 30 g su 14 g jelatin limon aroması sarı gıda boyası 1 çay kaşığı mısır unu 1 çay kaşığı pudra şekeri Yağ

Malzemeler: 150 g mascarpone 120 g şeker 1 çay kaşığı sıvı vanilya 3 yumurta 150g un 1 poşet kabartma tozu 1 tutam tuz

Malzemeler: 8 yumurta 3 yemek kaşığı mayonez 4 dal frenk soğanı 1/4 avokado 30 gr ton balığı 1 çay kaşığı kırmızı biber

Malzemeler: 8 yumurta 3 yemek kaşığı mayonez 4 dal frenk soğanı (veya maydanoz)

Malzemeler: 8 yumurta 3 yemek kaşığı mayonez 1 olgun avokado

Malzemeler: 8 yumurta 3 yemek kaşığı mayonez 1 küçük kutu ton balığı

Malzemeler: 8 yumurta 3 yemek kaşığı mayonez kırmızı biber (tadına bakmak için)

Malzemeler: Kekler : 6 yumurta 160 g esmer şeker 100 g un 300g çikolata 300g tereyağı 2 tutam tuz Süsleme : 200 gr beyaz çikolata 10 cl krema %30 yağ pembe...

Malzemeler: 100g yulaf ezmesi 50 g badem 1 yemek kaşığı susam tohumu 1 yemek kaşığı bitkisel yağ 3 yemek kaşığı bal 40 g sultani üzüm

Malzemeler: 350 g makarna (penne rigate) 2 domates 150 g beyaz peynir 85 g çekirdeksiz siyah zeytin 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı balzamik sirke...

Malzemeler: 500 g un 1 çay kaşığı tuz 10 g yaş ekmek mayası 15 g zeytinyağı 31 cl su 70 ml zeytinyağı 30 ml su biberiye (taze veya kurutulmuş) fleur de sel

Malzemeler: 2 küçük baget için : 375 g un 300 g ılık su 8 g tuz 12 g yaş ekmek mayası (veya 1 poşet kuru maya)

Malzemeler: Brioche için : 500 g un 30g şeker 15g yaş ekmek mayası 2 yumurta 22 cl süt 200g tereyağı Crème pâtissière için : 50 cl süt 4 yumurta sarısı 125g...

Malzemeler: 250 g un 1 çay kaşığı tuz 10 g yaş ekmek mayası 12 cl su 200g yumuşatılmış tuzlu tereyağı 150g şeker Hamur için 70g şeker

Malzemeler: 900 g domuz omzu 100g esmer şeker 5 g tuz 1 yemek kaşığı kırmızı biber 4 yemek kaşığı barbekü sosu 10 cl su 2 defne yaprağı