Son tarifler - sayfa 28

Malzemeler: 4 yaprak tuğla böreği (yufka) 45 g eritilmiş tereyağı 1/2 çay kaşığı karabiber 150g beyaz peynir (1 blok) 2 çay kaşığı susam tohumu 4 çay kaşığı bal

Malzemeler: 300 g un 00 3 taze yumurta (oda sıcaklığında)

Malzemeler: 4 domuz roulade 1 soğan 20cl beyaz şarap 100gr mantar Zeytinyağı Tuz Biber

Malzemeler: 500gr yaban havucu 1 büyük patates 1 yemek kaşığı tek krema (veya yapısına bağlı olarak 2) Tuz Biber

Malzemeler: Patateslerin pişirilmesi 700 g patates (küçük/orta boy) 1 L su 1 çay kaşığı iri tuz (veya ince tuz) Parmesan kabuğu için 40 g rendelenmiş Parmesan...

Malzemeler: 40 cl kan portakalı suyu 70 cl limonlu soda (7up tipi) 50g ahududu coulis 50g nar şurubu 15 damla kırmızı renklendirici 20 cl votka

Malzemeler: 4 patates (orta/büyük boy) 8 dilim füme domuz pastırması 2 yemek kaşığı kurutulmuş kekik 2 yemek kaşığı kurutulmuş biberiye

Malzemeler: 200 g siyah spagetti (pasta al nero di seppia) 3 diş sarımsak 1 kurutulmuş acı biber (ya da acı seviyorsanız iki tane) 200 g gulas (cam yılan...

Malzemeler: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan 2 diş sarımsak 50 g domates salçası 1 yemek kaşığı öğütülmüş zencefil (veya küçük bir parça rendelenmiş) 1 yemek...

Malzemeler: 2 kurabiye hamuru 40 cl tek krema 250g mascarpone 60g pudra şekeri 1 çay kaşığı vanilya özütü (veya bir bakla) 165g mango coulis 4 çarkıfelek meyvesi

Malzemeler: 6 yumurta 60 g mascarpone peyniri 400 g kabak Kıyılmış dereotu Biber Tuz Tereyağı (yaklaşık 1 fındık)

Malzemeler: 200 g trofie (veya diğer kısa makarna şekilleri) 100 g doğranmış domuz pastırması (dilerseniz füme domuz pastırması da olabilir) 200 ml domates...

Malzemeler: 1 balkabağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Biber 1 çay kaşığı biberiye 1/2 reblochon peyniri Bandırmak için : çiftlik evi veya brioche ekmeği...

Malzemeler: 150 gr beyaz çikolata 120 ml krema 120 gr vanilyalı gofret bisküvi 20 badem (soyulmuş) rendelenmiş hindistan cevizi

Malzemeler: 300 g somon füme (8 dilim) 40 g kabuklu antep fıstığı Frenk soğanı (yaklaşık 8 tel) 230 g inek sütü ricotta 1 limon tadına göre tuz tatmak için biber

Malzemeler: 1 orta boy patlıcan (yaklaşık 350 g) tatlandırmak için sızma zeytinyağı tadına göre ekmek kırıntıları tatlandırmak için karabiber Tatlandırmak için...

Malzemeler: 300 g un 00 3 taze yumurta (oda sıcaklığında)

Malzemeler: 500 g kestane su

Malzemeler: 500 g kestane su

Malzemeler: 500 g kestane su Tercih ettiğiniz tatlandırıcılar (öneriler ipuçlarında!)

Malzemeler: 200 g rigatoni (veya tercih ederseniz başka bir makarna biçimi) 50 gr 'Nduja 200 ml domates püresi 1/2 Tropea soğanı (orta boy) Tatlandırmak için...

Malzemeler: 250 gr mascarpone 30 MG içeren 400 ml krema 60 gr pudra şekeri 1 çay kaşığı vanilya (özüt veya esans)

Malzemeler: Hindistan cevizi köpüğü : 50 g hindistan cevizi kreması 50 gr beyaz çikolata 100g mascarpone 50g rendelenmiş hindistan cevizi Vanilyalı krema :...

Malzemeler: Tabanı için: 75 g bisküvi (biz Maria bisküvi kullandık) 40 g tereyağı Nuga tabakası için: 60 g sıvı krema (süt kreması. %30 yağlı) 60 g tam yağlı...