Malzemeler: Krepler : 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 tutam tuz 380 g ahududu reçeli 20 cl tek krema 340 g...
Malzemeler: Çikolatalı ganaj : 20 cl sıvı taze krema 200 g çikolata Mascarpone kreması : 250 g mascarpone 10 cl tek krema (%30 yağlı) 75g şeker 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: Vanilyalı muhallebi : 25 cl süt 2 yumurta sarısı 1 vanilya çubuğu 60g şeker 30g mısır unu 2 adet milföy hamuru 75 g çikolata parçaları 1 yumurta...
Malzemeler: 1 adet yaklaşık 3 kg ağırlığında capon 40 cl tavuk suyu Zeytinyağı Dolgu malzemesi : 300 g kıyılmış dana eti 6 havuç 1 demet maydanoz 1 soğan 1 diş...
Malzemeler: Krepler : 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 tutam tuz Elmalar : 5 Golden Delicious elma 2 yemek...
Malzemeler: Krep hamuru: 250 g un 1 tutam tuz 4 yumurta 2 yemek kaşığı sıvı yağ 50 cl süt 1 portakalın suyu Suzette tereyağı : 100g yumuşak tereyağı 50g pudra...
Malzemeler: Pandispanya : 4 yumurta 60g şeker tuz 1 çay kaşığı sıvı vanilya 100 g un Krema : 80 g mascarpone 12 cl tek krema (%30 yağlı) 20g pudra şekeri 1...
Malzemeler: Kekler : 6 yumurta 160 g esmer şeker 100 g un 300g çikolata 300g tereyağı 2 tutam tuz Süsleme : 200 gr beyaz çikolata 10 cl krema %30 yağ pembe...
Malzemeler: Kurabiye hamur işi : 120 g yumuşak tereyağı 80 g pudra şekeri 25g badem tozu 1 poşet vanilya şekeri 1 tutam tuz 1 yumurta 200g un Mascarpone krem...
Malzemeler: 500 g ravent 50 g esmer şeker 1/2 limon 4 yumurta 80g şeker 1 poşet vanilya şekeri 100g un 1 poşet maya 1 tutam tuz 75g badem tozu 50g tereyağı