Cadılar bayramı için mezarlık brownie’si
Tatlılar Çok kolay 30 min 20 min
Malzemeler: Brownie için: 3 yumurta 80 g esmer şeker 50 g un 150 g çikolata 150 g tereyağı Süsleme için: 60 g Oreo bisküvi 6-8 adet petit beurre bisküvisi 20 g...
Etkinlikler ve Mevsimler
1996 tarifler
Vanilyalı mille-feuille (milföy pastası)
Tatlılar Zor 4 saat 25 min
Malzemeler: Yaklaşık 10 adet mille-feuille için: 700 g açılmaya hazır milföy hamuru Pudra şekeri Pastacı kreması için: 75 cl süt 1 vanilya çubuğu 3 yumurta 150...
Kaz ciğeri ve soğan konfitli mini şu hamurları
Aperatif Çok kolay 30 min 25 min
Malzemeler: Şu hamuru: 80 g un 50 g tereyağı 13 cl su 2 yumurta Üzeri için 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 300 g foie gras (kaz ciğeri) 100 g soğan konfit
Courgiflette: tartiflette usulü butternut kabağı tarifi
Ana yemekler Çok kolay 15 min 45 min
Malzemeler: 1/2 butternut kabağı 100 g füme bacon küpleri 1 soğan 120 g Reblochon peyniri
Kolay ve hızlı milföy palmier kurabiyesi
Atıştırmalıklar Çok kolay 30 min 20 min
Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 60 g şeker
Ferrero rocher tarzı kubbe tatlıları
Tatlılar Zor 6 saat 20 min
Malzemeler: Fındık pralini: 80 g şeker 1 yemek kaşığı su 125 g bütün fındık Çıtır pralin katmanı: 40 g ince çıtır gofret (Gavotte veya pailleté feuilletine) 20...
Kaz ciğerli gine tavuğu turtası
Ana yemekler Kolay 2 saat 2 saat
Malzemeler: 1 adet gine tavuğu 400 g domuz boyun eti 400 g arpacık soğanı 2 yemek kaşığı balzamik sirke 10 cl beyaz Porto şarabı 15 cl su 1 adet et suyu...
Nutellalı beze tarifi
Atıştırmalıklar Çok kolay 1 h 35 m 75 kcal
Malzemeler: 2 yumurta akı 100 g şeker 2 yemek kaşığı Nutella veya benzeri fındık kreması
Ahududulu ve beyaz çikolatalı krep rulosu
Tatlılar Kolay 3 saat 30 min
Malzemeler: Krepler: 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 tutam tuz 380 g ahududu reçeli 20 cl sıvı krema 340 g...
Tiramisu kütük pasta tarifi (adım adım)
Tatlılar Kolay 1 saat
Malzemeler: Çikolatalı ganaj: 20 cl sıvı krema 200 g çikolata Mascarpone kreması: 250 g mascarpone 10 cl sıvı krema (%30 yağlı) 75 g şeker 2 yemek kaşığı sıvı...
Noel baba şapkası şeklinde beze tarifi
Tatlılar Kolay 30 min 1 h 15 m
Malzemeler: 2 yumurta akı 100 g şeker Kırmızı gıda boyası 40 g beyaz çikolata 2 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi
Kirazlı milföy tartı
Tatlılar Çok kolay 25 min 40 min
Malzemeler: 2 yaprak milföy hamuru 500 g çekirdeği çıkarılmış kiraz 25 g mısır nişastası 50 g şeker 1/2 limonun suyu 1 yumurta
Ahududulu ve mascarponeli volovanlar
Tatlılar Kolay 40 min 20 min
Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 150 g mascarpone peyniri 200 g ahududu 1 vanilya çubuğu 50 g pudra şekeri 10 cl sıvı krema (%30 yağlı) 1 yumurta
Elmalı çiçek tartöletleri
Tatlılar Çok kolay 25 min 20 min
Malzemeler: 1 yaprak milföy hamuru 2 elma 4 çay kaşığı kayısı reçeli Pudra şekeri
Pancarlı ve roka köpüklü kuplar
Aperatif Çok kolay 30 min 5 min
Malzemeler: Pancar kreması: 100 g mascarpone 200 g pişmiş pancar 8 cl sıvı krema Roka köpüğü: 60 g roka 15 cl sıvı krema (%30 yağlı) Tuz Karabiber Tereyağı
Geleneksel kestaneli kapon tarifi
Ana yemekler Kolay 35 min 2 saat
Malzemeler: Yaklaşık 3 kg'lık 1 kapon 40 cl tavuk suyu Zeytinyağı İç harcı: 300 g kıyılmış dana eti 6 havuç 1 demet maydanoz 1 soğan 1 diş sarımsak Tuz ve...
Çikolata parçacıklı mini kral pastaları (galette des rois)
Atıştırmalıklar Çok kolay 1 saat 25 min
Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 120 g toz badem 100 g şeker 2 yumurta 50 g yumuşamış tereyağı 50 g çikolata parçacığı 1 yumurta sarısı
Şekerli yoğunlaştırılmış sütlü cheesecake ve kırmızı meyve kompostosu
Tatlılar Çok kolay 20 min 40 min
Malzemeler: Yoğunlaştırılmış sütlü cheesecake: 450 g Philadelphia tipi taze krem peynir 400 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 3 yumurta 2 yemek kaşığı mısır...
Kolay ve pratik kivili tart
Tatlılar Çok kolay 40 min 20 min
Malzemeler: 1 adet tatlı tart hamuru Pastacı kreması için: 50 cl süt 4 yumurta sarısı 125 g toz şeker 40 g mısır nişastası 1 vanilya çubuğu 8 orta boy kivi
Karamelize elmalı krep samosaları
Tatlılar Çok kolay 2 saat 30 min
Malzemeler: Krepler: 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 tutam tuz Elmalar: 5 Golden Delicious elma 2 yemek...
Yer elmalı milföy tartı tarifi
Ana yemekler Çok kolay 20 min 20 min
Malzemeler: 500 g yer elması 3 top mozzarella peyniri 1 adet milföy hamuru Kekik Tuz Karabiber
Glutensiz ve laktozsuz çikolatalı kırmızı fasulyeli fondan kek
Atıştırmalıklar Çok kolay 20 min 15 min
Malzemeler: 250 g pişmiş kırmızı fasulye 200 g çikolata 60 g esmer şeker 1 yemek kaşığı yağ (hindistan cevizi yağı veya başka bir yağ) 3 yumurta
Çilekli mini rulo pastalar: pembe panterler
Atıştırmalıklar Kolay 1 h 30 m 12 min
Malzemeler: Pandispanya: 4 yumurta 60 g şeker Tuz 1 çay kaşığı sıvı vanilya 100 g un Krema: 80 g mascarpone 12 cl sıvı krema (%30 yağlı) 20 g pudra şekeri 1...
Mascarponeli kek (yumuşacık ve lezzetli)
Atıştırmalıklar Çok kolay 15 min 40 min
Malzemeler: 150 g mascarpone peyniri 120 g şeker 1 çay kaşığı sıvı vanilya aroması 3 yumurta 150 g un 1 paket kabartma tozu 1 tutam tuz