Cin tonik: aperitiflerin vazgeçilmez kokteyli!
Drink Çok kolay 5 min
Malzemeler: 4 cl cin 20 cl tonik (Schweppes gibi) Limon kabukları Yaklaşık 5 pembe karabiber tanesi Buz küpleri
Etkinlikler ve Mevsimler
1996 tarifler
Sevgililer günü için mükemmel kokteyl: kızılcık spritz!
Drink Çok kolay 5 min
Malzemeler: 3 cl Campari 9 cl kızılcık suyu 12 cl Prosecco Buz küpleri (+ kırmızı elma dilimi)
Ev yapımı ferrero rocher
Atıştırmalıklar Kolay 15 min
Malzemeler: 75 g fındık (öğütmek için) 6 adet çıtır krep (crêpes dentelles) 150 g fındık ezmesi İç dolgusu: 10 adet fındık Kaplaması: 60 g fındık (çikolata...
Brigadeiro kremalı, yumuşacık nega maluca keki
Tatlılar Çok kolay 10 min 40 min
Malzemeler: Kek: 3 yumurta 180 gr (1 su bardağı) şeker 100 gr (1 su bardağı) kakao tozu (veya çikolata tozu) 120 ml (1/2 fincan) nötr yağ 240 ml (1 su bardağı)...
Kaşık brigadeiro: bayramların en sevilen tatlısı!
Tatlılar Çok kolay 1 min 15 min
Malzemeler: 120 ml süt (çok dolu bir bardak değil) 2 yemek kaşığı kakao tozu (veya çikolata tozu) 395 gr (1 kutu) yoğunlaştırılmış süt 1 yemek kaşığı tereyağı...
Kekler için brigadeiro sosu nasıl yapılır?
Diğer Çok kolay 2 min 10 min
Malzemeler: Orta boy bir kek için: 60 ml süt (çok dolu olmayan bir bardak) 1 yemek kaşığı kakao tozu (veya çikolata tozu) 200 gr (1/2 kutu) yoğunlaştırılmış...
Kişiye özel çikolata tableti: anneler günü için son dakika hediye fikri!
Atıştırmalıklar Çok kolay 2 min 7 min
Malzemeler: 200 g ruby (pembe) çikolata 200 g beyaz çikolata Beyaz pasta süsleme topları Pembe pasta süsleme topları Kalp şeklinde pasta süsleri
Kayısılı tatin tartöletleri: misafirler i̇çin pratik bir tatlı
Tatlılar Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 4 kayısı 1 adet milföy hamuru 4 çay kaşığı esmer şeker 3 çay kaşığı biberiye (kurutulmuş veya birkaç dal taze)
Ev yapımı mayonezli rus salatası
Girişler Çok kolay 5 min 20 min
Malzemeler: Salata için: 2 orta boy patates 1 havuç 1 yumurta 100 g konserve bezelye (1/2 kutu) 1 kutu ton balığı Su Tuz Ev yapımı mayonez için: 100 ml...
Hayalet kurabiye: çocuklarla yapabileceğiniz en kolay ve eğlenceli cadılar bayramı tarifi
Atıştırmalıklar Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 1 adet sablé hamuru (tatlı tart hamuru veya milföy hamuru) 4 yemek kaşığı ahududu reçeli Yaklaşık 50 g pudra şekeri
Mantarlı fırında makarna: sonbahar için mükemmel, kremalı ve uzayan peynirli tarif
Ana yemekler Çok kolay 20 min 25 min
Malzemeler: 200 g kısa makarna 300 g taze kültür mantarı (veya konserve mantar) 1 diş sarımsak 30 ml beyaz şarap (isteğe bağlı) 50 g rendelenmiş Parmesan...
Cadılar bayramı için balkabağı şeklinde sürülebilir peynir topları
Aperatif Çok kolay 10 min
Malzemeler: 250 g ricotta peyniri 100 g Parmesan peyniri Karabiber (damak tadınıza göre) Kekik (damak tadınıza göre) Süslemek için: Toz kırmızı biber Siyah...
Cadılar bayramı için mantarlı ve sarımsaklı otlu peynirli mini tartöletler
Aperatif Çok kolay 10 min 18 min
Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 150 g sarımsaklı otlu peynir En az 6 adet kültür mantarı
Ev yapımı balkabağı gnocchi: yumuşacık, hafif ve sonbahar i̇çin mükemmel!
Diğer Çok kolay 40 min 2 min
Malzemeler: 300 g temizlenmiş balkabağı 150 g patates 180 g tip 00 un (+ tezgâhı ve gnocchi’leri unlamak için biraz daha) 1 yumurta 25 g rendelenmiş Parmesan...
Tarçınlı rulo kurabiye: yumuşak, çıtır ve yoğun tarçın aromalı
Tatlılar Çok kolay 15 min 11 min
Malzemeler: Tarçınlı krema: 15 g yumuşamış tereyağı 15 g açık renkli esmer şeker (veya esmer şeker) 1 yemek kaşığı toz tarçın Kurabiye hamuru: 100 g tereyağı...
Brownie ve tiramisu sevenlere müjde: i̇şte mükemmel browniemisu!
Tatlılar Çok kolay 20 min 15 min
Malzemeler: Brownie hamuru: 2 yumurta 80 g şeker 90 g un 150 g çikolata 80 g tereyağı Kedi dilleri: Yaklaşık 16 adet kedi dili 25 cl kahve Tiramisu kreması: 2...
Limonlu tiramisu: ekşi dokunuşlu bir klasik
Tatlılar Çok kolay 30 min 10 min
Malzemeler: Limon kreması: 5 yumurta 2 limon (suyu + 1 limonun kabuğu rendesi) 120 g şeker 15 g mısır nişastası 120 g tereyağı 1 limonun suyu Tiramisu kreması:...
Ev yapımı mango reçeli: sadece 3 malzemeyle!
Diğer Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 300 g mango (yalnızca meyve eti) 120 g şeker 1/2 limon (suyu ve rendelenmiş kabuğu) 1-2 yemek kaşığı su (isteğe bağlı; yalnızca karışım çok koyu...
Cheddar peynirli, avokadolu ve kıymalı nachos: atıştırmalık davetler i̇çin harika!
Aperatif Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 200 g tortilla cipsi 150 g rendelenmiş cheddar peyniri Kıymalı harç: 1 çiseleme zeytinyağı 1/2 beyaz soğan 100 g kıyma (bu tarifte dana kıyma) 1...
Narenciye sosu ve antep fıstıklı deniz tarağı carpaccio: şık ve kolay bir başlangıç
Aperatif Çok kolay 20 min 10 min
Malzemeler: 4 adet mercanları çıkarılmış deniz tarağı Narenciye sosu için: 3 portakal (ilaçsız ve mumlanmamış) 1/2 çay kaşığı toz zencefil 1/2 çay kaşığı...
Kırmızı meyve salatası: çilek, ahududu, kiraz ve karpuzla yaz için mükemmel!
Tatlılar Çok kolay 10 min
Malzemeler: 125 g ahududu 150 g çilek (yaklaşık 15 adet) 150 g kiraz (yaklaşık 20 adet) 250 g karpuz 1/2 misket limonu (suyu ve kabuğu rendesi) 1 yemek kaşığı...
Şeftali, kayısı ve ahududulu yaz meyve salatası
Tatlılar Çok kolay 15 min 3 min
Malzemeler: 1 şeftali 1 nektarin 3 kayısı 50 g ahududu 1/2 misket limonu (suyu ve kabuğunun rendesi) 1 yemek kaşığı agave şurubu Taze fesleğen yaprakları 10 g...
Kolay ve kusursuz orman meyveli coulis nasıl yapılır?
Accompaniments Çok kolay 5 min 5 min
Malzemeler: 280 g dondurulmuş orman meyvesi 20 g şeker 80 ml su ½ limon