Akşam Yemeği

Malzemeler: 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 300 g tofu 2 havuç 1 dolmalık biber 5 taze soğan 175 g soya filizi 2 diş sarımsak 3 yumurta 250 g pirinç eriştesi 4...

Malzemeler: 200 g un 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı zeytinyağı 110 ml ılık su 1 çay kaşığı kuru maya

Malzemeler: 1 patlıcan 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Biber 3 domates 1 mozzarella 200 g domates sosu 15 g Parmesan Taze fesleğen

Malzemeler: 3 yumurta 75 g esmer şeker 125 g un 125 g badem unu 6 g kabartma tozu 1 yoğurt 25 g zeytinyağı 1 çay kaşığı vanilya özütü 4 büyük incir 10 g file...

Malzemeler: 100 g taze peynir Yaklaşık 150 g somon fileto 4 dilim füme somon 1 adet milföy hamuru 1 yumurta Susam

Malzemeler: 1 avokado 80 g füme somon (yaklaşık 3 dilim) 1/2 misket limonunun suyu (1 dolu yemek kaşığı) 2 çay kaşığı limon suyu 1/2 misket limonunun kabuğu...

Malzemeler: 900 g domuz boyun rostosu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 arpacık soğanı 6-8 dilim bacon 6-8 dilim Emmental peyniri Tuz Karabiber İç harcı: 1 arpacık...

Malzemeler: 4 adet waffle için: 280 g patates 75 g koyu krema 1 yumurta 50 g un 15 g tereyağı tuz karabiber 1 yemek kaşığı ince kıyılmış frenk soğanı İç harcı...

Malzemeler: Krep hamuru: 125 g un 2 yumurta 25 cl süt 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz Beşamel sos: 25 cl süt 17 g tereyağı 17 g un tuz karabiber muskat...

Malzemeler: 1 kutu ton balığı 2 adet petits-suisses (küçük taze peynir) 1/2 limonun suyu Kıyılmış maydanoz (isteğe göre) Tuz Karabiber 1 adet hindiba

Malzemeler: 3 yumurta 20 cl hafif krema 20 cl yarım yağlı süt 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 kutu ton balığı (yaklaşık 150 g) Provence otları Tuz Karabiber...

Malzemeler: Sebze suyu: 750 ml su 1 küp sebze bulyon 60 g badem ezmesi 70 g domates salçası 1 yemek kaşığı balzamik sirke 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı...

Malzemeler: 2 adet tuzlu tart hamuru 250 g ricotta peyniri 80 g rendelenmiş Parmesan peyniri 2 yumurta 4 yumurta sarısı 1 yumurta akı 1 çay kaşığı muskat...

Malzemeler: 100 g yeşil mercimek 400 g domates püresi (= 1 kutu) 1 büyük havuç 1 büyük soğan 1 yemek kaşığı sarımsak tozu (veya 1 büyük diş sarımsak) 1 yemek...

Malzemeler: 1 adet panini ekmeği 5 dilim chorizo 2 dilim Emmental peyniri 1 avuç kuzu marulu 1 avuç roka 50 g domates püresi 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay...

Malzemeler: 400 g tavuk fileto 2 kase sade yoğurt 2 diş sarımsak 1 adet işlenmemiş limon Bir avuç taze kişniş Tuz Karabiber

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 150g doğranmış jambon 2 sade yoğurt 70g rendelenmiş Emmental peyniri 3 yumurta Tuz Biber

Malzemeler: 1 burger ekmeği 3 yemek kaşığı lahana salatası (coleslaw) 6 çeri domates 6 fesleğen yaprağı Marine sosu için: 1 tavuk fileto şeridi 1/2 limonun...

Malzemeler: Hamur: 3 g kuru aktif maya (1/2 paket) 125 ml ılık süt 200 g un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 25 g yumuşamış tereyağı İç harcı: 200 g beyaz...

Malzemeler: 200 g küçük makarna 150 g sarımsaklı ve ince otlu taze peynir 8 cl beyaz şarap 1 sarı soğan 250 g kabak 100 g bezelye (taze veya dondurulmuş) 1 küp...

Malzemeler: Bir miktar zeytinyağı 1 soğan 1 diş sarımsak 1 tavuk göğsü fileto 150 g taze ıspanak 1 et suyu tableti 30 cl su 130 g tagliatelle (veya başka bir...

Malzemeler: 600 g sebze (dondurulmuş ve küp doğranmış) 3 yumurta 200 ml sıvı krema 30 g mısır nişastası 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1...

Malzemeler: 1 adet tart hamuru 4 yumurta 20 cl sıvı krema Tuz Karabiber 3 havuç 2 kabak

Malzemeler: 1 kabak 4 dilim füme somon 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı balzamik sirke Tuz Karabiber