Malzemeler: 500 g.kuru fasülye 2 adet kemiksiz göğüs fleto 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Kekik Pulb...
Malzemeler: 3-4 adet beyaz etli balik fileto 200g mantar 1 adet kirmizi paprika biber 1 adet sivri yesil biber 2 adet domates 1 adet orta boy sogan 3-4 dis sar...
Malzemeler: 1/2 kg kuzu parça et 2 tane patlıcan 1 tane orta boy kabak 3 tane patates 15 tane tatlı yeşil biber 3 baş soğan 2 baş sarımsak 1 kg domates 1 tatlı k...
Malzemeler: 1) 5-6 adet kuru kayısı 1 çay bardağı kuru üzüm 1 tatlı kaşığı tarçın Üzerine ceviz yada fındık Her elma için : 1 tatlı kaşığı bal yada şeker 5-6 ade...
Malzemeler: 5 adet kemer patlıcan 2 adet tavuk göğsü Bir kaç dal ince kıyılmış maydanoz Bir kaç dal ince kıyılmış dereotu 1 adet kuru soğan 5 diş sarmısak Tuz Pu...
Malzemeler: 500 g bonfile veya antrikot 4 adet tırnak pide 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağ üzeri için : ayrıca bol tereyağ eti soslamak...
Malzemeler: Yarım kilo bamya 1 orta boy soğan 2 adet sivri biber 4 adet domates 1 su bardağı nohut 2 çorba kaşı yemeklik kıyma 1 çorba kaşığı zeytinyağ Tuz Yarım...
Malzemeler: 9 adet soğan 1 yumurta½ çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığıı domates-biber karışık salça 1 tutam kekik 2 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı pulbiber 1 ç...
Malzemeler: 500 g kuşbaşı kuzu eti 200 g kuyruk yağı 2 kase dövme 1 orta boy kuru soğan 1 su bardağı sumak suyu 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı kar...
Malzemeler: 1 Bağ pazı 1 Adet soğan 2 Adet taze soğan 1 Su bardağı rende beyaz peynir 3 Çorba kaşığı süt 4 Adet yumurta 4-5 Adet cherry domates Az sıvıyağ Karab...
Malzemeler: yarım paket lazanya 350 g kıyma 1 adet orta boy soğan 2-3 diş sarımsak 2-3 yemek kaşığı salça ya da domates rendesi Sıvıyağ Tuz kekik pulbiber ve kar...
Malzemeler: 1.5 su bardağı ince bulgur 100 g iç ceviz 1 baş sarımsak 1 baş soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı domates salçası 1...
Malzemeler: 12 tane kurutulmuş patlıcan 250 g kıyma 250 g pirinç 3 baş soğan 5-6 diş sarımsak 1 tepeli yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 yeme...
Malzemeler: 2 bağ sarmalık pazı 250 g pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 2 baş soğan 5-6 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber 1,5 tatlı...
Malzemeler: 1 kg günlük hazır yufka (mutlaka taze olmalı) sos için : 1 kase süt 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ bulamak için : 2 adet yumurta (yetmezse 1 tane daha k...
Malzemeler: 300 G.taze kadayıf 150 g. kadar kıyma 1 adet kurusoğan. Pulbiber kimyon karabiber tuz Sosu için : 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı domates sal...
Malzemeler: 3 Adet hamburger ekmeği (6 dilim için) 250-300 G. kadar mantar 1 Adet yeşil biber 1 Adet kırmızı biber Yarım su bardağı küp küp doğranmış kaşar peyni...
Malzemeler: Yarım kilo ıspanak Çeyrek demet maydanoz 2 Adet domates 2 Adet közlenmiş kırmızı biber 3 Adet taze soğan 1 Su bardağı rendelenmiş keçi peyniri 3 Çor...