Kıyma

Malzemeler: 6 büyük tortilla (veya 7 orta boy tortilla) 1 soğan 1/2 tatlı biber 1 diş sarımsak 30 gr maydanoz tuz Biber 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber...

Malzemeler: 2 patlıcan 1 yemek kaşığı zeytinyağı Dolgu malzemesi: 250 g kıyılmış sığır eti (veya başka bir kıyma) 1/2 tatlı biber (isteğe bağlı) 1 soğan 1 diş...

Malzemeler: Garnitür için : 500 g kıyma 400 g doğranmış domates 2 havuç 1 kırmızı soğan 300 g bezelye 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı. herbes de Provence 1/2 çay...

Malzemeler: 500 g kıyma 2 soğan 2 diş sarımsak 1 yeşil biber 400g domates posası 250 g konserve barbunya fasulyesi 150 g mısır tuz 1/4 çay kaşığı biber 1 çay...

Malzemeler: 250 g kıyma 250 g sosis eti 100 g pancetta 1 soğan 1 havuç 1 kereviz sapı 125 ml kırmızı şarap 500g domates posası 100 g domates salçası 200 ml...

Malzemeler: 8 yaprak tuğla böreği 350 g kıyma 1 soğan 100 gr bezelye 3 yemek kaşığı soya sosu tuz Biber köri Zencefil taze kişniş kızartma yağı

Malzemeler: Kıyma: 400 g tofu 1 soğan 2 yemek kaşığı balzamik sirke 4 yemek kaşığı tuzlu soya sosu Kabak püresi: 1 kg kabak 400 g patates 2 soğan tuz Biber...

Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 500 g kıyma 1 soğan 8 kornişon turşu 8 dilim burger peyniri 1 yemek kaşığı hardal 3 yemek kaşığı domates sosu 1 yumurta sarısı...

Malzemeler: 300 g kıyma 1 soğan 25 g kapari 50 gr kornişon turşu 1 çay kaşığı hardal 1 yemek kaşığı ketçap tuz Biber 3 yumurta sarısı

Malzemeler: Kefte : 1 kg kıyılmış sığır eti 1 soğan 1 diş sarımsak 1 küçük demet maydanoz 1 küçük demet kişniş 2 yemek kaşığı öğütülmüş kimyon 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: Erişte: 80 g hazır erişte (1 paket) 50 cl su Süsleme: 2 çay kaşığı kızarmış susam yağı 125 g kıyma (bu durumda dondurulmuş sığır eti) 70 g mantar...

Malzemeler: Pirinç Kiy HASL Kıyma et Yağ Yoğurt

Malzemeler: 3 adet yufka 200 g kıyma yarım kg. ıspanak pul biber tuz zeytinyağı sıvı harç için : 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt...

Malzemeler: 1 çay bardağı tarhana 1 çorba kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 domates rendesi 2çorba kaşığı yoğurt yarım çorba kaşığı domates salçası...

Malzemeler: 1 Paket yufka İçine : Haşlanmış patates Kıyma Kuru soğan Maydonoz Pul biber Kara biber Tuz 1 kase sıvı yağ

Malzemeler: 1 kök karnıbahar 1 büyük kuru soğan 200-300 g kıyma 2-3 adet yeşil biber 2 adet orta boy domates sıvı yağ pul biber karabiber

Malzemeler: 1 küçük karnıbahar 100 g kıyma 1 adet sivri biber 1 adet domates 1 adet küçük havuç 1 yemek kaşığı salça tuz zeytinyağı

Malzemeler: Mantı makarna Yarım paket 200 gr kıyma Haşlanmış bezelye 1 su bardağı Tuz Baharatlar İstediğiniz Sosu için 2 yemek kaşığı macun çorbası domates :...

Malzemeler: * 7-8 tane hazır yufka * 2 tane incecik kıyılmış kuru soğan * 1 kg incecik kıyılmış pırasa * 300 g yağsız kıyma * 1-2 yemek kaşığı tereyağ * Tuz *...

Malzemeler: 3 adet enginar 2 su bardağı pirinç bolca taze nane,maydanoz,dereotu karabiber,tuz,pul biber 100 g kıyma 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası...

Malzemeler: 6 Adet enginar 250 G kıyma 1 Adet soğan 2 Diş sarımsak 2 Adet haşlanmış patates 2 Adet domates 1 Çorba kaşığı salça Bir kaç dal taze kekik 1 Adet...

Malzemeler: 6-7 Adet orta boy patates 250 G. kıyma 1 Adet soğan 1 Adet kırmızı biber 1 Adet yeşil biber 2 Su bardağı krema Bir kaç dal reyhan Bir kaç dal taze...

Malzemeler: 4 yufka 1,5 su bardağı süt veya yoğurt 1 yumurta 3 yemek kaşığı zeytinyağı 250 g kıyma 2 baş kuru soğan 3 adet patates rendesi 1 yumurtanın sarısı...

Malzemeler: 6 adet yufka 400 g kıyma 2 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber tuz sosu : su+sıvıyağ karışımı (su oranı biraz daha fazla) 1 adet yumurta sarısı