Ev yapımı praliné (pralin ezmesi)
Diğer Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 120g kabuklu badem (veya fındık veya 50/50) 80g şeker 1 yemek kaşığı su
Avrupa mutfağı
2711 tarifler
Crème mousseline
Diğer Çok kolay 30 min 10 min
Malzemeler: 42 cl süt 4 yumurta sarısı 125g şeker 60g mısır unu 190g tereyağı (90g + 100g) Aroma seçenekleri
Tarte tropézienne adım adım açıklanmıştır
Tatlılar Kolay 5 saat 40 min
Malzemeler: Brioche : 250 g un 1 çay kaşığı tuz 40g şeker 10 g yaş ekmek mayası 3 yumurta 125 g yumuşak tereyağı Kızartmak için 1 yumurta inci şekeri...
Viskide flambé edilmiş karides, ayrıntılı tarif
Aperatif Kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 200 g karides 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı kırmızı biber 50 ml viski fleur de sel Zeytinyağı
Kakaolu viyana kurabiyesi
Atıştırmalıklar Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 170 g yumuşak tereyağı 70g pudra şekeri 20g kakao tozu 1 yumurta akı 185 g un Süsleme için fındık tozu
Ton balıklı ve domatesli kiş
Ana yemekler Çok kolay 10 min 35 min
Malzemeler: 1 kısa hamur işi 4 yumurta 20 cl tek krema 280g salamura ton balığı konservesi 2 domates tuz Biber herbes de Provence
Hızlı ve kolay somonlu kiş
Ana yemekler Çok kolay 15 min 35 min
Malzemeler: 1 kısa hamur işi 375 g taze somon 2 arpacık soğanı 4 yumurta 20 cl tek krema tuz Biber Zeytinyağı
Hardallı ve otlu provence kabuğunda tavuk
Ana yemekler Çok kolay 10 min 1 h 20 m
Malzemeler: 1 bütün tavuk 4 ila 5 yemek kaşığı hardal herbes de Provence
İtalyan simidi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 3 min
Malzemeler: 2 simit ekmeği 1 top mozzarella 2 dilim kurutulmuş jambon 2 dilim domates birkaç yaprak roka 1 kasa pesto
Natillas, i̇spanyol yumurta kreması
Tatlılar Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 50 cl süt 1 çubuk tarçın 1 limon kabuğu rendesi 75 g şeker 1 yemek kaşığı mısır unu 3 yumurta sarısı tarçın 4 bisküvi (yuvarlak)
Limonlu beze turtası
Tatlılar Kolay 2 saat 20 min
Malzemeler: Kurabiye hamur işi : 120 g yumuşak tereyağı 80 g pudra şekeri 25g badem tozu 1 poşet vanilya şekeri 1 tutam tuz 1 yumurta 200g un Limon kreması : 3...
Limonlu lor, limon kreması
Atıştırmalıklar Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 3 işlenmemiş limon 120 g şeker 5 yumurta 15g mısır unu 120g tereyağı
İtalyan bezesi ayrıntılı olarak açıklandı
Diğer Kolay 30 min 5 min
Malzemeler: 3 yumurta akı 250 g şeker 75 ml su
Diplomat kremi
Diğer Çok kolay 20 min 10 min
Malzemeler: 25 cl süt 1 vanilya çubuğu 2 yumurta sarısı 60g şeker 30g mısır unu 2 jelatin yaprağı 20 cl tek krema (%30 yağ içeriği)
Parmesan, jambon ve fesleğenli tortellini
Ana yemekler Kolay 2 saat 5 min
Malzemeler: Makarna için : 200 g un 2 yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı Dolgu için : 80 g kurutulmuş jambon 80 g Parmesan peyniri taze fesleğen
Ricotta ravioli, adım adım tarif
Ana yemekler Kolay 2 saat 5 min
Malzemeler: Makarna için : 200 g un 2 yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı Dolgu için : 150 g ricotta birkaç fesleğen yaprağı tuz ve karabiber
Falafeller, hızlı ve kolay tarif
Girişler Çok kolay 15 min 3 min
Malzemeler: 400 g nohut (konserve) 1 soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı un tuz Biber taze maydanoz taze kişniş 1 çay kaşığı zerdeçal 2 çay kaşığı kimyon...
Pul pul vanilyalı börekler
Atıştırmalıklar Çok kolay 20 min 20 min
Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 25 cl süt 2 yumurta sarısı 1 vanilya çubuğu 60g şeker 30 g mısır unu Kızartmak için 1 yumurta pudra şekeri
Hızlı ve kolay beef stroganoff
Ana yemekler Çok kolay 20 min 20 min
Malzemeler: 300 g but biftek 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı kırmızı biber 1 soğan 200 g mantar 1 diş sarımsak 15 cl su 1 küp et suyu 1 yemek kaşığı domates...
Geleneksel liège waffle'ları
Atıştırmalıklar Kolay 2 saat 4 min
Malzemeler: 12 waffle için : 500 g un 30 g şeker 15 g yaş ekmek mayası 2 yumurta 22 cl süt 200g tereyağı 250g inci şekeri
Tzatziki, yunan salatalık ve yoğurt sosu
Aperatif Çok kolay 15 min
Malzemeler: 1 salatalık 1 Yunan yoğurdu birkaç nane yaprağı 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Biber
Ördek parmentier
Ana yemekler Çok kolay 45 min 20 min
Malzemeler: Patates püresi : 700 g patates 50 ml süt 60 g tereyağı tuz Biber hindistan cevizi Doldurma : 4 ördek confit bacağı 1 soğan 1 havuç 1 diş sarımsak
Kolay baş aşağı ananaslı kek
Tatlılar Çok kolay 20 min 45 min
Malzemeler: 1 kutu ananas 140 g tereyağı 150g şeker 5 yumurta 200g un 1 poşet maya 4 yemek kaşığı sıvı karamel 7 kiraz (isteğe bağlı)
Portekiz portakallı rulo pastası - torta de laranja
Tatlılar Kolay 15 min 15 min
Malzemeler: 8 yumurta 180 g şeker 2 işlenmemiş portakal 2 yemek kaşığı mısır unu 1 poşet kabartma tozu 60g tereyağı Süsleme için 20 g şeker