Avrupa mutfağı

2722 tarifler

Ceylan boynuzları, adım adım tarif

Atıştırmalıklar Kolay 1 h 30 m 15 min

Malzemeler: Hamur işi için : 250 g un 2 yemek kaşığı. portakal çiçeği suyu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 15 cl su Badem ezmesi için : 300 g badem tozu 1 yemek kaşığı...

Vişneli clafoutis, ultra eriyen bir klasik

Tatlılar Çok kolay 15 min 30 min

Malzemeler: 500g kiraz 125 g un 50 g şeker 1 poşet vanilya şekeri 1 tutam tuz 4 yumurta 25 cl süt

Çok kolay oryantal tabbouleh

Girişler Çok kolay 15 min

Malzemeler: 150 g orta boy irmik 2 domates 1/2 soğan 10 cl limon suyu (2 limonun suyu) 60 ml zeytinyağı 1 küçük demet maydanoz 1 küçük demet nane tuz Biber

Şeftali melba

Tatlılar Çok kolay 10 min

Malzemeler: Şurup içinde 3 şeftali yarısı 3 kaşık vanilyalı dondurma çırpılmış krema ahududu coulis

Pastırmalı bakla salatası

Girişler Çok kolay 45 min 10 min

Malzemeler: 1 kg bakla (veya 500 g kabuklu bakla) 100 g domuz pastırması 1 arpacık soğanı 50 g karışık tohum (veya ceviz) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek...

Karpuzlu pizza

Tatlılar Çok kolay 20 min

Malzemeler: 1 dilim karpuz 1/2 yeşil elma 1 kivi meyvesi 1/2 muz ahududu Yaban Mersini

Beyaz şarapta sosis

Ana yemekler Çok kolay 5 min 30 min

Malzemeler: 6 chipolatas 1 soğan 50 cl sek beyaz şarap Zeytinyağı

Kit kat ve yoğurtlu pizza çikolatalı danette

Tatlılar Çok kolay 30 min 12 min

Malzemeler: 1 pizza hamuru 120g Kit Kat 200g danette (çikolata) Tereyağı

Baileys, i̇rlanda viski likörü

Drink Çok kolay 15 min

Malzemeler: 400 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 20 cl tek krema 30 cl viski 40 g eritilmiş çikolata 1 poşet vanilya şekeri (veya 1 çay kaşığı vanilya özütü) 1...

Konjac spagetti provençal stili

Ana yemekler Çok kolay 20 min 15 min

Malzemeler: 200 g konjak spagetti 1/2 soğan 1 diş sarımsak 2 domates herbes de Provence tuz ve karabiber

Ev yapımı praliné (pralin ezmesi)

Diğer Çok kolay 10 min 10 min

Malzemeler: 120g kabuklu badem (veya fındık veya 50/50) 80g şeker 1 yemek kaşığı su

Crème mousseline

Diğer Çok kolay 30 min 10 min

Malzemeler: 42 cl süt 4 yumurta sarısı 125g şeker 60g mısır unu 190g tereyağı (90g + 100g) Aroma seçenekleri

Tarte tropézienne adım adım açıklanmıştır

Tatlılar Kolay 5 saat 40 min

Malzemeler: Brioche : 250 g un 1 çay kaşığı tuz 40g şeker 10 g yaş ekmek mayası 3 yumurta 125 g yumuşak tereyağı Kızartmak için 1 yumurta inci şekeri...

Viskide flambé edilmiş karides, ayrıntılı tarif

Aperatif Kolay 10 min 15 min

Malzemeler: 200 g karides 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı kırmızı biber 50 ml viski fleur de sel Zeytinyağı

Ton balıklı ve domatesli kiş

Ana yemekler Çok kolay 10 min 35 min

Malzemeler: 1 kısa hamur işi 4 yumurta 20 cl tek krema 280g salamura ton balığı konservesi 2 domates tuz Biber herbes de Provence

Yoğunlaştırılmış sütlü kruvasanlar

Atıştırmalıklar Çok kolay 4 saat 12 min

Malzemeler: 300 g un 12g yaş ekmek mayası 170 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 12 cl süt 30g yumuşak tereyağı

Hızlı ve kolay somonlu kiş

Ana yemekler Çok kolay 15 min 35 min

Malzemeler: 1 kısa hamur işi 375 g taze somon 2 arpacık soğanı 4 yumurta 20 cl tek krema tuz Biber Zeytinyağı

İtalyan simidi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 3 min

Malzemeler: 2 simit ekmeği 1 top mozzarella 2 dilim kurutulmuş jambon 2 dilim domates birkaç yaprak roka 1 kasa pesto

Natillas, i̇spanyol yumurta kreması

Tatlılar Çok kolay 10 min 10 min

Malzemeler: 50 cl süt 1 çubuk tarçın 1 limon kabuğu rendesi 75 g şeker 1 yemek kaşığı mısır unu 3 yumurta sarısı tarçın 4 bisküvi (yuvarlak)

Limonlu beze turtası

Tatlılar Kolay 2 saat 20 min

Malzemeler: Kurabiye hamur işi : 120 g yumuşak tereyağı 80 g pudra şekeri 25g badem tozu 1 poşet vanilya şekeri 1 tutam tuz 1 yumurta 200g un Limon kreması : 3...