Deniz ürünleri paella
Ana yemekler Kolay 45 min 1 saat
Malzemeler: 400 g yuvarlak pirinç 300 g karides 8 karides 500 g midye 200 g istiridye 3 kalamar veya mürekkep balığı 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 2 domates 2...
Avrupa mutfağı
542 tarifler
Sarımsaklı ve otlu fırında karides
Ana yemekler Çok kolay 15 min 15 min
Malzemeler: 800 g çiğ kral karides 4 diş sarımsak 10 cl zeytinyağı tuz Provençal otları
Baghrirs, bin delikli fas krepleri
Tatlılar Çok kolay 1 saat 20 min
Malzemeler: 200 g ince irmik 100 g un 10 g şeker 1 çay kaşığı tuz 1 poşet kabartma tozu 10 g yaş ekmek mayası (veya 1 poşet kuru maya) 500ml su Bal (veya agave...
Ev yapımı erik reçeli
Diğer Çok kolay 15 min 30 min
Malzemeler: 500 g erik 400g pudra şekeri 1 limon suyu
Kara orman tarifi detaylı olarak açıklanmıştır
Tatlılar Zor 3 saat 20 min
Malzemeler: Kakaolu pandispanya : 3 yumurta 60 g şeker 20 g kakao tozu 50g un Şurup içinde kirazlar : 200 g dondurulmuş Morello kirazı 150g şeker 15 cl su 50...
Crème brûlée tart, adım adım rafine bir tatlı
Tatlılar Kolay 20 min 1 h 30 m
Malzemeler: 1 kısa hamur işi 6 yumurta sarısı 50 cl tek krema 80g şeker 1 vanilya çubuğu 2 yemek kaşığı esmer şeker
Taze ev yapımı makarna nasıl yapılır?
Accompaniments Kolay 1 saat 3 min
Malzemeler: 200 g un 2 yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Çikolatalı ganaj nasıl yapılır?
Diğer Çok kolay 5 min 5 min
Malzemeler: 200 g bitter çikolata 20 cl tam krema
Ispanaklı ve keçi peynirli kiş
Ana yemekler Çok kolay 15 min 40 min
Malzemeler: 1 kısa hamur işi 500 g doğranmış ıspanak (konserve veya dondurulmuş) 3 yumurta 15 cl krema tuz ve karabiber 200g keçi peyniri kütüğü
Adım adım açıklanan milföy hamuru
Diğer Zor 4 saat 25 min
Malzemeler: 300 g T55 un 7 g tuz 17 cl su 250 g kuru tereyağı (yorumlara bakınız)
Vanilyalı mille feuille
Tatlılar Zor 4 saat 25 min
Malzemeler: Yaklaşık on milföy için : Açmak için 700 g milföy hamuru Pudra şekeri Pastacı kreması için : 75 cl süt 1 vanilya çubuğu 3 yumurta 150g şeker 75 g...
Kaz ciğeri ve soğan konfitli choux böreği
Aperatif Çok kolay 30 min 25 min
Malzemeler: Choux böreği : 80 g un 50 gr tereyağı 13 cl su 2 yumurta Kızartmak için 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 300g kaz ciğeri 100g soğan konfit
Yeşil elmalı somon mille feuille
Girişler Kolay 30 min
Malzemeler: 1 yeşil elma 90 g somon füme, dilimlenmiş 150 g taze keçi peyniri (Chavroux tipi) Dereotu
Kaz ciğerli landaise salatası (perigord salatası)
Girişler Çok kolay 20 min
Malzemeler: Mesclun karışımı 140 g mısır 2 domates 1 arpacık soğanı 40 g çam fıstığı 12 kuşkonmaz ucu 90 g kurutulmuş ördek göğsü, dilimlenmiş 100 g ördek...
Bir tencere makarna - somon ve brokoli ile tagliatelle
Ana yemekler Çok kolay 5 min 15 min
Malzemeler: 170 g tagliatelle 100 g brokoli 90 g somon füme 1 diş sarımsak 10 cl tek krema 375 ml su Biber
Kaz ciğeri sufleleri
Girişler Çok kolay 20 min 15 min
Malzemeler: 30 g tereyağı 30 g un 16 cl süt 100 g blok kaz ciğeri 2 yumurta tuz Biber 4'lü baharat karışımı (biber, zencefil, muskat ve karanfil)
Friands jambon ve peynir
Girişler Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 4 yemek kaşığı. duble krema 2 dilim jambon 100g rendelenmiş peynir 1 yumurta
Kaz ciğeri ile gine tavuğu turtası
Ana yemekler Kolay 2 saat 2 saat
Malzemeler: 1 gine tavuğu 400 g domuz filetosu 400 g arpacık soğanı 2 yemek kaşığı balzamik sirke 10 cl beyaz liman 15 cl su 1 küp et suyu Tereyağı 2 adet puf...
Pasteis de nata (portekiz hamur işleri)
Tatlılar Kolay 40 min 15 min
Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 250 ml süt 1 işlenmemiş limon kabuğu rendesi 30 g un 150 g şeker 75 ml su 4 yumurta sarısı
Beyaz çikolatalı ahududulu krep kütüğü
Tatlılar Kolay 3 saat 30 min
Malzemeler: Krepler : 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 tutam tuz 380 g ahududu reçeli 20 cl tek krema 340 g...
Safranlı deniz tarağı risotto
Ana yemekler Kolay 5 min 45 min
Malzemeler: 120 g risotto için yuvarlak pirinç 140 g deniz tarağı (mercansız) 1 diş sarımsak 1 domates 1 poşet safran 1 küp et suyu 48 cl su 2 yemek kaşığı...
Vişneli milföy hamurlu tart
Tatlılar Çok kolay 25 min 40 min
Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 500 g çekirdeksiz kiraz 25 g mısır unu 50g şeker 1/2 limon suyu 1 yumurta
Ahududu ve mascarpone vol au vents
Tatlılar Kolay 40 min 20 min
Malzemeler: 2 adet puf böreği 150 g mascarpone peyniri 200 g ahududu 1 vanilya çubuğu 50g pudra şekeri 10 cl tek krema (%30 yağlı) 1 yumurta
Trüf soslu ördek göğsü
Ana yemekler Çok kolay 15 min 30 min
Malzemeler: 2 ördek göğsü 1 yemek kaşığı ördek yağı 1 soğan 1 yemek kaşığı un 10 cl beyaz şarap 20 cl tavuk suyu 6 g kırık yer mantarı