Avrupa mutfağı

2726 tarifler

Süzme peynirli kek

Tatlılar Çok kolay 10 min 30 min

Malzemeler: 3 yumurta 500 g fromage blanc (taze peynir) 100 g şeker 90 g un İsteğe bağlı: Yarım limonun rendelenmiş kabuğu (veya yarım çay kaşığı sıvı vanilya)

İtalyan tiramisu tarifi (videolu)

Tatlılar Çok kolay 30 min

Malzemeler: 2 yumurta 255 g mascarpone peyniri 250 ml kahve 3 yemek kaşığı kakao tozu 20 kedi dili bisküvi 7 yemek kaşığı toz şeker kakao tozu (isteğe bağlı)...

Bordeaux usulü canelés

Tatlılar Çok kolay 20 min 1 saat

Malzemeler: 12 adet canelé için 250 g şeker 125 g un 500 ml süt 2 yumurta 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı rom 1 vanilya çubuğu 25 g tereyağı (eritilmiş)

Chorizolu mini baget ekmekleri tarifi

Aperatif Çok kolay 1 saat 25 min

Malzemeler: 250 g un 1 paket ekmek mayası 1 çay kaşığı tuz 160 ml ılık su birkaç dilim chorizo

Chorizolu ve peynirli risotto tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 40 min

Malzemeler: 200 g yuvarlak pirinç 800 ml su chorizo (damak tadınıza göre) peynir (damak tadınıza göre) 1 soğan 50 ml sek beyaz şarap 1 yemek kaşığı zeytinyağı...

Guinness keki (guinness biralı kek)

Tatlılar Çok kolay 20 min 40 min

Malzemeler: 200 ml Guinness birası 200 g tereyağı 160 g şeker 110 ml %30 yağlı sıvı krema 60 g kakao 200 g un 2 yumurta 1,5 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay...

Cranberry suyuyla cosmopolitan kokteyli

Drink Çok kolay 5 min

Malzemeler: 4 cl votka 2 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl cranberry suyu 1 cl limon suyu buz küpleri

İspanyol usulü ton balıklı empanada

Ana yemekler Kolay 45 min 25 min

Malzemeler: İç harcı için: 2 orta boy soğan 1 kırmızı biber 1/3 yeşil biber 400 g konserve ton balığı 4 yemek kaşığı domates salçası 50 ml zeytinyağı tuz...

Pastane usulü pastacı flanı

Tatlılar Çok kolay 15 min 45 min

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 100 cl süt 1 vanilya çubuğu 3 yumurta 160 g şeker 120 g mısır nişastası

İngiliz usulü çoban böreği (shepherd’s pie)

Ana yemekler Çok kolay 40 min 15 min

Malzemeler: Garnitür için: 500 g kıyma 400 g doğranmış domates 2 havuç 1 kırmızı soğan 300 g bezelye 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı Provence usulü ot karışımı 1/2...

Bademli briouat: fas usulü üçgen tatlı

Tatlılar Kolay 20 min 15 min

Malzemeler: 300 g öğütülmüş badem 1 yemek kaşığı tarçın 150 g şeker 50 g eritilmiş tereyağı 40 ml portakal çiçeği suyu 250 g bal 8 yaprak yufka 1 yumurta...

Petit beurre bisküvili çikolatalı pasta (terrine)

Tatlılar Çok kolay 25 min

Malzemeler: 1 paket Petit Beurre bisküvisi 200 ml krema 250 g çikolata 1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata kreması 50 ml süt

Kolay ev yapımı kiş lorraine tarifi

Ana yemekler Çok kolay 15 min 45 min

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 200 g küp doğranmış bacon 3 yumurta 20 cl tam yağlı yoğun krema 15 cl süt Tuz Karabiber Muskat rendesi

Baconlu, comté peynirli ve patatesli waffle

Ana yemekler Çok kolay 15 min 30 min

Malzemeler: 500 g patates 150 g krema 2 yumurta 50 g un 30 g tereyağı 130 g rendelenmiş Comté peyniri 130 g bacon Tuz (isteğe bağlı) Karabiber Frenk soğanı

Fransız bayrağı renklerinde üç renkli spiral kurabiye tarifi

Tatlılar Çok kolay 35 min 10 min

Malzemeler: 200 g un 125 g şeker 125 g yumuşak tereyağı 1 yumurta 1 tutam tuz Gıda boyası (mavi, beyaz ve kırmızı)

Kolay beşamel sos tarifi

Accompaniments Çok kolay 2 min 10 min

Malzemeler: 1/2 litre süt 35 gram tereyağı 35 g un Tuz Karabiber Muskat rendesi

Ispanaklı ve keçi peynirli lazanya tarifi

Ana yemekler Çok kolay 25 min 20 min

Malzemeler: Beşamel sos için: 50 cl süt 50 g un 50 g tereyağı Tuz Karabiber Muskat rendesi Lazanya için: 600 g konserve pişmiş ıspanak 2 adet keçi peyniri...

Dauphinois graten: gerçek geleneksel tarif

Ana yemekler Çok kolay 20 min 45 min

Malzemeler: 600 g patates 400 ml süt 1 diş sarımsak 150 ml sıvı krema 50 g tereyağı tuz karabiber muskat cevizi

Vanilyalı pastacı kreması tarifi: klasik tarif

Tatlılar Çok kolay 20 min

Malzemeler: 500 ml süt 1 vanilya çubuğu 4 yumurta sarısı 125 g şeker 40 g un

Bask pastası tarifi: adım adım, ayrıntılı anlatım

Tatlılar Zor 1 saat 40 min

Malzemeler: Tart hamuru için: 300 g un 1 çay kaşığı tuz 120 g yumuşamış tereyağı 200 g şeker 2 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı sıvı vanilya Pastacı...