Avrupa mutfağı

2726 tarifler
Tarif Somon füme aperatif sürülebilir

Somon füme aperatif sürülebilir

Aperatif Çok kolay 10 min
Malzemeler: 150 g fromage frais 2 dilim somon füme 1 çay kaşığı kapari 5 gr taze dereotu 1/2 limon (kabuğu rendesi) 1/2 arpacık soğanı (veya 1/4 kırmızı soğan,...
Tarif Bolonez lazanya: herkesin sevdiği tarif!

Bolonez lazanya: herkesin sevdiği tarif!

Ana yemekler Çok kolay 20 min 4 saat
Malzemeler: Bolonez sos: 3 yemek kaşığı zeytinyağı (+/-) 70 g soğan (1) 100 g havuç (1) 50 g kereviz sapı (1) 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye 500 g kıyılmış...
Tarif Otantik fas nane çayı nasıl hazırlanır

Otantik fas nane çayı nasıl hazırlanır

Drink Çok kolay 5 min 9 min
Malzemeler: 20 g yeşil çay (tercihen barut) 100 g şeker (miktarı damak tadınıza göre ayarlayın) İyi bir demet nane (veya taze nane) Su (yaklaşık 1 litre)
Tarif Patates tabanlı somon fümeli tart

Patates tabanlı somon fümeli tart

Ana yemekler Çok kolay 15 min 1 h 10 m
Malzemeler: Temel: 620 g patates (4 adet) tuz Biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı (+/-) Üst malzeme: 150 g Yunan yoğurdu 1 küçük arpacık soğanı tuz Biber 1 organik...
Tarif Pastırmalı kiş

Pastırmalı kiş

Ana yemekler Çok kolay 15 min 35 min
Malzemeler: Ev yapımı hamur işi için : 200 g un 100 gr tereyağı 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz Dolgu için : 400 g crème fraîche 100 g domuz pastırması 3 yumurta...
Tarif Krem şanti nasıl yapılır

Krem şanti nasıl yapılır

Tatlılar Çok kolay 10 min
Malzemeler: 400ml tek krema (%30 yağlı; çok soğuk) 45gr pudra şekeri 1 vanilya çubuğu (isteğe bağlı)
Tarif Brioche galette de rois

Brioche galette de rois

Tatlılar Kolay 4 saat 25 min
Malzemeler: Mini ekşi maya için : 50ml tam yağlı süt 90gr un 2gr ekmek mayası Brioche kek için : 100ml tam yağlı süt 15ml portakal çiçeği suyu 350g un 4gr...
Tarif Crème brûlée

Crème brûlée

Tatlılar Çok kolay 25 min 30 min
Malzemeler: 300 ml tam krema 1 vanilya çubuğu 375ml süt 90gr şeker 6 yumurta sarısı
Tarif İtalyan tiramisusu

İtalyan tiramisusu

Tatlılar Çok kolay 30 min
Malzemeler: 2 yumurta 250g mascarpone 250ml kahve 3 yemek kaşığı kakao tozu 20 yatak odası 100g şeker şekersiz kakao tozu (isteğe bağlı) bitter çikolata...
Tarif Endülüs gaspaçosu

Endülüs gaspaçosu

Girişler Çok kolay 20 min
Malzemeler: 1 kg asma domatesi 1/3 yeşil biber 200 ml su 1 salatalık (büyük) 1 sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı tadına göre tuz Sirke (tadına bakmak için)
Tarif Somon ve hardallı puf böreği

Somon ve hardallı puf böreği

Ana yemekler Çok kolay 30 min 20 min
Malzemeler: 50g siyah zeytin (mümkünse çekirdeksiz) 2 kutu kepekli hardal 100g rendelenmiş mozzarella peyniri 1 soğan 2 somon biftek (her biri 100g, az ya da...
Tarif Somon ve avokado bruschetta

Somon ve avokado bruschetta

Girişler Çok kolay 10 min
Malzemeler: Kızarmış ekmek ruloları 2 dilim somon füme 1 avokado Provençal otları Zeytinyağı Tuz Biber Birkaç damla limon (isteğe bağlı)
Tarif Kinder bueno ile galette des rois

Kinder bueno ile galette des rois

Tatlılar Çok kolay 45 min 30 min
Malzemeler: Pastacı kreması için : 400ml süt 1 vanilya çubuğu 3 yumurta sarısı 100g şeker 40g mısır unu 20g tereyağı Badem kreması için : 100g yumuşatılmış...