Malzemeler: Limon kreması için: 3 adet işlem görmemiş limon 120 g şeker 5 yumurta 15 g mısır nişastası 120 g tereyağı Krep hamuru için: 250 g un 4 yumurta 500...
Malzemeler: 50 cl süt 4 yumurta sarısı 1 çubuk tarçın İşlenmemiş 1 limonun kabuğu 70 g şeker 20 g mısır nişastası Üzeri için karamelize edilecek beyaz şeker
Malzemeler: 300 g un 200 g şeker 20 cl sıvı yağ 10 cl krema 1 paket kabartma tozu 1 tutam tuz 4 yumurta Limon özütü (1 limonun rendelenmiş kabuğu veya vanilya...
Malzemeler: 1 pizza veya Flammekueche hamuru 70 g yoğun krema 70 g süzme yoğurt 200 g kibrit şeklinde doğranmış füme domuz pastırması 2 soğan tuz karabiber muskat
Malzemeler: 500 g soğan 60 g tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 adet bulyon 1 yemek kaşığı şeker 2 litre su kekik tuz karabiber 1 adet bayat baget ekmeği 200 g...
Malzemeler: Tabanı için: 200 g petit beurre bisküvisi 80 g tereyağı Cheesecake dolgusu için: 900 g Philadelphia krem peyniri 200 g şeker 1 paket vanilyalı...
Malzemeler: 250 g haşlanmış ve süzülmüş nohut 1 diş sarımsak 50 ml susam yağı 1/2 limonun suyu 1 tutam tuz 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 tutam kimyon 1 tutam...
Malzemeler: Mousseline kreması için: 45 cl süt 1 vanilya çubuğu 4 yumurta sarısı 125 g şeker 60 g mısır nişastası 90 g tereyağı (3. adım için) 100 g tereyağı...