Yoğunlaştırılmış sütlü i̇sviçre limonatası
Drink Çok kolay 5 min
Malzemeler: 3 yeşil limon (organik) 1 litre su buz (tadına bakmak için) 200 ml (1/2 kutu) yoğunlaştırılmış süt
Avrupa mutfağı
393 tarifler
Bellini, evde yapabileceğiniz kolay i̇talyan şeftali kokteyli!
Drink Çok kolay 2 min
Malzemeler: 5 cl şeftali suyu (veya 3 cl şeftali püresi) (soğutulmuş) 10 cl prosecco (soğutulmuş)
Milano usulü ekmekli patlıcan ama vejetaryen - havalı fritözde pişirme
Accompaniments Çok kolay 30 min 40 min
Malzemeler: Patlıcan kızartması: 1 patlıcan 1 çay kaşığı zeytinyağı Ekmek Kırıntıları 30 g un (+/-) 1 yumurta tuz Biber 30 g galeta unu (+/-) 1 çay kaşığı sıvı...
Avokado kreması, badem ve çeri domatesli soğuk makarna: vejetaryen ve çok lezzetli!
Ana yemekler Çok kolay 5 min 10 min
Malzemeler: 180 g makarna (us mezze maniche) 1 avokado 25 gr badem 125 gr çeri domates yarım limon suyu 10 gr zeytinyağı 15 gr soğan (küçük bir soğanın dörtte...
Fıstıklı brigadeiro, lezzetli bir brezilya tatlısı
Tatlılar Çok kolay 2 min 15 min
Malzemeler: 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı 395 gr (1 kutu) yoğunlaştırılmış süt 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (ipuçlarına bakın) Garnitür: ezilmiş yer fıstığı...
El mordjene ev yapımı cezayir ezmesi
Tatlılar Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 200g fındık 100g beyaz çikolata 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Limonlu posset, fırında pişmeyen limonlu tatlıya bayılacaksınız
Tatlılar Çok kolay 10 min 5 min
Malzemeler: 300 g krema 80 g şeker 3 limon Garnitür için taze nane yaprakları (isteğe bağlı)
Ricotta kreması ve fesleğenli makarna
Ana yemekler Çok kolay 5 min 10 min
Malzemeler: 180 g makarna Krema: 200 gr ricotta (1 kap) 2 avuç taze fesleğen (+-) 1 diş sarımsak Zeytinyağı tuz Biber
Hava fritözünde grenaille patates
Accompaniments Çok kolay 5 min 25 min
Malzemeler: 1 kg küçük patates Baharat için : 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 çay kaşığı kırmızı biber 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu 1/2 çay kaşığı herbes de...
Keçi peyniri ve ballı balkabağı tatini
Ana yemekler Çok kolay 15 min 1 saat
Malzemeler: 1 balkabağı 10 yemek kaşığı zeytinyağı (+/-) 1 çay kaşığı tuz (+/-) 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı herbes de...
Hem eriyen hem de çıtır çıtır bir çikolata ve hindistan cevizi tatlısı!
Tatlılar Kolay 15 min 10 min
Malzemeler: Hindistan cevizi kreması: 20 cl tek krema (%30 yağlı) 15 cl hindistan cevizi kreması 80g mascarpone 50g pudra şekeri 2 yaprak jelatin Çikolatalı...
Sosis soslu makarna: yoğun lezzete sahip basit bir yemek
Ana yemekler Çok kolay 25 min 10 min
Malzemeler: 180 g makarna (biz tortiglioni) 200 gr taze sosis 200 ml domates sosu 2 defne yaprağı 40 gr kırmızı şarap 1/2 soğan (küçük) Tatlandırmak için...
Peynirli puf böreği: süper kolay ve lezzetli bir tarif
Girişler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 4 yemek kaşığı. ağır krema (veya fromage frais) 100 g rendelenmiş Comté peyniri (+/-) tuz Biber 1 yumurta (isteğe...
Cannelloni mantarı ve sosis
Ana yemekler Çok kolay 30 min 25 min
Malzemeler: 10 cannelloni 200 gr mantar 180 gr sosis 25 g rendelenmiş Parmesan peyniri (+ biraz graten için) 30 gr beyaz şarap Tadına göre soğan Tatlandırmak...
Ricotta ve roka ile pancarlı krep ruloları
Girişler Çok kolay 10 min 4 min
Malzemeler: Pancarlı krep için 200 ml süt 90 g un 00 80 g pişmiş pancar 1 yumurta 1 tutam tuz Kreplerin iç dolgusu için 125 g ricotta Tadına göre roka tatmak...
Hava fritözü ile patates graten
Accompaniments Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 900g patates 20cl süt 20cl tekli krema 70gr rendelenmiş peynir 1 diş sarımsak Tuz Biber Küçük Hindistan Cevizi Taze maydanoz (isteğe bağlı)
Humus, roka, biber ve beyaz peynir ile doldurulmuş akdeniz dürümü
Ana yemekler Çok kolay 6 min 2 min
Malzemeler: 2 buğday ekmeği 120 gr humus 2 avuç roka 60 gr marine edilmiş biber (veya domates) 60 gr beyaz peynir tuz Acı biber Zeytinyağı
Kabaklı ve yoğurtlu kremalı makarna
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 180 g makarna 300 g kabak (1 orta boy kabak) 40 g beyaz şarap 125 g Yunan yoğurdu (1 kap) 1/2 limon suyu (küçük) 10 gr parmesan peyniri 4 fesleğen...
Burrata ve çeri domatesli kremalı makarna
Ana yemekler Çok kolay 12 min 10 min
Malzemeler: 190 g makarna (spaghettoni) 180 gr çeri domates 200 gr burrata 1 diş sarımsak 15 gr rendelenmiş Parmesan peyniri 3 fesleğen yaprağı tadına göre...
Laktozsuz muhallebili börek
Tatlılar Çok kolay 30 min 40 min
Malzemeler: 1 milföy hamuru (tereyağsız) 60 cl soya sütü (veya yulaf sütü gibi başka bir bitki bazlı içecek) 20 cl soya kreması (veya yağ oranı en az %15 olan...
Hava fritözü ile süper kolay crème brûlées!
Tatlılar Çok kolay 10 min 50 min
Malzemeler: 20 cl yarım yağlı süt 30 cl tam krema (%30 yağlı) 4 yumurta sarısı 35g beyaz şeker 1 çay kaşığı vanilya aroması 6 çay kaşığı esmer şeker (+/-)
Muz ve karamel hayranları için banoffee tarzı bardaklar
Tatlılar Çok kolay 20 min 3 min
Malzemeler: 125 g speculoos (+/-) 3 muz (+/- büyüklüğüne bağlı olarak) Karamel: 25 g tereyağı 25 g esmer şeker 100g şekerli yoğunlaştırılmış süt Krema: 15 cl...
Gurme oreo kurabiyeleri!
Atıştırmalıklar Çok kolay 15 min 7 min
Malzemeler: 250 g tereyağı 200g vergeoise 50g beyaz şeker 2 yumurta 1 kutu vanilya aroması 500g un 1 poşet kabartma tozu 1cc soda bikarbonat 1 büyük tutam tuz...
Kabak çiçeği, ricotta ve antep fıstıklı makarna
Ana yemekler Çok kolay 10 min 12 min
Malzemeler: 200 g makarna 60 g kabak çiçeği 125 g ricotta 20 g rendelenmiş Parmesan peyniri 13 gr fesleğen 15 g antep fıstığı tadına göre tuz tatmak için biber...