Avrupa mutfağı

2726 tarifler
Tarif Ev yapımı cordon bleu tarifi

Ev yapımı cordon bleu tarifi

Ana yemekler Çok kolay 20 min 10 min
Malzemeler: 4 ince dilim hindi göğüs filetosu 4 dilim peynir 2 dilim pişmiş jambon 2 yumurta galeta unu un
Tarif Çikolatalı makaron tarifi ve püf noktaları

Çikolatalı makaron tarifi ve püf noktaları

Tatlılar Zor 45 min 15 min
Malzemeler: Ganaj için: 100 ml krema 100 g çikolata Makaron kabukları için: 4 yumurta akı (120 g) 180 g pudra şekeri 150 g badem unu 4 yemek kaşığı kakao
Tarif Kolay dana blanquette tarifi

Kolay dana blanquette tarifi

Ana yemekler Çok kolay 25 min 2 saat
Malzemeler: 500 g dana kuşbaşı 3 havuç 200 g kültür mantarı 1 soğan (1 büyük veya 2 küçük soğan) 2 yemek kaşığı un 15 cl beyaz şarap 1 buket garni 1 et suyu...
Tarif Yüzen adalar (îles flottantes) tarifi

Yüzen adalar (îles flottantes) tarifi

Tatlılar Kolay 35 min 15 min
Malzemeler: Adacıklar için: 2 yumurta akı 50 g şeker İngiliz kreması için: 500 ml süt 5 yumurta sarısı 125 g şeker 1 vanilya çubuğu Karamel için: 100 g şeker...
Tarif Burgonya usulü dana yahnisi (bœuf bourguignon)

Burgonya usulü dana yahnisi (bœuf bourguignon)

Ana yemekler Çok kolay 20 min 3 saat
Malzemeler: 500 g dana incik 2 soğan 2 havuç 1 demet aromatik ot (bouquet garni) 75 cl kırmızı şarap 100 g küp doğranmış füme domuz pastırması 1 diş sarımsak...
Tarif Yumuşacık ve havadar peynirli sufle

Yumuşacık ve havadar peynirli sufle

Girişler Kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 4 küçük sufle veya 1 büyük sufle için: 4 adet yumurta 250 ml süt 30 g un (3 yemek kaşığı) 100 g rendelenmiş peynir 1 çay kaşığı eritilmiş tereyağı...
Tarif Vanilyalı yumurta flanı

Vanilyalı yumurta flanı

Tatlılar Çok kolay 15 min 50 min
Malzemeler: Flan için: 1 litre yarım yağlı süt 6 yumurta 160 g şeker 1 vanilya çubuğu Karamel için: 70 g şeker Biraz su
Tarif Çikolatalı charlotte tarifi

Çikolatalı charlotte tarifi

Tatlılar Çok kolay 40 min
Malzemeler: Mus için: 150 g bitter çikolata 4 yumurta 50 g şeker Charlotte pastası için: 30 adet kedi dili bisküvisi 1 kase su Ganaj için: 30 g bitter çikolata...
Tarif Gerçek bolonez sosu tarifi!

Gerçek bolonez sosu tarifi!

Accompaniments Çok kolay 30 min 2 saat
Malzemeler: 250 g dana kıyma 250 g domuz sosis harcı 100 g pancetta 1 soğan 1 havuç 1 kereviz sapı 125 ml kırmızı şarap 500 g ezilmiş domates 100 g domates...
Tarif İspanyol leche frita tatlısı tarifi

İspanyol leche frita tatlısı tarifi

Tatlılar Çok kolay 30 min 30 min
Malzemeler: 1 litre süt 1 adet işlenmemiş limonun kabuğu 1 çubuk tarçın 200 g şeker 100 g mısır nişastası 4 yumurta sarısı Panelemek için: un 2 yumurta 50 g...
Tarif Bademli tuile kurabiyeleri

Bademli tuile kurabiyeleri

Tatlılar Çok kolay 1 saat 10 min
Malzemeler: Bir düzine tuile kurabiyesi için: 125 g file badem 2 yumurta akı 80 g şeker 15 g un 25 g eritilmiş tereyağı
Tarif Kolay ratatouille tarifi

Kolay ratatouille tarifi

Ana yemekler Çok kolay 20 min 1 saat
Malzemeler: 4 domates 2 orta boy kabak 1 patlıcan 1 soğan 1 dolmalık biber 1 diş sarımsak Birkaç dal maydanoz 20 cl su 1 adet bulyon tableti Provence otları 3...
Tarif Çikolatalı tart tarifi

Çikolatalı tart tarifi

Tatlılar Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 1 adet tatlı tart hamuru (sablé hamuru) 1 yumurta 60 g şeker 200 g çikolata 20 cl sıvı krema
Tarif Geleneksel savoy usulü tartiflette tarifi

Geleneksel savoy usulü tartiflette tarifi

Ana yemekler Çok kolay 30 min 20 min
Malzemeler: 1,2 kg patates 200 g füme bacon küpü 2 soğan 450 g Savoie çiftlik tipi Reblochon peyniri 1 küçük kap koyu krema (crème fraîche) 10 cl sek beyaz şarap
Tarif Geleneksel portekiz usulü kremalı morina tarifi

Geleneksel portekiz usulü kremalı morina tarifi

Ana yemekler Kolay 30 min 35 min
Malzemeler: 700 g tuzu giderilmiş morina balığı 600 ml süt 1 soğan 2 yemek kaşığı un 1 kg patates 200 ml sıvı krema 200 g rendelenmiş peynir tuz karabiber...