Avrupa mutfağı

2722 tarifler
Tarif Dana bourguignon

Dana bourguignon

Ana yemekler Çok kolay 20 min 3 saat
Malzemeler: 500 g dana incik 2 soğan 2 havuç 1 buket garni 75 cl kırmızı şarap 100 g domuz pastırması 1 diş sarımsak 100 g düğme mantarı tuz Biber
Tarif Mirabelle erikli tart

Mirabelle erikli tart

Tatlılar Çok kolay 20 min 35 min
Malzemeler: 400 g mirabelle eriği 20 g şeker 1 kısa hamur işi
Tarif Yumuşak ve havadar peynirli sufleler

Yumuşak ve havadar peynirli sufleler

Girişler Kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 4 küçük sufle veya bir büyük sufle için: 4 yumurta 25 cl süt 30g un (3 yemek kaşığı) 100 g rendelenmiş peynir 1 çay kaşığı eritilmiş tereyağı tuz...
Tarif Vanilyalı yumurtalı muhallebi

Vanilyalı yumurtalı muhallebi

Tatlılar Çok kolay 15 min 50 min
Malzemeler: Flan için : 1 litre yarım yağlı süt 6 yumurta 160g şeker 1 vanilya çubuğu Karamel için : 70g şeker biraz su
Tarif Kolay choux böreği

Kolay choux böreği

Diğer Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 120 g un 20 cl su 70g tereyağı 3 yumurta tuz Yaldız için 1 yumurta
Tarif Çikolata charlotte

Çikolata charlotte

Tatlılar Çok kolay 40 min
Malzemeler: Mousse için : 150 gr bitter çikolata 4 yumurta 50g şeker Charlotte için: 30 adet boudoir bisküvi bir kase su Ganaj için : 30 gr bitter çikolata 2...
Tarif Bolonez sos, gerçek tarif!

Bolonez sos, gerçek tarif!

Accompaniments Çok kolay 30 min 2 saat
Malzemeler: 250 g kıyma 250 g sosis eti 100 g pancetta 1 soğan 1 havuç 1 kereviz sapı 125 ml kırmızı şarap 500g domates posası 100 g domates salçası 200 ml...
Tarif Altın rengi, kabarık börek

Altın rengi, kabarık börek

Tatlılar Kolay 4 saat 30 min
Malzemeler: 250 g un 125 g yumuşatılmış tereyağı 3 yumurta 40g şeker 1/2 çay kaşığı tuz 7 g kuru ekmek mayası (veya 10 g yaş maya) 2 yemek kaşığı süt Yaldız...
Tarif Leche frita i̇spanyol tatlısı

Leche frita i̇spanyol tatlısı

Tatlılar Çok kolay 30 min 30 min
Malzemeler: 1 litre süt işlenmemiş bir limon kabuğu 1 çubuk tarçın 200g şeker 100g mısır unu 4 yumurta sarısı Ekmek kırıntıları için : un 2 yumurta 50 g şeker...
Tarif Bademli tuiles

Bademli tuiles

Tatlılar Çok kolay 1 saat 10 min
Malzemeler: Bir düzine fayans için : 125 g kıyılmış badem 2 yumurta akı 80g şeker 15 g un 25 g eritilmiş tereyağı
Tarif Ratatouille, kolay tarif

Ratatouille, kolay tarif

Ana yemekler Çok kolay 20 min 1 saat
Malzemeler: 4 domates 2 orta boy kabak 1 patlıcan 1 soğan 1 tatlı biber 1 diş sarımsak birkaç dal maydanoz 20 cl su 1 küp et suyu Provençal otları 3 yemek...
Tarif Çikolatalı tart

Çikolatalı tart

Tatlılar Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 1 kısa hamur işi 1 yumurta 60 g şeker 200g çikolata 20 cl tek krema
Tarif Frangipanlı kral pastası

Frangipanlı kral pastası

Tatlılar Çok kolay 30 min 30 min
Malzemeler: 2 adet puf böreği 150 g şeker 60g yumuşatılmış tereyağı 3 yumurta 125g badem tozu
Tarif Geleneksel savoyard tartiflette

Geleneksel savoyard tartiflette

Ana yemekler Çok kolay 30 min 20 min
Malzemeler: 1,2 kg patates 200 g füme domuz pastırması 2 soğan 1 çiftlik evi Savoy Reblochon peyniri (450g) 1 küçük tencere duble krema 10 cl sek beyaz şarap
Tarif Patates ve kantal tarte tatin

Patates ve kantal tarte tatin

Ana yemekler Çok kolay 25 min 25 min
Malzemeler: 1 kg patates 400 g Cantal peyniri 1 kısa hamur işi kurutulmuş maydanoz tuz Biber
Tarif Mini kaz ciğeri tatinleri

Mini kaz ciğeri tatinleri

Girişler Çok kolay 25 min
Malzemeler: 4 dilim kaz ciğeri 4 dilim zencefilli kurabiye 3 Altın elma 50 ml amber rom 10 g şeker tuz Biber 4'lü baharat karışımı (tarçın, karabiber, muskat,...
Tarif Camembert ve elmalı tart

Camembert ve elmalı tart

Ana yemekler Çok kolay 30 min 25 min
Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 1 camembert 3 elma 50 g kabuklu ceviz 1 yemek kaşığı hardal tuz Biber tereyağı
Tarif Fransız tostunu nasıl yaparım?

Fransız tostunu nasıl yaparım?

Tatlılar Çok kolay 15 min 15 min
Malzemeler: 1 somun bayat (veya taze) ekmek 3 yumurta 3 yemek kaşığı şeker 1 poşet vanilya şekeri 50 cl süt Tereyağı