Avrupa mutfağı

2726 tarifler
Tarif Mini kaz ciğeri tatinleri

Mini kaz ciğeri tatinleri

Girişler Çok kolay 25 min
Malzemeler: 4 dilim kaz ciğeri 4 dilim baharatlı kek ekmeği 3 Golden elması 50 ml amber rom 10 g şeker tuz karabiber dört baharat karışımı (tarçın, karabiber,...
Tarif Camembert peynirli elmalı tart

Camembert peynirli elmalı tart

Ana yemekler Çok kolay 30 min 25 min
Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 1 adet Camembert peyniri 3 elma 50 g ayıklanmış ceviz içi 1 yemek kaşığı hardal tuz karabiber tereyağı
Tarif Portekiz usulü morina balığı kroketleri

Portekiz usulü morina balığı kroketleri

Girişler Kolay 40 min 1 saat
Malzemeler: 400 g tuzu giderilmiş morina balığı 800 g patates 2 yumurta 4 yemek kaşığı un 1 diş sarımsak 3 dal maydanoz kızartma yağı tuz karabiber
Tarif Yunan usulü musakka

Yunan usulü musakka

Ana yemekler Çok kolay 1 saat 35 min
Malzemeler: 2 adet patlıcan 500 g kıyılmış kuzu eti 1 soğan 1 diş sarımsak 1 demet aromatik ot zeytinyağı Domates sosu için: 5 domates 1 çay kaşığı domates...
Tarif Kuru erikli far breton (breton keki)

Kuru erikli far breton (breton keki)

Tatlılar Çok kolay 15 min 50 min
Malzemeler: 75 cl süt 220 g un 130 g şeker 5 yumurta 20 g tereyağı 1 paket vanilya şekeri 500 g kuru erik
Tarif Bask usulü tavuk (poulet basquaise) tarifi

Bask usulü tavuk (poulet basquaise) tarifi

Ana yemekler Çok kolay 25 min 55 min
Malzemeler: 2 tavuk budu 2 yeşil biber 500 g domates püresi 1 soğan 1 diş sarımsak 1 buket garni (aromatik ot demeti) tuz karabiber (veya Espelette biberi)...
Tarif Milano usulü dana şnitzel tarifi

Milano usulü dana şnitzel tarifi

Ana yemekler Çok kolay 5 min 10 min
Malzemeler: 2 ince dana biftek dilimi 70 g galeta unu 30 g Parmesan peyniri 2 yumurta un tuz karabiber sarımsak tozu kurutulmuş maydanoz
Tarif Paris-brest: adım adım tarif

Paris-brest: adım adım tarif

Tatlılar Kolay 2 saat 30 min
Malzemeler: 1 büyük Paris-Brest için: Choux hamuru: 75 g un 125 g su 50 g tereyağı 2 yumurta 1,5 g tuz file badem Pralin ezmesi: 60 g badem 40 g şeker biraz su...
Tarif Raclette peynirli patates keki tarifi

Raclette peynirli patates keki tarifi

Ana yemekler Çok kolay 30 min 1 saat
Malzemeler: 1 kg patates 1 soğan 300 g raclette peyniri 150 g çiğ jambon 120 g un 40 g tereyağı 15 cl süt 3 yumurta tuz karabiber
Tarif Banoffee: muzlu ve karamelli tart tarifi

Banoffee: muzlu ve karamelli tart tarifi

Tatlılar Kolay 1 saat
Malzemeler: 250 g speculoos bisküvisi 200 g tereyağı 4 küçük muz 100 g esmer şeker 400 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 20 cl tam yağlı sıvı krema Birkaç kare...
Tarif Çikolata dolgulu donut tarifi

Çikolata dolgulu donut tarifi

Tatlılar Kolay 2 saat 20 min
Malzemeler: 350 g un 2 çay kaşığı kuru maya (veya 10 g yaş maya) 2 yumurta 60 ml süt 60 ml su 1 çay kaşığı tuz 40 g şeker 30 g yumuşak tereyağı Kızartmak için...
Tarif Pizza böreği tarifi

Pizza böreği tarifi

Ana yemekler Çok kolay 15 min 10 min
Malzemeler: 8 adet ince böreklik yufka 2 dilim jambon 1 poşet rendelenmiş mozzarella peyniri Domates sosu Kekik 1 yumurta Kızartma yağı
Tarif Alsas kougelhopf (kouglof) tarifi

Alsas kougelhopf (kouglof) tarifi

Tatlılar Çok kolay 4 saat 40 min
Malzemeler: 500 g un (T45) 125 g şeker 1 çay kaşığı tuz 20 g taze ekmek mayası 2 yumurta 25 cl süt 125 g yumuşamış tereyağı 125 g kuru üzüm 15 badem Üzeri için...
Tarif Alsas usulü pretzel

Alsas usulü pretzel

Girişler Kolay 25 min 15 min
Malzemeler: 250 g un 10 g yaş ekmek mayası (veya 1/2 paket kuru ekmek mayası) 20 g şeker 1 çay kaşığı tuz 40 g eritilmiş tereyağı 60 ml süt 60 ml su Haşlama...
Tarif Çikolatalı salam

Çikolatalı salam

Tatlılar Çok kolay 2 saat
Malzemeler: 200 g çikolata 200 g Petit Beurre türü bisküvi 100 g tereyağı 50 g şeker 1 yumurta Pudra şekeri
Tarif Raclette peynirli kroketler

Raclette peynirli kroketler

Girişler Çok kolay 30 min 5 min
Malzemeler: 300 g patates 50 g raclette peyniri 1 yumurta sarısı tuz karabiber muskat cevizi 2 yemek kaşığı un 1 çırpılmış yumurta 5 yemek kaşığı galeta unu...
Tarif Karamelli domuz eti

Karamelli domuz eti

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 800 g domuz boyun eti 60 g şeker 25 cl su 2 yemek kaşığı tatlı soya sosu 1 çay kaşığı 4 baharat karışımı 1 çay kaşığı toz zencefil 1 adet et suyu...