Milföy hamurundan beşamel soslu, jambonlu ve peynirli kruvasanlar
Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 adet puf böreği 1 dilim jambon 125 g rendelenmiş peynir 16 çay kaşığı beşamel sos 1 yumurta sarısı
Peynir
511 tarifler
Fırında pişmeyen limonlu ve ballı cheesecake (pasta süsleme eğitimi)
Tatlılar Çok kolay 20 min
Malzemeler: Taban : 200 g speculoos bisküvi 60 g tereyağı Cheesecake : 300g fromage frais (Philadelphia tipi) 150 g mascarpone 20 cl soğuk krema %30MG 1/2...
Pesto rosso ve mozzarella peynirli milföy hamuru kıvrımları
Aperatif Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 milföy hamuru 4 çay kaşığı pesto rosso 2 avuç rendelenmiş mozzarella peyniri Bir tutam kekik (tadına bakmak için) Birkaç susam tohumu 1 yumurta...
Ekspres peynirli naan
Accompaniments Çok kolay 5 min 4 min
Malzemeler: 1 pizza hamuru 3-4 gülen inek yemek pişirmek için tereyağı Süsleme (isteğe bağlı) : 20 g eritilmiş tereyağı 1 diş ezilmiş sarımsak 1 avuç kıyılmış...
Peynirli ve maydanozlu milföy hamuru kıvrımları: aperatif için bir zorunluluk
Aperatif Çok kolay 5 min 20 min
Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 160 g fromage frais 30 g Parmesan peyniri 1 yumurta 20 g tereyağı 1 çay kaşığı sarımsak tozu (veya ezilmiş bir diş...
Yeşil kuşkonmaz ve parmesanlı risotto
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 300gr risotto pirinci 1 demet yeşil kuşkonmaz 15gr rendelenmiş Parmesan peyniri 1L sebze suyu 1 soğan 1 sarımsak 20cl beyaz şarap Tuz Biber Zeytinyağı
Kremalı burrata peynirli calabria usulü pesto
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 tatlı biber (210 g) 1/2 soğan tuz 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g Parmesan 10 g domates salçası (1 çay kaşığı) 7 cl zeytinyağı İsteğe bağlı : 400...
Çilek, domates, beyaz peynir ve fesleğen salatası
Girişler Çok kolay 10 min
Malzemeler: 400g çilek 250g çeri domates 250g beyaz peynir Birkaç fesleğen yaprağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı balzamik sirke
Kavrulmuş domates ve burrata bruschetta
Aperatif Çok kolay 5 min 35 min
Malzemeler: Kavrulmuş domatesler : 250 g çeri domates 1 yemek kaşığı zeytinyağı Biberiye tuz Biber 1 diş sarımsak Tost : 1 dilim bruschetta ekmeği (veya 1...
Ekstra gurme snickers tarzı cheesecake
Tatlılar Çok kolay 20 min 12 min
Malzemeler: Taban : 1 Snickers bar 225 g tereyağı 15 g yer fıstığı (burada kavrulmuş ve tuzlanmış) 50 gr tereyağı Cheesecake : 125g fromage frais 200g tam...
Vejetaryen pirinç salatası: beyaz peynir, mısır, havuç, bezelye, çeri domates ve nane
Ana yemekler Çok kolay 15 min 10 min
Malzemeler: 160 g Haşlanmış pirinç 100 g beyaz peynir 75 g mısır 1 havuç 90 g pişmiş bezelye (taze bezelye de kullanabilirsiniz) 6 çeri domates birkaç taze...
Bezelye ezmesi: kremalı burrata peyniri ile mükemmel
Aperatif Çok kolay 5 min 5 min
Malzemeler: 260 g pişmiş bezelye, süzülmüş yaklaşık 10 taze fesleğen yaprağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı yarım limon suyu 40g badem tadına göre biber 50 g...
Jambon ve scamorza peynirli fırında kabak ruloları
Ana yemekler Çok kolay 5 min 20 min
Malzemeler: 1 kabak (yaklaşık 200 g) 100 gr scamorza peyniri 80 gr pişmiş jambon Tatlandırmak için ekmek kırıntıları 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı...
Herkesin sevdiği sebzeli ve pastırmalı kiş!
Ana yemekler Çok kolay 15 min 35 min
Malzemeler: 1 kısa hamur işi 600g sebze (burada bir torba dondurulmuş sebze) 150g domuz pastırması 1 sarı soğan 20cl soya kreması 3 yumurta 1 çiseleme...
Kızarmış ekmek üzerinde roka, kavrulmuş şeftali ve burrata: mükemmel tatlı ve tuzlu kombinasyon!
Girişler Çok kolay 5 min 15 min
Malzemeler: 4 dilim ekmek 1 şeftali 1 burrata peyniri 1 avuç roka 1 yemek kaşığı badem 1 çiseleme zeytinyağı tuz Biber taze fesleğen
Domates ve keçi peyniri soslu patlıcanlı tost
Girişler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 patlıcan 4 yemek kaşığı domates coulis 1 yemek kaşığı bal 1 kütük keçi peyniri 10 yeşil zeytin (çekirdeksiz) 1 yemek kaşığı zeytinyağı Bir tutam...
Kavrulmuş şeftali, roka ve burratalı tatlı ve tuzlu salata (tatlı yaz lezzetleri)
Girişler Çok kolay 5 min 15 min
Malzemeler: 2 şeftali 1 burrata peyniri 3 avuç roka 2 yemek kaşığı badem 1 çiseleme zeytinyağı taze fesleğen tuz Biber
Aperatif için ricotta köftesi!
Aperatif Çok kolay 10 min
Malzemeler: 250 g ricotta peyniri 1 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Biber antep fıstığı Badem ceviz Frenk soğanı
Aperatif olarak atıştırmak için mükemmel, somon ve fromage frais içeren lapa böreği
Aperatif Çok kolay 15 min 25 min
Malzemeler: 2 adet puf böreği 2 somon biftek (derili veya derisiz) 150g fromage frais 1/2 limon (meyve suyu) tuz Biber 1 yumurta (yaldız için)
Kendi burratanızı kendiniz yapın! kolay ve ekonomik!
Accompaniments Çok kolay 5 min
Malzemeler: 1 mozzarella 4 yemek kaşığı. sıvı krema %30 yağ
Caramelle, balkabağı ve ricotta dolgulu şeker şeklinde ravioli
Ana yemekler Çok kolay 1 saat 15 min
Malzemeler: 3 taze yumurta 300 g T45 un 500 g balkabağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 8...
Somon ve ricotta peynirli makarna, herkesin denemek istediği kremalı tarif
Ana yemekler Çok kolay 15 min 4 min
Malzemeler: 200 g taze pappardelle 100 gr ricotta 100 gr somon füme Tatlandırmak için sıvı krema (veya biraz süt) tatmak için arpacık soğanı tatlandırmak için...
Feta saganaki, beyaz peynir ve ballı cips için yunan tarifi
Girişler Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 4 yaprak tuğla böreği (yufka) 45 g eritilmiş tereyağı 1/2 çay kaşığı karabiber 150g beyaz peynir (1 blok) 2 çay kaşığı susam tohumu 4 çay kaşığı bal
Parmesanlı patates, içi yumuşak ve dışı çıtır!
Girişler Çok kolay 10 min 1 saat
Malzemeler: Patateslerin pişirilmesi 700 g patates (küçük/orta boy) 1 L su 1 çay kaşığı iri tuz (veya ince tuz) Parmesan kabuğu için 40 g rendelenmiş Parmesan...