Fırınlanmış domatesli ve burratalı bruschetta
Aperatif Çok kolay 5 min 35 min
Malzemeler: Fırınlanmış domatesler : 250 g çeri domates 1 yemek kaşığı zeytinyağı biberiye tuz karabiber 1 diş sarımsak Bruschetta : 1 bruschetta ekmeği (veya...
Peynir
535 tarifler
Bol lezzetli snickers usulü cheesecake
Tatlılar Çok kolay 20 min 12 min
Malzemeler: Taban: 1 adet Snickers 225 g petit beurre bisküvi 15 g yer fıstığı (kavrulmuş ve tuzlanmış) 50 g tereyağı Cheesecake: 125 g taze peynir 200 g %30...
Vejetaryen pirinç salatası: beyaz peynir, mısır, havuç, bezelye, çeri domates ve nane
Ana yemekler Çok kolay 15 min 10 min
Malzemeler: 160 g parboiled pirinç 100 g feta peyniri 75 g mısır 1 havuç 90 g pişmiş bezelye (taze bezelye de kullanabilirsiniz) 6 çeri domates Birkaç taze...
Bezelye ezmesi: kremalı burrata ile mükemmel bir aperatif
Aperatif Çok kolay 5 min 5 min
Malzemeler: 260 g pişmiş, süzülmüş bezelye yaklaşık 10 taze fesleğen yaprağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı yarım limonun suyu 40 g badem tadına göre karabiber 50 g...
Fırında jambonlu ve scamorza peynirli kabak ruloları
Ana yemekler Çok kolay 5 min 20 min
Malzemeler: 1 kabak (yaklaşık 200 g) 100 g scamorza peyniri 80 g pişmiş jambon Yeteri kadar galeta unu 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Yeteri kadar karabiber...
Herkesin sevdiği sebzeli ve bacon’lı kiş!
Ana yemekler Çok kolay 15 min 35 min
Malzemeler: 1 adet tart hamuru 600 g sebze (burada bir paket dondurulmuş sebze kullanıldı) 150 g küp doğranmış bacon 1 adet sarı soğan 20 cl soya kreması 3...
Roka, közlenmiş şeftali ve burratalı bruschetta: nefis bir tatlı-tuzlu lezzet!
Girişler Çok kolay 5 min 15 min
Malzemeler: 4 dilim ekmek 1 şeftali 1 burrata 1 avuç roka 1 yemek kaşığı badem Biraz zeytinyağı Tuz Karabiber Taze fesleğen
Domates soslu ve keçi peynirli patlıcan dilimleri
Girişler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 patlıcan 4 yemek kaşığı domates sosu 1 yemek kaşığı bal 1 rulo keçi peyniri 10 yeşil zeytin (çekirdekleri çıkarılmış) 1 yemek kaşığı zeytinyağı...
Kavrulmuş şeftali, roka ve burratalı tatlı-tuzlu salata (yazın tatlı lezzetleri)
Girişler Çok kolay 5 min 15 min
Malzemeler: 2 şeftali 1 burrata peyniri 3 avuç roka 2 yemek kaşığı badem 1 çiseleme zeytinyağı taze fesleğen tuz Biber
Aperatif için ricotta topları!
Aperatif Çok kolay 10 min
Malzemeler: 250 g ricotta peyniri 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Antep fıstığı Badem Ceviz Frenk soğanı
Somonlu ve taze peynirli milföy kar tanesi: aperatif için ideal
Aperatif Çok kolay 15 min 25 min
Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 2 parça somon fileto (derili veya derisiz) 150 g taze peynir 1/2 limonun suyu Tuz Karabiber 1 yumurta (üzeri için)
Limon ve feta peynirli papillote patates
Ana yemekler Çok kolay 10 min 35 min
Malzemeler: 600 g küçük patates 1 diş sarımsak 1/2 kırmızı soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz (damak zevkine göre) Karabiber (damak zevkine göre) 2 dal...
Evde burrata yapımı: kolay ve ekonomik tarif
Accompaniments Çok kolay 5 min
Malzemeler: 1 mozzarella 4 yemek kaşığı %30 yağlı sıvı krema
Caramelle: balkabağı ve ricotta dolgulu şeker şeklinde ravioli
Ana yemekler Çok kolay 1 saat 15 min
Malzemeler: 3 taze yumurta 300 g T45 un 500 g balkabağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kuru biberiye 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 8 yemek...
Somonlu ve ricotta peynirli makarna: herkesin denemek istediği kremalı tarif
Ana yemekler Çok kolay 15 min 4 min
Malzemeler: 200 g taze pappardelle 100 g ricotta 100 g füme somon Gerektiği kadar sıvı krema (veya biraz süt) Gerektiği kadar arpacık soğanı Gerektiği kadar...
Feta saganaki: ballı ve çıtır feta peyniri tarifi
Girişler Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 4 adet yufka yaprağı (filo hamuru) 45 g eritilmiş tereyağı 1/2 çay kaşığı karabiber 150 g feta peyniri (1 blok) 2 çay kaşığı susam 4 çay kaşığı bal
Parmesanlı patates: içi yumuşak, dışı çıtır!
Girişler Çok kolay 10 min 1 saat
Malzemeler: Patatesleri haşlamak için: 700 g patates (küçük veya orta boy) 1 L su 1 çay kaşığı iri tuz (veya ince tuz) Parmesanlı kabuk için: 40 g rendelenmiş...
Hokkaido kabağında sonbahar reblochon fondüsü!
Ana yemekler Çok kolay 15 min 55 min
Malzemeler: 1 Hokkaido kabağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber 1 çay kaşığı biberiye 1/2 Reblochon peyniri Bandırmak için: Köy ekmeği veya briyoş ekmeği...
Mükemmel mascarpone kreması nasıl yapılır?
Diğer Çok kolay 10 min
Malzemeler: 250 g mascarpone %30 yağlı 400 ml krema 60 g pudra şekeri 1 çay kaşığı vanilya (özütü veya esansı)
Peynir tabağı nasıl yapılır?
Tatlılar Çok kolay 10 min
Malzemeler: Comté Beaufort Bleu d’Auvergne Brie Munster Saint-Marcellin Ossau-Iraty Yanında: siyah kiraz reçeli trüflü bal (veya sade bal) ekme k kuru kayısı...
Maksı boy milföy burgu (domates, jambon, mozzarella ve maydanoz)
Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 2 adet dikdörtgen milföy hamuru 70 g domates püresi 150 g rendelenmiş mozzarella 60 g ince dilimlenmiş çiğ jambon 1 demet maydanoz Karabiber 1 yumurta
Sarımsaklı ve otlu vegan taze peynir (soya yoğurduyla!)
Accompaniments Çok kolay 5 min
Malzemeler: 200 g soya yoğurdu (2 adet) ½ limonun suyu 1 çay kaşığı sarımsak tozu ½ çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı ince doğranmış frenk soğanı
Paskalya aperatifi i̇çin sevimli milföy havuçlar: keçi peyniri ve kurutulmuş domates
Aperatif Çok kolay 30 min 15 min
Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 8 kurutulmuş domates 300 g taze keçi peyniri 2 yumurta sarısı Maydanoz
Uskumru ve taze peynirli samoussa
Girişler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 60 g zeytinyağlı uskumru 40 g kuru domates (yaklaşık 4 adet) 150 g taze peynir 4 yaprak yufka 1/2 limonun suyu Birkaç dal frenk soğanı Tuz Karabiber