İncir, parmesan ve parma jambonlu bruschetta
Aperatif Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 4 dilim sandviç ekmeği Zeytinyağı 4 dilim Parma jambonu Parmesan talaşı 2 olgun incir birkaç fesleğen yaprağı
Peynir
186 tarifler
Keçi peynirli ve kuşkonmazlı somon ruloları
Aperatif Çok kolay 20 min
Malzemeler: 6 dilim somon füme 200 g Chavroux gibi taze keçi peyniri 4 yeşil kuşkonmaz mızrağı (pişmiş) susam tohumları
Patates ve kantal tarte tatin
Ana yemekler Çok kolay 25 min 25 min
Malzemeler: 1 kg patates 400 g Cantal peyniri 1 kısa hamur işi kurutulmuş maydanoz tuz Biber
Mini kaz ciğeri tatinleri
Girişler Çok kolay 25 min
Malzemeler: 4 dilim kaz ciğeri 4 dilim zencefilli kurabiye 3 Altın elma 50 ml amber rom 10 g şeker tuz Biber 4'lü baharat karışımı (tarçın, karabiber, muskat,...
Camembert ve elmalı tart
Ana yemekler Çok kolay 30 min 25 min
Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 1 camembert 3 elma 50 g kabuklu ceviz 1 yemek kaşığı hardal tuz Biber tereyağı
Raclette kek
Ana yemekler Çok kolay 30 min 1 saat
Malzemeler: 1 kg patates 1 soğan 300g raclette peyniri 150 gr kurutulmuş jambon 120 g un 40 g tereyağı 15 cl süt 3 yumurta tuz Biber
Kolay peynirli gougères
Aperatif Çok kolay 20 min 25 min
Malzemeler: 25 cl su 75 g tereyağı 150 g un 3 yumurta tuz 150 g rendelenmiş Comté peyniri
Raclette kroketleri
Girişler Çok kolay 30 min 5 min
Malzemeler: 300 g patates 50 g raclette peyniri 1 yumurta sarısı tuz Biber hindistan cevizi 2 yemek kaşığı un 1 çırpılmış yumurta 5 yemek kaşığı. ekmek...
Jambonlu ve soğanlı camembert milföy hamuru
Girişler Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 1 adet puf böreği 1 camembert 1 dilim kurutulmuş jambon 1 soğan 1 yumurta
Raclette mille feuille
Ana yemekler Çok kolay 15 min 10 min
Malzemeler: 4 karabuğdaylı krep 8 dilim raclette peyniri 4 patates 2 dilim beyaz jambon 2 soğan
New york cheesecake
Tatlılar Çok kolay 30 min 40 min
Malzemeler: Taban için : 200 gr tereyağlı bisküvi 80 g tereyağı Dolgu için : 900g Philadelphia (fromage frais) 200g şeker 1 poşet vanilya şekeri 4 yumurta 60 g...
Rokfor, ceviz ve ballı tost
Aperatif Çok kolay 10 min
Malzemeler: 12 dilim kızarmış ekmek 150g rokfor peyniri 12 ceviz içi bal
Hamburger turtası, paylaşmak için bir çizburger!
Ana yemekler Çok kolay 30 min 30 min
Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 500 g kıyma 1 soğan 8 kornişon turşu 8 dilim burger peyniri 1 yemek kaşığı hardal 3 yemek kaşığı domates sosu 1 yumurta sarısı...
Pesto, parmesan ve güneşte kurutulmuş domatesli tost
Aperatif Çok kolay 20 min
Malzemeler: 12 dilim kızarmış ekmek 3 yemek kaşığı pesto 1 diş sarımsak 4 güneşte kurutulmuş domates parmesan peyniri
Peynir çubukları
Aperatif Çok kolay 40 min 4 min
Malzemeler: 150 g un 5 g tuz 30 ml yağ 30 ml süt 45 ml su 250 g Emmental peyniri
Somonlu simit, salatalık ve fromage frais
Ana yemekler Çok kolay 8 min 3 min
Malzemeler: 1 simit rulosu 1 yemek kaşığı. fromage frais 1/2 salatalık 1 dilim somon füme Dereotu
Ispanaklı ve keçi peynirli kiş
Ana yemekler Çok kolay 15 min 40 min
Malzemeler: 1 kısa hamur işi 500 g doğranmış ıspanak (konserve veya dondurulmuş) 3 yumurta 15 cl krema tuz ve karabiber 200g keçi peyniri kütüğü
Mozzarellalı tavuk balotines
Ana yemekler Kolay 20 min 15 min
Malzemeler: 4 ince tavuk pirzola 4 dilim coppa 8 güneşte kurutulmuş domates 1 top mozzarella
Artan raclette peyniri ile kek
Ana yemekler Çok kolay 20 min 45 min
Malzemeler: 175g Raclette peyniri (yaklaşık) 100g kurutulmuş jambon (veya diğer soğuk etler) 1 patates 3 yumurta 12 cl süt 150 g un 1 poşet maya 7 cl yağ tuz...
Friands jambon ve peynir
Girişler Çok kolay 15 min 20 min
Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 4 yemek kaşığı. duble krema 2 dilim jambon 100g rendelenmiş peynir 1 yumurta
Milföy hamurunda ıspanak ve mozzarella peynirli balık
Ana yemekler Kolay 25 min 30 min
Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 1 morina sırtı 300 g doğranmış pişmiş ıspanak 1 top mozzarella 1 yumurta sarısı tuz Biber
Ev yapımı tereyağını nasıl yapabilirim?
Diğer Çok kolay 30 min
Malzemeler: En az %30 yağ içeren 20cl tek krema (125g tereyağı için)
Kırmızı meyve kompostolu şekerli yoğunlaştırılmış sütlü cheesecake
Tatlılar Çok kolay 20 min 40 min
Malzemeler: Yoğunlaştırılmış sütlü cheesecake: 450g Philadelphia tipi fromage frais 400 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 3 yumurta 2 yemek kaşığı mısır unu 1...
Savoy raclette peynirli ve jambonlu patates rulosu
Ana yemekler Çok kolay 30 min 30 min
Malzemeler: 5 yumurta 450 g patates 1 soğan 300g Savoy Raclette peyniri 4 dilim beyaz jambon tuz Biber