Malzemeler: 2 Büyük Kupa Pilavlık Bulgur 4 Büyük Kupa Sıcak Su 1'er Adet Sarı ve Kırmızı Kaliforniya Biberi 1 Büyük Kase Köy Sütünden Elde Edilmiş Kaymak 1 Adet ...
Malzemeler: 2 su bardağı iri pilavlık bulgur 2 adet kuru biber 2 adet domates 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı salça 4 diş sarımsak Tuz Nane Sebze Suyu Sıvıyağ...
Malzemeler: 2 su bardağı bulgur 3 su bardağı kaynamış su 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı kapya biber 1 kase kurutulmuş domates 1 büyük soğan 1 adet büyük boy ...
Malzemeler: 500 g Dana Kıyma Kızartmak İçin Sıvı Yağ 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 1 Kahve Fincanı İnce Bulgur 1 Büyük Soğan 1-2 Çay Kaşığı Nane 1 Çay Kaşığı Kimyon 1 ...
Malzemeler: Yufka 250 g. kıyma 3 orta boy soğan 5-6 tane çarliston biber 1 havuç 1 küçük patates Tuz 1 küçük çay bardağından biraz az ince bulgur 1-1,5 su bardağ...
Malzemeler: 4 adet haşlanıp ezilmiş patates 2 çay bardağı bulgur(aynı miktar kaynak su ile ıslatılmış) 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pu...
Malzemeler: 4-5 patates 1 su bardağı ince bulgur 7-8 taze soğan yarım demet maydonoz 2 çorba kaşığı biber salçası 2 limon suyu 1/2 su bardağı zeytinyağ tuz kırmı...
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 3 tane orta boy haşlanmış patates 1 diş sarmısak 1 tane limon 1 su bardağı sıcak su 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: Yaprağı 2 Adet kuru soğan 1 Su bardağı pilavlık bulgur 1 Su bardağı domates suyu 1 demet taze soğan 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 çay bardağı ce...
Malzemeler: Çay bulgur 1.5 su bardağı 2sog 1 su bardağı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1tatlıkaşığısalç için 1 su bardağı kırmızı mercimek asma 200 g tuzu kalır Salam...
Malzemeler: 1 kilo dolmalık biber 1 kilo orta boy domates 250 g kıym 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı köftelik bulgur 1 yemek kaşığı salça yarım çay bardağı z...
Malzemeler: 2 kase kurutulmuş biber 1 adet soğan 1 çay bardağı bulgur 1 çay bardağı nohut 1 kase süzme yoğurt 3 diş sarımsak bir yemek kaşığı salça az sıvıyağ tu...
Malzemeler: 300 g orta yağlı kıyma 3-4 adet kemikli kuzu eti ya da sadece kemik 25 adet kuru biber 1 adet büyük boy soğan 3-4 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay bar...
Malzemeler: 300 g orta yağlı kıyma 3-4 adet kemikli kuzu eti ya da sadece kemik 25 adet kuru biber 1 adet büyük boy soğan (yemeklik doğranmış) 3-4 diş rendelenmi...
Malzemeler: 1/2 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı pilavlık bulgur 2 su bardağı sıcak su ( hazırda varsa tavuksuyu) 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı ze...
Malzemeler: Bulgur Köftesi için : 1 bardak köftelik ince bulgur 1 yumurta 4 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası T...
Malzemeler: Sarımsaklı bulgur köftesi 6 kişilik Malzemeler 1,5 su bardağı ince bulgur 1 demet maydanoz Sıcak su Tuz nane 1 yumurta 2 çorba kaşığı un Sosu için ...
Malzemeler: 1 kase pilavlık bulgur 1 kase haşlanmış yeşil mercimek 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 1 adet domates 1 kase tavuk suyu 2-3 dal taze nane 1 çay kaş...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 1 yumurta 2 çorba kaşığı un Tuz Karabiber Toz kırmızı biber Kimyon Su Üzeri için : 1 kase sarımsaklı yoğurt 200 g kıyma 1 t...
