Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 litre su 2 su bardağı ince bulgur 2 baş kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1,5 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı ka...
Malzemeler: 2 adet patlıcan 9-10 adet biber 2-3 adet patates Sosu için : 10-15 adet domates 1 adet kuru soğan 1-2 adet sarımsak tuz şeker sirke Mücver'e : 4-5...
Malzemeler: Bir yufka Bir domates 1 biber Pastırma 6-7 dilim Kaşar peyniri Maydanoz Pasta harcı yayılacak 1 yumurta 1 Türk kahvesi fincanı yoğurt 1 bardak sıvı y...
Malzemeler: 1 kilo patlıcan Yarım kilo domates 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı -2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı ince kıyı...
Malzemeler: ½ kg pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı tereyağı veya (margarin ) 2 adet kuru soğan 3 adet olgun domates ½ demet maydanoz 1 adet kırmızı köz biber 3 su b...
Malzemeler: 3 adet yufka 500 g.kıyma 2 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağ 10 yemek kaşığı ev yapımı domates konservesi Tuz Karabiber Pul bib...
Malzemeler: 3 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt tuz KIZARTMAK İÇİN : 2 su bardağı sıvı yağ İÇ MALZEMESİ : 300 g kıyma 2 a...
Malzemeler: 2 adet iri közlemelik patlıcan 7-8 adet sivri biber 4 adet orta boy domates Yarım bağ maydanoz 5-6 diş sarımsak tuz karabiber pulbiber zeytinyağı nar...
Malzemeler: 250 g.dana kuşbaşı 2 patlıcan 1 havuç 2 kabak 250 g kadar taze fasulye 2 domates 1 kuru soğan 2-3 diş sarımsak zeytinyağ bir çay kaşığı fesleğen bir ...
Malzemeler: Kabak Taze fasulye Kırmızı biber İnce doğranmış havuç Yağ Et 1 yemek kaşığı sebze Soğan Pişmiş bezelye İnce kıyılmış maydanoz Biber Kıyılmış mantar D...