Malzemeler: 1 paket spagetti makarna 150 g ton balığı 2 adet domates 1 çay bardağı siyah zeytin 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz kar...
Malzemeler: 1/2 kg. kıyma 1 soğan 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı galete unu (tepeleme) 1 yumurta tuz kekik karabiber 3-4 yemek kaşığı su küçük kavanoz garnitür 2 ...
Malzemeler: lahmacun hamuru: 7-8 su bardağı kadar un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağı süt 2 buçuk su bardağı kadar su 1 paket yaş maya lahmac...
Malzemeler: 300 g orta yağlı kıyma 3-4 adet kemikli kuzu eti ya da sadece kemik 25 adet kuru biber 1 adet büyük boy soğan (yemeklik doğranmış) 3-4 diş rendelenmi...
Malzemeler: yarım kilo kuşbaşı kuzu eti 25-30 adet kuru patlıcan 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 ad...
Malzemeler: Katkıda bulunanlar : 4 parça biftek 1 adet havuç 1 adet kereviz 1 adet patates 1 adet kurusoğan 3 diş sarımsak 1 çorba kaşığı domates salçası yarım ça...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 haşlanmış rendelenmiş patates 1 su bardağı ince bulgur 1/2 su bardağı ceviz 1 yumurta 1 çay kaşığı kimyon tuz karabiber kızartmak için ...
Malzemeler: 300 g.kadar dana kıyma 1 çay bardağı galeta unu 1 yumurta 2 diş sarımsak 1 kurusoğan karabiber kımızıbiber kimyon tuz 2 adet patlıcan 2 adet irice ...
Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 1 kase yeşil mercimek 1 adet iri kuru soğan 3 adet yeşil biber 3 adet domates 1/2 demet maydanoz 4-5 diş sarımsak 1 yemek k...
Malzemeler: 4-5 adet yumurta 1 adet orta boy kuru soğan 2-3 diş sarımsak 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 3 adet domates Dilimlenmiş kaşar peyniri Tuz ka...
Malzemeler: 1 adet havuç 1 adet kabak 1 adet patates 1 adet soğan 3-4 diş sarımsak 2 adet domates rendesi 1 su bardağı mercimek isteğe göre biraz ıspanak et suyu...
Malzemeler: PİDE MALZEMESİ İÇİN : 1 kg.un 1 paket maya tuz 1 çay bardağı sıvı yağ KÖFTE MALZEMELERİ İÇİN : Yarım kg.kıyma soğan 2 çorba kaşığı galeta unu 1 çay ...
Malzemeler: 1 büyük palamut balığı dilimlenmiş 1 büyük soğan 4-5 sarımsak 4-5 yeşil biber 2 kırmızı biber 2 orta boy domates İstenirse kaşar da konulabilir...
Malzemeler: 1 demet pazı 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1/2 su bardağı yeşil mercimek 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4-5 su bardağı tavuk suyu 2 yemek kaşığı nar ekşisi ...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek tabağı kuşbaşı doğranmış dana dil 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta 1-2 damla limon suyu Üzerine : ...
Malzemeler: 1 su bardağı köftelik ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 çorba kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak ...
Malzemeler: 150 g kıyma 1 adet patlıcan 2 adet domates 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Tuz karabiber pul biber kimyon Sıvı yağ Milföy yaprağı Üzeri için : Yumu...
