Mısır tarifleri - sayfa 4

Malzemeler: 320 g önceden pişirilmiş mısır unu (2 su bardağı) 625 ml oda sıcaklığında su (2,5 su bardağı) 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı zeytinyağı (isteğe...

Malzemeler: 625 ml temperlenmiş su (2,5 su bardağı) 320 g önceden pişirilmiş mısır unu (2 su bardağı) 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)

Malzemeler: 350 g sebze (bu tarifte havuç ve kabak; taze veya dondurulmuş) 1 küçük sarı soğan 100 g soya kreması (veya krema) 1 yemek kaşığı mısır nişastası 2...

Malzemeler: 1 portakal 1 limon 300 ml kırmızı şarap 1 çubuk tarçın 40 g şeker 1 yemek kaşığı mısır nişastası (koyulaştırmak için) 1 çay kaşığı vanilya özütü...

Malzemeler: Muhallebi için: 210 ml tam yağlı süt 20 g şeker 40 ml kahve (1 küçük fincan espresso) 1 yumurta sarısı 10 g mısır nişastası Kahveli ganaj için: 50...

Malzemeler: 160 g parboiled pirinç 100 g feta peyniri 75 g mısır 1 havuç 90 g pişmiş bezelye (taze bezelye de kullanabilirsiniz) 6 çeri domates Birkaç taze...

Malzemeler: 6 adet tortilla (buğday veya mısır) 100 ml zeytinyağı 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz

Malzemeler: 4 tortilla (buğday veya mısır) 150 g taze peynir 140 g didiklenmiş ton balığı 50 g roka

Malzemeler: 350 g kiraz domates 140 g ton balığı (suda, 1 kutu) 3 yumurta 60 g mısır nişastası 20 cl tam yağlı süt Biraz zeytinyağı Tuz Karabiber

Malzemeler: Pastacı kreması için: 245 g süt (225 g + 20 g) 75 g şeker (40 g + 35 g) 1 vanilya çubuğu 2 yumurta sarısı 22 g mısır nişastası Tart için: 1 adet...

Malzemeler: 100 cl süt 15 cl sıvı krema 170 g toz şeker 110 g mısır nişastası 5 yumurta 1 yemek kaşığı sıvı vanilya

Malzemeler: 1 kutu kruvasan hamuru Vanilyalı pastacı kreması: 1 yumurta 38 g şeker (ikiye bölünmüş) 22 g mısır nişastası 25 cl süt 1 çay kaşığı vanilya özütü...

Malzemeler: Kurabiye hamuru: 240 g yumuşak tereyağı 120 g açık renk esmer şeker (vergeoise blonde) veya esmer şeker 100 g beyaz şeker 2 yumurta 180 g un 3 g...

Malzemeler: Karamel: 120 g şeker 70 g su Vanilyalı flan: 2 yumurta 150 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 1 çay kaşığı vanilya özütü 200 g sıvı krema 90 g süt...

Malzemeler: 600 g krem peynir (cream cheese) 3 yumurta 80 g şeker 20 g (2 yemek kaşığı) un (veya mısır nişastası) 1 yemek kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı...

Malzemeler: 1 yumurta 250 g ricotta 2 yemek kaşığı agave şurubu (veya 1 yemek kaşığı bal) 1 yemek kaşığı mısır nişastası (veya 1 yemek kaşığı un)

Malzemeler: 1 adet tart hamuru 200 g çikolata 60 cl süt (tercihen tam yağlı) 30 cl sıvı krema 140 g şeker 3 yumurta 60 g mısır nişastası

Malzemeler: 1 kırmızı soğan 2 diş sarımsak 265 g beyaz fasulye (süzülmüş) 140 g mısır 200 g domates sosu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı kekik 1/2 çay...

Malzemeler: Marinasyon için: 300 g tavuk (bu tarifte kemiksiz tavuk butu kullanıldı) 3 yemek kaşığı tuzlu soya sosu 1 parça taze zencefil 1 küçük diş sarımsak...

Malzemeler: 90 g soya sosu 75 g mirin 45 g esmer şeker 2 silme yemek kaşığı mısır nişastası

Malzemeler: Sos için: 1 adet sebze bulyon küpü 500 ml su 50 g un 140 g domates salçası 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tütsülenmiş paprika 1/2 çay kaşığı acı...

Malzemeler: 1. marinasyon: 250 g tavuk (2 fileto) 25 cl süt 2. marinasyon: tuz karabiber 1 diş sarımsak 1 küçük parça taze zencefil 1 yemek kaşığı süt Kaplamak...

Malzemeler: 1. marinasyon: 250 g tavuk (2 fileto) 25 cl süt 2. marinasyon: Tuz Karabiber 1 diş sarımsak 1 küçük parça taze zencefil 1 yemek kaşığı süt Kaplama:...

Malzemeler: Limon kreması: 5 yumurta 2 limon (suyu + 1 limonun kabuğu rendesi) 120 g şeker 15 g mısır nişastası 120 g tereyağı 1 limonun suyu Tiramisu kreması:...