Malzemeler: 1 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 150 g oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı 2 küçük çay bardağı nişasta ( buğday nişastası kullandım) 2 su...
Malzemeler: 3-4 büyük boy sert şeftali 2 yemek kaşığı damla çikolata Crumble hamuru : 125 g un (1 tepeleme dolu klasik su bardağı) 70 g dolaptan çıkarıp...
Malzemeler: 1/2 kg kıyma ile hazırlanmış sevdiğiniz bir köfte( yoğurulup birkaç saat dinlendirilmiş köftenin lezzeti çok farkediyor bence bunu atlamayın) 1 su...
Malzemeler: Yarım kg. orta yağlı kuşbaşı kuzu eti 1 kase küçük (kıska) soğan (Normal soğanı ikiye veya dörde bölerek de kullanabilirsiniz.) 6-7 tane çeri...
Malzemeler: Hamuru içi: 3 bardak un Yeterince su Tuz İç harici : 150-200 g kıyma Yarım bardak pirinç 2 tane yemeklik doğranmış soğan Karabiber tuz haspir
Malzemeler: Pasta için; Krem Şanti (Bir paket) Labne Peyniri (1/2 paket) Süzme Yoğurt (400 gram) Portakal Suyu (1/2 bardak tatlı ve taze sıkılmış olmalı)...
Malzemeler: 1 büyük soğan 5-6 diş sarımsak 2 orta boy domates 3 tane biber İri bir adet kuzu incik 1/2 litre et suyu 1 yemek kaşığı salça 2 adet uzun patlıcan...
Malzemeler: 2 su bardağı kuru nohut 250 gr kuşbaşılık dana veya kuzu eti 3 adet orta boy kuru soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı acı veya...
Malzemeler: 250 gr tuzsuz kavrulmamış iç badem 3/4 su bardağı su 3/4 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı limon İsteğe bağlı olarak bir tatlı kaşığı pudra şekeri
Malzemeler: 2 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kıyılmış biberiye 5 su bardağı et suyu 1 çay bardağı krema 1 adet yumurta sarısı 20 adet çeri domates Tuz...
Malzemeler: 200 g mantar (temizlenmiş, doğranmış) 1/4 bağ ıspanak tereyağı 3-4 diş sarımsak (incecik kıyılmış) 2-3 yemek kaşığı un 1-1,5 bardak süt 1 adet...
Malzemeler: * 3 yumurta * 1.5 su bardağı şeker * 1 su bardağı yoğurt * 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ * 1 paket vanilya * 1 paket kabartma tozu * 2-3...
Malzemeler: * 1/2 kg kuşbaşı dana eti veya yağsız koyun eti * 2 tane rendelenmiş kuru soğan * 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz * Tuz * kekik * karabiber *...
Malzemeler: 1 paket yaş maya 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 4 tatlı kaşığı şeker Alabildiğine un Krem...
Malzemeler: Kuzu Tuz Biber Zeytin yağı Bazı karanfil marine garlic've Tavuk yağı Küçük kırmızı biber Soğan Sumak Peppers Maydanoz Grenade Kimyon tohumu
Malzemeler: 250 g. tereyağ veya margarin(yumuşamış) 3 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket kab. tozu 3 su bardağı un üzeri için renki...
Malzemeler: 3 adet yufka 2 adet yumurta 3 çorba kaşığı yoğurt 100 g tereyağ içi için: 250 g yemeklik kıyma 3 adet domates 2 adet sivri biber 1 adet kuru soğan...
Malzemeler: 2 tane ekmek hamuru 250-300 g kıyma 2 tane soğan 1 kaşık biber salçası 2-3 kaşık nar ekşisi 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay...
Malzemeler: 250 g. tereyağı (oda sıcaklığında) 4 yemek kaşığı toz şeker 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı) İç malzemeleri...
Malzemeler: 200 g elma (1.2 kg) 2 yemek kaşığı su 2/3 su bardağı esmer şeker 1/2 tatlı kaşığı tarçın 7 dilim sert beyaz ekmek 5-6 yemek kaşığı tereyağı (erimiş)