Malzemeler: 1kg. taze içli börülce 3 yemek kaşıpı zeytinyağı 2 tane domates 1 tane büyük kuru soğan 1 tane yeşil biber 1 kaşık biber salçası 1 tane kesme şeker t...
Malzemeler: 6 adet patlıcan 250 kg. kıyma 2 orta boy soğan 1 kaşık salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet domates 3 adet biber karabiber tuz 2 bardak sıcak su...
Malzemeler: Onar adet patlıcan biber kabak 250 g tek çekilmiş orta yağlı kıyma 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı pirinç 2 kaşık biber salçası 2 tane domates 2...
Malzemeler: 4 adet orta boy patates 400 g orta yağlı dana kıyma 2 adet soğan 1diş sarımsak 5 adet sivribiber 5-6 dal kıyılmış maydonoz yarım ekmeğin içi 2 yemek ...
Malzemeler: 240 G. ton balığı 5 Adet iri domates Yarım demet roka Çeyrek demet maydanoz 1 Adet rendelenmiş havuç 2 Çorba kaşığı mısır 1 Çorba kaşığı kapari 2 Ad...
Malzemeler: Yaprağı 2 Adet kuru soğan 1 Su bardağı pilavlık bulgur 1 Su bardağı domates suyu 1 demet taze soğan 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 çay bardağı ce...
Malzemeler: Hamuru İçin : 12 Kepçe un 2 Yemek kaşığı yoğurt 3 Yemek kaşığı zeytinyağı Nişasta İç Harcı için : 250 g dana kıyma 4 Adet patlıcan 2 Adet kuru soğan...
Malzemeler: Yarım kilo kıyma 2 Adet soğan 7-8 Kaşık galeta unu 1 Adet yumurta Karabiber kimyon tuz Yarım kilo ıspanak 4 Yemek kaşığı krema Cherry domates Az kaş...
Malzemeler: 3 y.k tereyağ 2 adet soğan 3adet sarımsak 1 çay b.mercimek 1/2 çay.b biraz fazla pirinç 1/2 çay b.biraz fazla pilavlık bulgur 1y.k domates salçası 1y...
Malzemeler: 1 s.b pirinç 1 adet domates 2 y.k karışık salça 1 adet soğan 3 y.k tereyağ 200 g orta yağlı kıyma sarmalık orta boy lahana sumak baharatlar tuz...
Malzemeler: 2 su bardağı nohut 8 adet pirzola yada ir kuşbaşı et 2cadet buyuk kuru soğan sıvı yag+biraz tereyağı kırmızı pul biber domates salçası biber salçası ...
Malzemeler: 1 kg patlıcan 2 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak 5 adet rende domates yada 400 g domates püresi yarım kilo ya da 750 g arası kıyma karabiber pul bi...
Malzemeler: 1 el kadar küçük asma yaprağı 1 kase haşlanmış yeşil mercimek 1 kase haşlanmış nohut 1 kase haşlanmış böğrülce az domates salçası ve biber salçası ...
Malzemeler: 1 çay bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 paket maya tuz 1çay kaşığı şeker aldığı kadar un üzeri için yumurta sarısı İç malzemesi...
Malzemeler: Yarım kilo yağsız dana kıyma 2 Tane orta boy kuru soğan 2 Dilim rendelenmiş kuru ekmek 1 Yumurta Yarım demet maydanoz Karabiber kimyon tuz 3 Adet or...
