Girişler - sayfa 3

Malzemeler: 3 yumurta 20cl hafif krema 20cl yarım yağlı süt 1 yemek kaşığı mısır unu 1 kutu ton balığı (yaklaşık 150g) Provençal otları Tuz Biber Kıyılmış...

Malzemeler: 500g pişmiş pancar 1 patates 1 küp et suyu 50cl su 100gr sade yoğurt Tuz Kabak çekirdeği Birkaç maydanoz yaprağı

Malzemeler: 80 g balkabağı 80 g patates Salata Birkaç turp 50 gr beyaz peynir Baharat : Zeytinyağı Balzamik sirke Tuz Kimyon Garnitür için : Susam tohumları...

Malzemeler: 500 g kabak (2 kabak) 75 g beyaz peynir 1 yumurta 100 g un 1 diş sarımsak 1/2 çay kaşığı kekik 1/2 çay kaşığı biberiye Biber Zeytinyağı

Malzemeler: 400g tavuk fileto 2 sade yoğurt 2 diş sarımsak 1 işlenmemiş limon Bir avuç taze kişniş Tuz Biber

Malzemeler: Hamur : 3g kuru ekmek mayası (1/2 poşet) 125 ml ılık süt 200g un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 25g yumuşatılmış tereyağı Dolgu : 200 g beyaz...

Malzemeler: Hamur işi : 130 g un (T45-T55) 1 tutam tuz 6 cl ılık su İç malzeme : 1 düğme mantar 1/2 havuç 3 g taze zencefil (1 parça, yaklaşık 3 cm...

Malzemeler: 8 dilim dana carpaccio 1 blok Emmental peyniri (250 g) Yakitori sosu : 75 ml soya sosu 75 ml su 65 g esmer şeker 25 ml pirinç sirkesi 1 yeşil soğan...

Malzemeler: 2 büyük dilim ekmek 2 büyük yemek kaşığı fromage frais (yorumlara bakınız) 8 yemek kaşığı pesto 6 çeri domates 15 çam fıstığı 8 taze fesleğen yaprağı

Malzemeler: 2 kabak (küçük) 150gr taze keçi peyniri 1/2 limon suyu 1/2 limon kabuğu rendesi 1 taze soğan (küçük) 1 diş sarımsak (küçük) 2 yemek kaşığı...

Malzemeler: 2 kruvasan 1 avokado 2 yumurta 1 avuç taze ıspanak filizi susam tohumları 2 dilim somon füme

Malzemeler: 2 dilim sandviç ekmeği 9 çeri domates 1 top mozzarella Pesto sos Bir tutam biberiye

Malzemeler: 2 patates 1 domates 3 yemek kaşığı mısır (konserve) 2 çay kaşığı kapari 1 süzülmüş teneke (140gr) ton balığı tuz Acı biber sirke Zeytinyağı maydanoz

Malzemeler: 2 yuva pirinç eriştesi 1 avokado 20 karides (bizimkiler küçüktü) 2 haşlanmış yumurta Bir demet kişniş Birkaç susam tohumu Sos için : 2 yemek kaşığı...

Malzemeler: 1 kg kalamar, temizlenmiş ve halkalar halinde kesilmiş (dondurulabilir) 1 yumurta 1 çay kaşığı bikarbonat 300 ml köpüklü su 175 g un bir tutam gıda...

Malzemeler: 250gr sade sert tofu 250gr silken tofu 1 çay kaşığı köri tozu Tuz Biber Zeytinyağı 2 dal kıyılmış maydanoz

Malzemeler: 6 istiridye 1 çiseleme zeytinyağı 1 arpacık soğanı 10 cl beyaz şarap 2 yemek kaşığı duble krema 45 g rendelenmiş peynir

Malzemeler: 6 tortilla (buğday veya mısır) 130 g süzülmüş mısır 130 g kırmızı barbunya, süzülmüş 65 g beyaz peynir 1 çay kaşığı misket limonu suyu

Malzemeler: 18 yaprak yufka 800 g taze ıspanak 200 g beyaz peynir 3 arpacık soğanı veya 1 taze soğan 2 diş sarımsak Zeytinyağı tuz Biber 150 g tereyağı 3 yemek...

Malzemeler: 4 mısır ekmeği 100g ıspanak filizi 130g barbunya fasulyesi (küçük kutu) 100g çeri domates (bir küvet) 140g mısır (küçük kutu) 80g siyah zeytin 1...

Malzemeler: 2 yumurta Buz küpleri

Malzemeler: 600 g patates (yeni veya artık) 1 çiseleme zeytinyağı tuz Biber 2 çay kaşığı tereyağı 1/2 çay kaşığı. herbes de Provence 4 dilim raclette peyniri 4...

Malzemeler: 1 topak tereyağı 1 çiseleme zeytinyağı 1 arpacık soğanı 250 g düğme mantarı 20 cl bitkisel krema (soya veya yoksa tek krema) 50 g taze (veya...

Malzemeler: 300g ıspanak (taze veya dondurulmuş) 300g patates 1L sebze suyu 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı kabak çekirdeği 2 yemek kaşığı ayçiçeği tohumu Biraz...