Girişler Biber - sayfa 2

Malzemeler: 4 patates 4 dilim raclette peyniri 2 dilim kurutulmuş jambon 2 kasa zeytinyağı tuz Biber

Malzemeler: 150 g orta boy irmik 2 domates 1/2 soğan 10 cl limon suyu (2 limonun suyu) 60 ml zeytinyağı 1 küçük demet maydanoz 1 küçük demet nane tuz Biber

Malzemeler: 1 kg bakla (veya 500 g kabuklu bakla) 100 g domuz pastırması 1 arpacık soğanı 50 g karışık tohum (veya ceviz) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek...

Malzemeler: 2 yumurta 5 dilim chorizo 70 g rendelenmiş peynir herbes de Provence tuz Biber

Malzemeler: 400 g nohut (konserve) 1 soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı un tuz Biber taze maydanoz taze kişniş 1 çay kaşığı zerdeçal 2 çay kaşığı kimyon...

Malzemeler: 4 yumurta 4 yemek kaşığı krema 4 dilim domuz pastırması 70 g rendelenmiş peynir Frenk soğanı tuz Biber

Malzemeler: 30 g tereyağı 30 g un 16 cl süt 100 g blok kaz ciğeri 2 yumurta tuz Biber 4'lü baharat karışımı (biber, zencefil, muskat ve karanfil)

Malzemeler: 500 g patates 3 orta boy pırasa 1 arpacık soğanı 1 küp et suyu tereyağı tuz Biber su

Malzemeler: 1/4 lahana 2 havuç 100g mayonez 25 g şeker 25 ml elma sirkesi tuz Biber

Malzemeler: 8 yumurta 3 yemek kaşığı mayonez 4 dal frenk soğanı 1/4 avokado 30 gr ton balığı 1 çay kaşığı kırmızı biber

Malzemeler: 8 yumurta 3 yemek kaşığı mayonez kırmızı biber (tadına bakmak için)

Malzemeler: 350 g makarna (penne rigate) 2 domates 150 g beyaz peynir 85 g çekirdeksiz siyah zeytin 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı balzamik sirke...

Malzemeler: 200 g beyaz pirinç 1 kırmızı soğan 2 domates 50 gr kornişon turşu 280 g mısır 140 gr ton balığı Sos için : 3 yemek kaşığı mayonez 3 yemek kaşığı...

Malzemeler: 2 enginar 1/2 limon 50 ml zeytinyağı 1 diş sarımsak herbes de Provence tuz Biber 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri 1 yemek kaşığı galeta unu

Malzemeler: 2 domates 1/2 salatalık 1/2 yeşil biber 1 kırmızı soğan 50 g çekirdeksiz siyah zeytin 100 g beyaz peynir Zeytinyağı Kekik tuz

Malzemeler: Salata için : 1 romaine marul 250g tavuk (8 küçük şerit) 4 yumurta 30g Parmesan peyniri (traşlanmış) Sos için : 1 çay kaşığı hardal Tuz 1 çay...

Malzemeler: 250 g bezelye 20 cl sebze suyu 1 yemek kaşığı. crème fraîche tuz Biber birkaç nane yaprağı Garnitür için : Zeytinyağı beyaz peynir

Malzemeler: 1 morina filetosu 1 misket limonu (meyve suyu) 6 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Biber 1 yeşil biber 1 domates 1/2 soğan 1/2 mango Kişniş

Malzemeler: 80 g tereyağı 70 g un 25 cl süt tuz Biber 5 yumurta 2 dilim somon füme 150 g fromage frais Kıyılmış dereotu

Malzemeler: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 soğan 500 g pırasa Tuz Biber 1 (büyük) yemek kaşığı köri tozu 20 cl hindistan cevizi sütü Garnitür için : Kişniş Yer...

Malzemeler: 1 kutu kruvasan hamuru 30 g tereyağı (merhem) 1/2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kıyılmış maydanoz 1/2 çay kaşığı biber 2 yemek kaşığı Parmesan peyniri...

Malzemeler: 3 buğday (veya mısır) tortillası 3 yumurta 10 cl süt tuz Biber 1 çay kaşığı sarımsak tozu 100 g domuz pastırması (sade veya füme) 75 g rendelenmiş...

Malzemeler: 500gr çiftlik ekmeği Zeytinyağı 1 camembert peyniri 1 yemek kaşığı bal 1 çay kaşığı. herbes de Provence Biber

Malzemeler: Börekler için : 300gr kabak 100gr beyaz peynir 1 yumurta 100gr un Nötr yağ Tuz Biber Sos için : 125gr Yunan yoğurdu 50g beyaz peynir Nane 1 limon...