Patates tarifleri

Malzemeler: Balkabaklı gnocchi için 300 g balkabağı (temizlenmiş) 150 g patates 180 g 00 un (+ biraz unlama için) 1 yumurta 25 g rendelenmiş Parmesan peyniri...

Malzemeler: 1 Caprice des dieux peyniri (300g) 30g un 60g ekmek kırıntısı 2 yumurta Patatesler için : 500 g küçük patates 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay...

Malzemeler: 550 g balkabağı (önceden temizlenmiş) 300 g patates 200 g mantar 1 yumurta 30 g rendelenmiş Parmesan peyniri 45 g ekmek kırıntısı 120 g füme...

Malzemeler: 700 g patates (yaklaşık 4 büyük patates) 120 g konserve albacore ton balığı (2 kutu ton balığı, süzülmüş) 2 yumurta 1 kutu ançüez 70 g doldurulmuş...

Malzemeler: Temel: 620 g patates (4 adet) tuz Biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı (+/-) Üst malzeme: 150 g Yunan yoğurdu 1 küçük arpacık soğanı tuz Biber 1 organik...

Malzemeler: 620 g patates (4 adet) tuz Acı biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı (+/-)

Malzemeler: 300gr balkabağı 1 pırasa 2 patates (orta boy) 200ml hafif krema 2 kutu ayçiçek yağı 1 çay kaşığı biber 1 çay kaşığı tuz

Malzemeler: Garnitür için : 500 g kıyma 400 g doğranmış domates 2 havuç 1 kırmızı soğan 300 g bezelye 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı. herbes de Provence 1/2 çay...

Malzemeler: 500 g patates 150g taze krema 2 yumurta 50 g un 30 gr tereyağı 130 g rendelenmiş Comté peyniri 130 g domuz pastırması tuz (isteğe bağlı) Biber...

Malzemeler: 600 g patates 400 ml süt 1 diş sarımsak 150 ml tek krema 50 gr tereyağı tuz Biber hindistan cevizi

Malzemeler: 1,2 kg patates 200 g füme domuz pastırması 2 soğan 1 çiftlik evi Savoy Reblochon peyniri (450g) 1 küçük tencere duble krema 10 cl sek beyaz şarap

Malzemeler: 700 g tuzdan arındırılmış morina balığı 600 ml süt 1 soğan 2 yemek kaşığı un 1 kg patates 200 ml tek krema 200 g rendelenmiş peynir tuz Biber...

Malzemeler: 1 kg patates 400 g Cantal peyniri 1 kısa hamur işi kurutulmuş maydanoz tuz Biber

Malzemeler: 400 g tuzdan arındırılmış morina balığı 800 g patates 2 yumurta 4 yemek kaşığı un 1 diş sarımsak 3 dal maydanoz kızartma yağı tuz Biber

Malzemeler: 1 kg patates 1 soğan 300g raclette peyniri 150 gr kurutulmuş jambon 120 g un 40 g tereyağı 15 cl süt 3 yumurta tuz Biber

Malzemeler: 1/2 lahana 1 soğan 1 diş sarımsak 2 havuç 3 patates 1 küp et suyu tuz Biber Zeytinyağı

Malzemeler: 300 g patates 50 g raclette peyniri 1 yumurta sarısı tuz Biber hindistan cevizi 2 yemek kaşığı un 1 çırpılmış yumurta 5 yemek kaşığı. ekmek...

Malzemeler: 1 pizza hamuru 1 yemek kaşığı. crème fraîche 2 dilim beyaz jambon 3 dilim raclette peyniri 1 pişmiş patates, şeritler halinde kesilmiş

Malzemeler: 4 patates 4 dilim raclette peyniri 2 dilim kurutulmuş jambon 2 kasa zeytinyağı tuz Biber

Malzemeler: 4 karabuğdaylı krep 8 dilim raclette peyniri 4 patates 2 dilim beyaz jambon 2 soğan

Malzemeler: Kıyma: 400 g tofu 1 soğan 2 yemek kaşığı balzamik sirke 4 yemek kaşığı tuzlu soya sosu Kabak püresi: 1 kg kabak 400 g patates 2 soğan tuz Biber...

Malzemeler: 600 g patates 1 yumurta 100 g rendelenmiş peynir 150 gr doğranmış jambon tuz Biber hindistan cevizi 4 adet haşlanmış yumurta

Malzemeler: Hamur işi için : 375 g un 1 çay kaşığı tuz 7 g yaş ekmek mayası 1 yemek kaşığı şeker kamışı şurubu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 20 cl su Haşlama banyosu...

Malzemeler: 700 g patates 50 ml süt 60 g tereyağı tuz Biber hindistan cevizi