Malzemeler: 1 kase pilavlık bulgur 1 kase haşlanmış yeşil mercimek 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 1 adet domates 1 kase tavuk suyu 2-3 dal taze nane 1 çay kaş...
Malzemeler: 300 g taze asma yaprağı Yarım su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı ince bulgur 1'er adet soğan ve domates 1 çorba kaşığı salça Kimyon karabiber pul...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı (70 g) Teremyağ 1 adet orta boy kuru soğan (piyazlık doğranmış) 3 diş sarımsak (dövülmüş) 2 yemek kaşığı (100 g) kavurma ½ su bardağı...
Malzemeler: 100 g haşlanmış yeşil mercimek 100 g haşlanmış sarı mercimek 3 dal ince doğranmış taze soğan 1 çorba kaşığı ince doğranmış maydanoz 1 çorba kaşığı in...
Malzemeler: 2 su bardağı un 2 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı yeşil mercimek 6 çk zeytinyağı 500 g dana kuşbaşı 2 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı kimyon 2 adet tav...
Malzemeler: yarım su bardağı çok ince bulgur 1/4 su bardağı kaynar su yarım tatlı kaşığı domates salçası yarım çay kaşığı biber salçası 1 küçük yumurta çay kaşığ...
Malzemeler: 1 su bardağı pilavlık bulgur 2 çorba kaşığı tepeleme yeşil mercimek 1 adet orta büyüklükte kuru soğan 3 adet yeşil soğan 1 diş sarımsak 1 adet yeşi...
Malzemeler: 1 kg yufka sosu 2 tane yumurta 1,5 su bard süt 1 su bardağına yakın su 1 su bardağına yakın sıvı yağ iç harcı : 1,5 su bardağı haşlanmış yeşil merci...
Malzemeler: 1 demet pazı 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1/2 su bardağı yeşil mercimek 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4-5 su bardağı tavuk suyu 2 yemek kaşığı nar ekşisi ...
Malzemeler: 4 adet yufka 1 su bardağı haşhaş ezmesi Sıvı yağ İç malzemesi için : 1 su bardağı yeşil mercimek 2 adet kuru soğan Tuz karabiber pul biber nane kimy...
