Malzemeler: 2 adet pide ekmeği 2 somon biftek 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı limon suyu tuz Biber 1 çay kaşığı sriracha (veya başka bir acı biber)...
Malzemeler: 2 adet pide ekmeği 200g tavuk (bu durumda aiguillettes) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı limon suyu tuz Biber 1...
Malzemeler: 2 adet pide ekmeği 200 g Hellim 1 çay kaşığı zeytinyağı (+/-) 1 yemek kaşığı bal (+/-) tuz Biber 1 çay kaşığı biberiye (+/-) 10 çay kaşığı patlıcan...
Malzemeler: Börekler için : 300gr kabak 100gr beyaz peynir 1 yumurta 100gr un Nötr yağ Tuz Biber Sos için : 125gr Yunan yoğurdu 50g beyaz peynir Nane 1 limon...
Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 4 yemek kaşığı. ağır krema (veya fromage frais) 100 g rendelenmiş Comté peyniri (+/-) tuz Biber 1 yumurta (isteğe...
Malzemeler: 900g patates 20cl süt 20cl tekli krema 70gr rendelenmiş peynir 1 diş sarımsak Tuz Biber Küçük Hindistan Cevizi Taze maydanoz (isteğe bağlı)
Malzemeler: 100 gr beyaz peynir 6 yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı (gezdirmek için) 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 2 tortilla (buğday) fesleğen yaprakları...
Malzemeler: 350 gr balkabağı 1 çiseleme zeytinyağı 200 gr beyaz peynir 60 g Yunan yoğurdu 1 (veya 2) yemek kaşığı bal 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye 1 tutam...
Malzemeler: 250 g. Keçi peyniri Küçük un 2 yumurta 1 su bardağı ekmek kırıntısı Rendelenmiş peynir ½ fincan Parmesan veya toz 3 yemek kaşığı Fındık 1 yemek...
Malzemeler: Pandispanya için : 4 Adet Yumurta 1,5 Su Bardağı Şeker 1,5 Su Bardağı Un 2 Yemek Kaşığı Sıcak Su 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ 1 Paket Kabartma Tozu 1...
Malzemeler: 20 adet yarım kurutuluş domates 2 kibrit kutusu büyüklüğünde tulum peyniri 2 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz 1 yemek kaşığı fıstık içi 1 yemek...
Malzemeler: PEYNİR PİYAZI : 1 dilim sert tam yağlı beyaz peynir 1 orta boy kuru soğan 1 iri tutam maydanoz -1 çay kaşığı çekilmiş karabiber 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı şeker 150 g yumuşak tereyağı 1+4/3 su bardağı un 1 çay kaşığı karbonat Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay...
Malzemeler: 500 g kabak 1 adet soğan rendesi 2-3 dal taze soğan 2-3 diş sarımsak 2 kaşık sıvıyağ 2 bardak ekmek rendesi 200 g sert koyun peyniri 50 g kasar...
Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağına yakın sıvıyağ 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 150 g kadar kaşar peynir rendesi yarım demet...