Malzemeler: 2 kg kırmızı iri biber 2 litre su bir buçuk su bardağı sirke 2 su bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı silme limon tuzu 2 çorba kaşığı toz şeker 1...
Malzemeler: 2 su bardağı un 2 su bardaı havuç 1 su bardağı cevız ıcı 2 su bardağı şeker 3 tatlı kaşığı hındıstan cevızı rendesi 1 paket vanılya 1 paket...
Malzemeler: 1 bağ kuşkonmaz 2 adet beyaz hindiba 1/3 bağ semizotu 1/3 bağ maydanoz 3-4 tane orta boy domates 2-3 tane yeşil biber 1 adet ufak boy beyaz soğan...
Malzemeler: 4 adet ekmek 2 su bardağı ceviz içi 1 fincan kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 2 adet sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı Kimyon Tuz
Malzemeler: Susam Badem Kuru üzüm Fındık Kuru kayısı Antep fıstığı Kuru yaban mersini Kabak çekirdeği Ceviz Keten tohumu 1 çay kaşığı tarçın 3 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 300-350 g kadar kuşbaşı dana eti 1 çay bardağı sebze kurusu 1- 1,5 çorba kaşığı köri 2 su bardağı et suyu 2 bardak su 1...
Malzemeler: fruits cognac jus d'orange quelques anis étoilé feuilles de laurier clous de girofle cardamome bâtons de cannelle une cuillère à café de beurre...
Malzemeler: 1 kg. havuç soyulup rendelenmiş 1,5 su bardağı toz şeker 1 paket pötibör bisküvi 1 su bardağı dövülmüş fındık hindistan cevizi bulamak için
Malzemeler: 1 paket su böreği yufkası 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı tuz 125 g tere yağ 200 g peynir yarım demet maydanoz üzerine 2 kaşık yoğurt 2...
Malzemeler: 1 kilo süt 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un -1 paket vanilya isterseniz için krem şanti : 1 paket çikolata sosu her kase için 2 adet kedi dili...
Malzemeler: 250 g kuzu gerdan 6 su bardağı su Tuz Terbiyesi için : 1 adet yumurtanın sarısı 1 çay bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı un Yarım limonun suyu Üzerine...
Malzemeler: 1/2 litre domates suyu (hazır) 1 sarı biber 2 sarımsak 30 g kuru domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı bal 1 tatlı kaşığı mercanköşk...
Malzemeler: 2 çay bardağı(aida denen büyük model) yoğurt 1 çay bardağı (aida denen büyük model)eritilmiş ılınmış teremyağ 1 büyük haşlanmış,rendelenmiş...
Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 2 tatlı kaşığı kuru pakmaya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 yumurta 1/2 su bardağı sıvıyağ 125 g. margarin veya tereyağ tuz...
Malzemeler: ARAP KEBABI İÇİN : 350 g kuzu kıyma 5 adet orta boy soğan 4 diş sarımsak 1 adet yeşil biber 6-7 adet domates 1 çay kaşığı biber salçası ya pulbiber...
Malzemeler: 1 kase dövme(Aşurelik buğday) 3 adet tavuk but Tavuk suyu Tuz TERBİYESİ : 1 kase süzme yoğurt 1 yumurta 2 çorba kaşığı un ÜZERİ İÇİN : Tereyağı Nane
Malzemeler: 1 paket oda sıcaklığında Hüner hamur işi margarin 2 yemek kaşığı hindistan cevizi 2 yemek kaşığı pudra şekeri 2 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: Tost 6 adet Sosis veya sucuk 1 küçük domates 1 adet yeşil biber 1 kızmızıbib olan Bazı siyah zeytin 2 yemek kaşığı konserve mısır 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 2 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 küp yaşmaya 2 yemek kaşığı tozşeker 1 kahve kaşığı tuz 1 su ardağı sıvıyağ 1 yumurta sarısı(üzerine) Aldığı...
Malzemeler: 80 gr şeker 100 ml zeytinyağı 300 gr un 1 çay kaşığı tarçın 1 ve 1/2 yemek kaşığı anason (anason likörü) 1/2 limon kabuğu rendesi 75 ml tatlı şarap...
Malzemeler: 2 adet patlıcan 9-10 adet biber 2-3 adet patates Sosu için : 10-15 adet domates 1 adet kuru soğan 1-2 adet sarımsak tuz şeker sirke Mücver'e : 4-5...
Malzemeler: Yarım Kilo Julyen Kesilmiş Kontrafile Et 3 Adet Kırmızı Sarı Yeşil Dolmalık Biber 2 Yemek Kaşığı tereyağ 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ Tuz tereyağ...
Malzemeler: 250 g kıyma 250 g sosis eti 100 g pancetta 1 soğan 1 havuç 1 kereviz sapı 125 ml kırmızı şarap 500g domates posası 100 g domates salçası 200 ml...
Malzemeler: tabanı için : üç bardak ezilmiş simit 3/4 su bardağı süt 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi Brownie kısmı için : 1/2 fincan kakao 1 elma 1/3 su bardağı...
Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardağı toz şeker ½ su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1,5 limonun suyu 2 limonun kabuğunun rendesi 1 paket kabartma tozu...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bard şeker 1 kahve fincanı süt 1 su bard un 1 su bard iri kıyılmış ceviz 7 tane kuru incir 1 paket kabartma tozu sosu 1 su bard...
Malzemeler: 1/2 çay bardağı sıvı becel margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket toz puding 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya aldığı kadar un
Malzemeler: 1 su bardağı mercimek 1, 5 litre su 1 yemek kaşığı bulgur 1 yemek kaşığı pirinç 1 adet kurusoğan 1 adet patates 1 adet domates bir tutam maydanos...
Malzemeler: 250 ml.su bardağı için çıkan 12 tane mıfin kalıptan + 3 tane porselen kase çıktı 4 tane yumurta 1 su bardağı kaynayan su 1 su bardağı sıvı yağı 2...
Malzemeler: 6 adet yufka 400 g kıyma 2 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber tuz sosu : su+sıvıyağ karışımı (su oranı biraz daha fazla) 1 adet yumurta sarısı
Malzemeler: Erişte: 80 g hazır erişte (1 paket) 50 cl su Süsleme: 2 çay kaşığı kızarmış susam yağı 125 g kıyma (bu durumda dondurulmuş sığır eti) 70 g mantar...
Malzemeler: Yarım kilogram kuşbaşı et 4 adet kırmızı biber (Kapya) 4 adet orta boy kuru soğan 5 diş sarımsak Tuz İsteğe bağlı pulbiber Bir kase kuyruk yağı...
Malzemeler: 3 paket kabartma tozu 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un İçine : 3-4 tane haşlanmış patates tuz...
Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sulu yoğurt 1/2 su bardağı zeytinyağ 1 adet muz 2 su bardağı un 2 çorba kaşığı kakao 1 paket...
Malzemeler: 200g tavuk escalope (yaklaşık 1 escalope) 70gr soğan (bu durumda kırmızı soğan) 1 yumurta 1 yemek kaşığı mısır unu 1 çay kaşığı füme kırmızı biber...
Malzemeler: 1 Orta boy Kase Bulgur 400 g Mantar 2 Yemek kaşığı Tereyağı 1 Adet Kuru Soğan 3 Adet Yeşil Biber 2 Adet Kırmızı Biber 3 diş Sarımsak Tuz Su
Malzemeler: 250 g kadar tagliatelle Mantar 300 g kadar kullandım 1 paket krema (200 ml) 1 diş sarımsak Tuz Tane Karabiber Rendelenmiş parmesan yada kaşar...
Malzemeler: 200 g mantar (temizlenmiş, doğranmış) 1/4 bağ ıspanak tereyağı 3-4 diş sarımsak (incecik kıyılmış) 2-3 yemek kaşığı un 1-1,5 bardak süt 1 adet...
Malzemeler: 12 adet lazanya ( lazanyalar artık önceden pişirilmiyor) yarım kilo kıyma 1 büyük baş soğan 2 adet havuç ( havuç lazanyanın olmazsa olmazı) 2...
Malzemeler: Karamel için : 150 g şeker 80 g su Muhallebi için : 2 yumurta 200 ml tam krema (%30 yağlı) 150 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 90 ml süt 1 çay...
Malzemeler: 3 su bardağı un 200 g teremyağ 1,5 yemek kaşığı yoğurt 1 kahve fincanı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya İç Malzemesi : 2 ad elma...
Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Un Üzeri İçin : 1 adet kuru soğan 2...
Malzemeler: Su cam sıvı yağb yoğurtb Bir fincan Kıyma sosis Bir çay kaşığı naneb Kekikb kaşık çay kaşığı pulbiberb Çay kaşığı siyah bibertuz Hazırlanışıbüt un...
Malzemeler: 250 g. margarin 1 su.bar. pudra şekeri alasıya un 1 paket vanilya kabartma tozu krem çikolata(içi için) : kırmızı sarı yeşil gıda boyası toz şeker
Malzemeler: 3 Yumurta 1/2 su bardağı Şeker 1 su bardağı Un 1 tatlı kaşığı Kabartmatozu 6 Kuru İncir (su da ıslatılıpsonra ufak ufak doğranacak) 1 su bardağı...
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 2,5 yemek kaşığı irmik tuz karabiber pul biber Ayrıca : 250 g. Kuşbaşı et 1 yemek kaşığı biber salçası 1 orta boy soğan 1...
Malzemeler: 1 paket (500 g) makarna 250 g kıyma 1 büyük baş kuru soğan 3 tane domates 2 tane sivri biber 1 tatlı kaşığı isot 1 tatlı kaşığı tuz 3-4 yemek...
Malzemeler: • 1 küçük sarmalık lahana • Yarım demet maydanoz • Yarım demet dereotu • 1 adet kuru soğan • 1 su bardağı domates suyu ( yazdan hazırladığım) • 1...
Malzemeler: 1 kilo patates 500 g.kıyma 3 adet kuru soğan 2 adet domates 1 adet sivri biber 1 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber...
Malzemeler: 1 su bardağı irmik 1 su bardağından biraz fazla toz şeker 2 yemek kaşığı tere yağ Yarım su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı ılık süt 1,5 su bardağı...
Malzemeler: 250 g. kıyma 2 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı galeta unu tuz karabiber kimyon maydanoz Domates sos için : 4 adet domates 5-6 diş sarımsak 1 yemek...
Malzemeler: Dr Oetker Sünger Paketi 2 Çikolata 1 paket Krem şanti Şurup visna Ganaj için : Bitter çikolata 140 gram 140 ml sıvı krema -70 G toz g tereyağı...
Malzemeler: 100 g yumuşak tereyağı ya da margarin 1 su bardağı fıstık ezmesi 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 yumurta 1,5 su bardağı un Yarım paket...
Malzemeler: 4 adet haşlanıp ezilmiş patates 2 çay bardağı bulgur(aynı miktar kaynak su ile ıslatılmış) 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 500 g sığır eti 4 orta boy patates 1 yeşil biber 3 havuç 1 pırasa 1 küçük soğan 1 domates 2 diş sarımsak 250 ml beyaz şarap (1 bardak) tuz Biber 2...
Malzemeler: 2 litre süt 1.5 su bardağı şeker 1.5 çay bardağı pirinç 3 diş dövülmüş damla sakızı 2.5 yemek kaşığı mısır nişastası 1 paket damla sakızlı vanilya...