Malzemeler: 3 yemek kaşığı (100 g) Teremyağ Gurme Kaymaklı 7-8 adet kültür mantarı 200 g kıyma 2 su bardağı (400 g) baldo pirinç (yarım saat evvelden tuzlu...
Malzemeler: 250 g kuzu gerdan 6 su bardağı su Tuz Terbiyesi için : 1 adet yumurtanın sarısı 1 çay bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı un Yarım limonun suyu Üzerine...
Malzemeler: 150 g orta boy irmik 2 domates 1/2 soğan 10 cl limon suyu (2 limonun suyu) 60 ml zeytinyağı 1 küçük demet maydanoz 1 küçük demet nane tuz Biber
Malzemeler: 2 su bardağı un 2 adet yumurta 1,5 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvıyağ İç malzemesi için : 350 g. ıspanak 150 g lor peyniri 1 adet soğan...
Malzemeler: 1 hazır kakaolu pastaban 1 paket kakaolu pasta kreması 1,5 su bardağı süt 1 paket kakaolu creme ole 1/2 litre süt 1 çay bardağı damla çikolata 1...
Malzemeler: 4 adet şeftali 1/2 çay bardağı ceviz içi 1 yemek kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı tarçın hamuru için : 1 çay bardağı becel sıvı margarin 4/3 su...
Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı sulu yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 su bardağı ılık su + Yarım bardak 1 tatlı kaşığı şeker Aldığı...
Malzemeler: 100 g kıyma 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı nohut 1 su bardağı yarma 1 su bardağı mercimek 1 yemek kaşığı un 1 adet soğan 1 adet yumurta 1...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı tozşeker 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 portakal limon kabuğu rendesi 1 pk kabartma tozu 1 pk vanilya aldığı...
Malzemeler: Churros : 240 ml su 115 g tereyağı 1 yemek kaşığı esmer şeker 2 yemek kaşığı şeker 1 tutam tuz 170 g un 1 çay kaşığı vanilya özütü 3 yumurta...
Malzemeler: 2.5 paket kakaolu kek tabanı Keki ıslatmak için meyve suyu Muhallebi için 9 kaşık un 1 vanilya 1 litre süt 1 bardak şeker 1 paket kremşanti Üzeri...
Malzemeler: 1 bağ kuşkonmaz 2 adet beyaz hindiba 1/3 bağ semizotu 1/3 bağ maydanoz 3-4 tane orta boy domates 2-3 tane yeşil biber 1 adet ufak boy beyaz soğan...
Malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı haşhaş tohumu 1 su bardağı irmik 1 paket kabartma tozu...
Malzemeler: 6 yumurta 120 g şeker 150g un 40g mısır unu 5 g maya 20 g şekersiz kakao tozu 1 çay kaşığı vanilya özütü 10 cl %30 tekli krem 100g bitter çikolata...
Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı süt 1 su bardağı un 1 su bardağı buğday nişastası 1 paket kabartma tozu 1...
Malzemeler: * 1 kase taze iç bakla veya 250 g taze bakla * 1 demet ince kıyılmış yeşil soğan * 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz * 1/2 demet ince kıyılmış...
Malzemeler: 125 g oda ısısında yumuşamış margarin Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı mısır nişastası 1 çay bardağı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı dibek...
Malzemeler: Yufka 3 adet 4.3 tavuk budu parçaları Büyük kurusog 3-4 tane karabiber Su 5-6 bardak Yoğurt 1 fincan 3 yemek kaşığı un 3 diş sarımsak 1 yumurta...
Malzemeler: 250g tereyag 1 su bardagindan iki parmak eksik seker 1 paket vanilya sekeri 2 adet yumurta 3 bucuk cay bardagi un yarim paket kabartma tozu 5 cay...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı portakal suyu 1/3 su bardağı süt 1 portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu...
Malzemeler: Kurabiye icin Malzemeler : 3 yumurta 1/2 kg seker 600 g cok yumusak tereyagi veya margarin 4 paket vaniliya 2 tatli kasigi kabatma tozu 1 kg...
Malzemeler: 85 g tereyağı 85 g esmer şeker 1 yumurta 150 g un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 poşet vanilya şekeri 100g çikolata parçaları 2 speculoos bisküvi 6...
Malzemeler: 1 su bardağı pekmez 1 bardak su 2 yemek kaşığı un çorbası (silme) Mısır nişastası 1 yemek kaşığı (silme) 1 su bardağı ceviz Fındık Şurup ceviz...
Malzemeler: Sarı biber Kırmızı ve Yeşil Bell Kabuklar Zeytinyağı Dört yemek kaşığı İki yemek kaşığı sirke İki yemek kaşığı kuş üzümü Tuz Biber Biber bir kase...
Malzemeler: Taze soğan Corb Deniz tuzu Küçük karabiber değirmeni Biraz daha soğan Sızma Kallavi Tereyağı parçası Balık Adet Sourdough ekmek Sarımsak Yağ
Malzemeler: 1 kilo mor patlıcan kızartmak için sıvı yağ sosu için : 7-8 adet mantar 3 adet domates sıvı yağ sarımsak karabiber dilerseniz pul biber isteğe...
Malzemeler: 125 g Kurutulmuş Cranberry 280 g un 3 çay kaşığı kabartma tozu 1 tutam tuz 125 g şeker 40 g hindistan cevizi rendesi 2 yumurta 250 ml hindistan...
Malzemeler: 4 su bardağı un+2-3 yemek kaşığı hamuru toparlamak için un 2 yemek kaşığı zeytınyagı 1 çorba kaşığı bal 1 buçuk tatlı kaşığı tuz 1 paket yaş...
Malzemeler: * 5 tane orta boy soyulmuş * ikiye ayrılmış ve içi oyulmuş ayva * Her ayva için 1/2 fincan toz şeker * 1 tane çubuk tarçın * 10 tane karanfil * 1/2...
Malzemeler: 200 g kaju fıstığı (kavrulmamış veya tuzlanmamış) 200g badem 150 g çekirdeksiz hurma 20 cl hindistan cevizi kreması 1 yemek kaşığı (hindistan...
Malzemeler: 4 Adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı şeker 3 su bardağı rendelenmiş havuç 2,5 su bardağı un 1 su bardağı (iri çekilmiş) ceviz 1 adet...
Malzemeler: 1 adet kabak 1 adet renkli dolmalik biber 2 adet domates 1 dis sarmisak 1 yemek kasigi zeytinyagi 2 paket mozzarella peyniri 2-3 yemek kasigi...
Malzemeler: 1 kg. Yemeklik Patates 200 g Kırmızı Pancar Turşusu (genelde 400 g. oluyor kavanozun yarısını kullanıyorum) 2 Yemek Kaşığı Tereyağı veya...
Malzemeler: Kek: 3 yumurta 180 gr (1 su bardağı) şeker 100 gr (1 su bardağı) kakao tozu (veya çikolata tozu) 120 ml (1/2 fincan) nötr yağ 240 ml (1 su bardağı)...
Malzemeler: 4 adet yumurta 125 g oda ısısında yumuşamış margarin 1 su bardağı şeker 2 çorba kaşığı kakao 1 Türk kahve fincanı süt 1,5 su bardağı un 1 paket...
Malzemeler: Bir paket etimek Şerbet için : 1,5 bardak şeker 2 bardak su Muhallebi için : 750 ml süt 6 kaşık şeker 1 paket vanilya 1 kaşık tereyağ 6 kaşık un 2...
Malzemeler: 400 g kuzu kıyması 4-5 diş ezilmiş sarımsak 1/4 demet ince kıyılmış maydonoz kırmızı pul biber karabiber kırmızı toz biber tuz lavaş şiş DOMATES...
Malzemeler: Kuzunun boyun eti 1 çay bardağı haşlanmış nohut asma yaprağı isteğe göre lahana da sarılarak koyulabilir DOLMA İÇ MALZEMESİ : Saracağımız kadar...
Malzemeler: karnıbahar büyük baş ÇİÇEKLERİ KÜÇÜK KOPARILACAK salçalık biber (kambi) 3 kg.-KÜÇÜK KESİLECEK rendelenmiş havuç-2 kg. 6 ölçü su 2 ölçü sirke 2...
Malzemeler: 1 adet yumurta 4 tepeleme yemek kaşığı margarin 1 su bardağı pudraşekeri 1 paket kabartmatozu 2 paket vanilya aldığı kadar un üzeri için : 3 yemek...
Malzemeler: 30 küçük kabak 500 g az yağlı kuzu kıyma 1 yemek kaşığı sadeyağ ya da zeytinyağı 1 fincan pirinç 3 yemek kaşığı antep fıstığı 3 yemek kaşığı badem...
Malzemeler: * 1,5 kğ tavşan eti * 2 tane iri doğranmış patates * 2-3 tane iri kesilmiş domates * 1 tane uzun ve orta büyüklükte doğranmış havuç * 1 tane iri...
Malzemeler: 1 muz (veya 2) 135 g un 6 g kabartma tozu (1/2 poşet) 1 tutam tuz 1 yumurta 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı) 15 cl süt 20g bitter çikolata...
Malzemeler: 1 kişi için 1 tavuk göğüsünün yarısı 1 parça kaşar tereyağı sıvı yağı maydanoz ince kıyılmış yeşil soğan var ise amma daha lezzetli oluyor tuz...
Malzemeler: 1/2 su bardağı tel şehriye 1 adet havuç (soyulmuş ve rendelenmiş) 1 adet ufak soğan (ince kıyılmış) 1 diş sarımsak (ince kıyılmış) 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 kg. balkabağı yarım kilo toz şeker 1 su bardağı süt 1 paket krem şanti yarım paket pötibör bisküvi 1,5 su bardağı ceviz 1 su bardağı kuru üzüm...
Malzemeler: 250 G. köfte 3 Patates Elma kesim için segmenti 2 domates 1 yeşil biber Difra (2-3 karabiber) ele sos: 2 yemek kaşığı tereyağı At Salça kahve 1-2...
Malzemeler: 1 küçük karnabahar yada yarım karnabahar 3-4 tane kabak 3 tane havuç 2 demet taze soğan 1'er demet maydanoz dereotu üstüne mısır Sos için...
Malzemeler: Kek Hamuru İçin : 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 3/4 çay bardağı süt 3/4 çay bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilyaAldığı...
Malzemeler: Yarım kilo havuç 4 yumurta 4- 5 Yemek kaşığı un 1 Su bardağı su 1 Yemek kaşığı zeytinyağ 1 Tatlı kaşığı tuz ARASI İÇİN : 2 Su bardağı yoğurt 1 Diş...
Malzemeler: 225 g tereyağı 250 g un 1 tutam tuz 85 g labne peyniri 1 su bardağı toz şeker 2 paket vanilya 1 su bardağı iri kıyılmış badem Üzeri için : 1...
Malzemeler: 500 g tavuk göğüs eti 2 diş sarımsak 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1/2 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı salça Tuz karabiber pul biber kimyon kekik 2 adet...
Malzemeler: 4 adet yumurta 200 g.kavurma 200 g. tereyağı 1 adet kuru soğan 1 adet kırmızı biber 1 adet domates 1 tutam karabiber Hamuru için : 1 yumurta 1 çay...
Malzemeler: 1 bağ maydanoz 5-6 dal taze sarımsak 1 büyük baş kuru soğan (varsa tazesi daha da iyi olur.) 1 tatlı kaşığı tepeleme pulbiber 2 çimdik limon tuzu
Malzemeler: • 1 su bardağı yoğurt • 1 su bardağı sıvı yağ • 2 yumurta • 1 silme çay kaşığı tuz • 1 yemek kaşığı sirke • Yarım paket kabartma tozu • 5 bardak un...
Malzemeler: 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 2 yumurta 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı instant kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz...
Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 250 g margarin 4,5 su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 tatlı kaşığı karbonat 1 çay kaşığı vanilya Şurubu için : 4...
Malzemeler: 2 YUMURTA (bir tanesinin akı üste sürülecek) 3 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT 5 YEMEK KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ 3 YEMEK KAŞIĞI SİRKE 1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ 1 PAKET...