Malzemeler: 1 adet orta büyüklükte karnabahar 3 adet tavuk göğüs fleto 2 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber
Malzemeler: Soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ Yaşlar 1 Lensler 1 diş sarımsak 4 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 bardak süt Tuz
Malzemeler: Sos için : 1 küp sebze suyu 500ml su 50gr un 140g domates salçası 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı füme kırmızı biber 1/2 çay kaşığı kırmızı biber...
Malzemeler: Muhallebi için : 1 kg. süt 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya Karamel için : 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı kaynar su
Malzemeler: 4 adet küçük kereviz ( yumurta kadardılar) 2 adet orta boy patates 2 adet portakal suyu 2 yemek kaşığı pirinç Kerevizin taze yaprakları 1 çay...
Malzemeler: 2 yumurta 500 gram labne 200ml krema yarim cay bardagi un 100 g seker 2 yemek kasigi tepeleme suzme yogurt Taban icin: 1 paket petit beurre 50 g...
Malzemeler: 2 su bardağı nohut 8 adet pirzola yada ir kuşbaşı et 2cadet buyuk kuru soğan sıvı yag+biraz tereyağı kırmızı pul biber domates salçası biber...
Malzemeler: 4 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 2,5 su bardağı un yarım su bardağı yoğurt yarım su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3...
Malzemeler: Krema ile çay ilk fincan Yarım kilo VE 1 filoto 4-5 diş sarmısak Taze zenzefil 1 tutam 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Kekik Tuz Biber Makarna...
Malzemeler: 3-3,5 yufka 150 g. kıyma 1 adet kuru soğan 1 su bardağı haşlanmış kırmızı mercimek Tuz Sosu için : 2 su bardağı süt ½ su bardağı su ¼ su bardağı...
Malzemeler: Kek için : 3 Adet Yumurta 1 Çay Bardağı Şeker 3 Yemek Kaşığı Un 1 Su Bardağı Sıvı Yağ 1 Su Bardağı İrmik 1 Su Bardağı Yoğurt 3 Yemek Kaşığı ince...
Malzemeler: 3 büyük soğan Biber Tuz Paprika 1 ya da 2 kabukları domates Doğrayın balık 2 büyücek doğranmış Yeşil biberler Defne yaprağı Maydanoz Yağ bir sürü
Malzemeler: 1 su bardağı pirinç 2 su bardağı su İÇİ İÇİN : 1 adet kuru soğan 150 g kıyma Tuz karabiber pulbiber dolmalık fıstık kuş üzümü Tarçın maydonoz...
Malzemeler: 4 Su bardağı süt 3 Yemek kaşığı un 2 Yemek kaşığı nişasta Bir kutu krema (200 ml.) 2 Yemek kaşığı granül kahve Yarım su bardağından biraz fazla şeke
Malzemeler: 200 g oda ısında tereyağı 1 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı pekmez 3 yemek kaşığı süzme bal 1 tatlı kaşığı toz tarçın 1 tatlı kaşığı toz zencefil...
Malzemeler: 1 bağ maydanoz 5-6 dal taze sarımsak 1 büyük baş kuru soğan (varsa tazesi daha da iyi olur.) 1 tatlı kaşığı tepeleme pulbiber 2 çimdik limon tuzu
Malzemeler: 3 tepeleme yemek kaşığı margarin ya da tereyağ (yaklaşık 150-200 g arası) 8 yemek kaşığı şeker 14 yemek kaşığı un 1 yumurta 1 paket vanilya 1...
Malzemeler: 2 adet yufka yarım kilo karides (taze ya da dondurulmuş) 1 su bardağı kaşar rendesi 1 adet domates (kabukları soyulup küp küp doğranmış) 2 adet...
Malzemeler: 1 kâse yeşil mercimek Yarım kâse erişte hamur 1-2 çorba kaşığı tereyağı 100 g kıyma 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça -Tuz Pul biber Nane Hamur...
Malzemeler: 4 waffle için : 280 g patates 75 g duble krema 1 yumurta 50 g un 15 g tereyağı tuz Biber 1 yemek kaşığı doğranmış frenk soğanı Süsleme : 4 dilim...
Malzemeler: 3 yumurta (oda sıcaklığında) 1,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı+ 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı kakao 160 g. bitter çikolata (2 kare paket...
Malzemeler: Hamuru İçin : 12 Kepçe un 2 Yemek kaşığı yoğurt 3 Yemek kaşığı zeytinyağı Nişasta İç Harcı için : 250 g dana kıyma 4 Adet patlıcan 2 Adet kuru...
Malzemeler: Kek için : tuz suz tereyağı 225 g ya da 1 cup ya da yaklaşık 1 su bardağı kadar un 3 cup ya da yaklaşık 3 su bardağı kadar + biraz da kek...
Malzemeler: 1 paket margarin 4-5 su bardağı un 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvıyağ Bir tutam tuz 1 paket kabartma tozu 2 avuç badem üzeri için :...
Malzemeler: 4 adet yumurta 100 g oda sıcaklığında tereyağ minicik tuz 125 gr şeker 1 paket vanilya 1/2 su bardağı süt veya ayran (hangisi varsa) 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı portakal suyu Yarım su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı elenmiş un 1 paket vanilya 1 paket kabartma...
Malzemeler: Hamuru için gerekenler : 200 g tereyagi 4 yumurta sarisi 2 butun yumurta 400 g un type 65 ama genel amacli herhangi bir unda olur 200 g seker 3 g...
Malzemeler: Kisi sayisina göre Uskumru 5-6 patates 1 tane domates 1 tane büyük sogan 1 limon Zeytinyag karabiber tuz kirmizi toz biber biraz kimyon 1 yemek...
Malzemeler: Malzemeler; 5 adet yufka 1 su bardağı süt yarım su bardağı sıvıyağ 2 yumurta [ sarısı üzerine sürülecek] İç harcı; 1 kase beyaz peynir 1 kase...
Malzemeler: 4 pirinç keki 100 g tatlı patates 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köri tozu 50 gr kırmızı lahana 50...
Malzemeler: 5-6 adet patlıcan 2 kuru soğan 3 adet büyük domates 3-4 adet yeşilbiber tuz 1 kesme şeker 4-5 adet sarımsak 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1/2 çay...
Malzemeler: 2 kg kırmızı iri biber 2 litre su bir buçuk su bardağı sirke 2 su bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı silme limon tuzu 2 çorba kaşığı toz şeker 1...
Malzemeler: 2 su bardağı yulaf ezmesi 3.5 su bardağı su 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı kuru üzüm 1/2 su bardağı ceviz içi 2 çorba kaşığı esmer şeker 1/2 çay...
Malzemeler: Profiterol topları için malzemeler : 1 su bardağı su 1 su bardağı un 100 g.margarin 3 yumurta (duruma göre 4 yumurta) İç kreması için malzemeler :...
Malzemeler: 1 yumurta 1 Yemek Kaşığı Tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış) 1 çay bardağı toz şeker 1 paket vanilya yarım paket kabartma tozu 25 g kakao 1.5...
Malzemeler: 1 çay bardağı sıvıyağ 125g margarin 1 adet yumurta 1 su bardğndan az eksik pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı kakao 2,5 yada 3 su...
Malzemeler: Kısa hamur işi : 180 g un 90 g tereyağı 1 tutam tuz Biraz su Hamur : 280 g taze keçi peyniri 80g şeker 3 cl süt 4 yumurta sarısı 20g şeker 4...
Malzemeler: 12 adet baklavalık yufka 250 g kadar tereyağ İç malzememsi için : 2 su bardağı süt 1 büyük çay bardağı irmik 1 küçük çay bardağı toz şeker 1 paket...
Malzemeler: Patlıcan Kabak Biber Sarımsak Biraz tuz Zeytinyağı biraz Maydanoz Fesleğen Nane Taze öğütülmüş karabiber Zeytin yağı Biraz limon suyu Fesleğen...
Malzemeler: 115 g tereyağı 115 g bitter çikolata 300 g toz şeker 1/2 çay kaşığı (ya da 1/4 tsp) tuz 2 tatlı kaşığı (ya da 2 tsp) vanilya ekstresi sakın esans...
Malzemeler: 500 g kuşbaşı kuzu eti 200 g kuyruk yağı 2 kase dövme 1 orta boy kuru soğan 1 su bardağı sumak suyu 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: Hamuru için : 1 Yumurta 1-2 Çay bardağı su 3 Su bardağı un Tuz İçine : 250 g kıyma 1 Orta boy soğan 1/2 Demet maydanoz Tuz karabiber Üzeri için :...
Malzemeler: 300 g hazır polenta (biz trüflü polenta kullandık) 200 g scamorza peyniri (yaklaşık) 60 g pepperoni (ince dilimlenmiş) Tatlandırmak için tuz...
Malzemeler: 225 g çekirdeksiz hurma su (kaynar) 1 yemek kaşığı kokusu giderilmiş hindistan cevizi yağı 120 g tahin 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 tutam tuz
Malzemeler: 6 büyük tortilla (veya 7 orta boy tortilla) 1 soğan 1/2 tatlı biber 1 diş sarımsak 30 gr maydanoz tuz Biber 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber...
Malzemeler: 1 adet yumurta ( su bardağı ölçüsünde de aynı) 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı erimiş margarin 1 çay bardağı çekilmiş...
Malzemeler: Brioche hamuru: 6 g kuru ekmek mayası (1 poşet / 15 g yaş maya) 15 cl tam yağlı süt (veya fermente süt) 400 g buğday unu (T45) 50g beyaz şeker 1/2...
Malzemeler: 180 g makarna (penne rigate) 1 diş sarımsak 1 acı biber 380 gr soyulmuş domates Tatlandırmak için maydanoz Tatlandırmak için tuz Tatlandırmak için...
Malzemeler: Ev yapımı humus : 500 g nohut 1 limon suyu 1 tutam tuz 10 cl susam yağı 1 diş sarımsak Bahçeden sebzeler : Çeri domatesler Ispanak filizleri...
Malzemeler: 1 paket arbella spagetti haşlamak için su zeytinyağı köfte için 100 g dana kıyma 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı kimyon 2...
Malzemeler: 1 adet hazır pastaban 1 paket damlasakızlı muhallebi 1 paket pasta kreması 2 paket bitter çikolata( 150 g kadar) 1 lt.süt üzeri için fındık kırığı...
Malzemeler: HAMURU icin : 1 kutu labne peyniri (500g) 4 adet yumurta 2 bucuk su bardagi seker 1 paket vanilya sekeri 3 su bardagi un 1 paket kabartma tozu 1...
Malzemeler: 2 adet orta boy kabak 1 adet salatalık 3-4 kaşık süzme yoğurt 2 kaşık normal yoğurt veya süzme yoğurt kıvamı için biraz su 1 küçük demet dereotu...
Malzemeler: 4 kakule Bir çubuk tarçin yarim demet dereotu yarim demet maydanoz Iki yemek kasigi kus uzumu Bir sogan 1 yemek kasigi zeytinyagi 1 yemek kasigi...
Malzemeler: Kek : 5 yumurta 4 fincan şeker 5 fincan un 1 paket kabartma tozu vanilya Kreması : 5 bardak süt 5 kaşık un tepeleme 8 kaşık şeker Yarım paket...
Malzemeler: Zeytinyağı geçiştirmek Maydanoz Limonata Soğan Kırmızı turp Tuz Leblebi Limon sürü Patlıcan Küçük küpler halinde Domates Biber Sarımsak Şeker...
Malzemeler: 8 adet Kinder Sürpriz tipi çikolatalı yumurta M&M's gibi renkli çikolatalı tatlılar Tatlı kreması : 50 cl süt 25g mısır unu 50g şekersiz kakao...
Malzemeler: 3 yumurta 150 g tereyağı 250 g bitter çikolata (kuvertur çikolata kullandım) 1/2 su bardağı toz şeker 1+3/4 su bardağı un 2 çorba kaşığı kakao 1...