Diyet / Sağlık

• Çorbalar & Güveçler
• Sağlıklı Atıştırmalıklar

Fritözde bezelye ve beyaz peynir köftesi: lezzetli ve hazırlaması çok hızlı!

Aperatif Çok kolay 10 min 11 min

Malzemeler: 300 g dondurulmuş bezelye (veya taze bezelye) 1 yumurta 100 g beyaz peynir 20 g soğan (1/4 soğan) 5 nane yaprağı 1 yemek kaşığı susam tohumu 4...

Peynir altı suyu içeren protein krepleri, spor öncesi mükemmel atıştırmalık!

Tatlılar Çok kolay 5 min 5 min

Malzemeler: 1 yumurta 125g süt 125g un 15g yağ 1/2 poşet kabartma tozu 25g peynir altı suyu (1 kaşık) bir tutam tuz 3 veya 4 yemek kaşığı su

Karpuz carpaccio: ferahlatıcı yaz başlangıcı

Girişler Çok kolay 15 min

Malzemeler: Carpaccio için: 1/2 küçük karpuz (bebek karpuz) 100 gr beyaz peynir İnce kıyılmış Parmesan (tadına bakmak için) Taze nane yaprakları Bir avuç ceviz...

Hava fritözü ile kabak kızartması

Accompaniments Çok kolay 10 min 10 min

Malzemeler: 1 kabak 2 yumurta 60 g un 40 g Parmesan peyniri 30 g panko ekmek kırıntısı 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye tuz Biber 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1...

Tavada kızartılmış hellim bal ve biberiye ile tatlı ve ekşi

Accompaniments Çok kolay 10 min 6 min

Malzemeler: 200 g hellim 1 çay kaşığı zeytinyağı (+/-) tuz Biber Biberiye 1 yemek kaşığı bal (+/-)

Yunan yoğurdu, salatalık ve soğan sosu

Diğer Çok kolay 3 min

Malzemeler: 125 g Yunan yoğurdu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon suyu 6 dilim salatalık 10 gr soğan Tadına göre karabiber

Kırmızı biberli humus

Aperatif Çok kolay 5 min 25 min

Malzemeler: 1 kırmızı biber 250g nohut (pişmiş) 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 limon (suyunu sıkın) 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tahin (susam püresi) 1 çay...

Süper ferahlatıcı yaz tartı: ricotta, salatalık ve somon füme

Ana yemekler Çok kolay 15 min 20 min

Malzemeler: Hamur işi: 1 kısa hamur işi 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (isteğe bağlı) 1 çay kaşığı sarı susam (+/-) (veya diğer kuruyemişler) (isteğe bağlı)...

Yoğurt ve beyaz peynir soslu fritözde kabak böreği

Girişler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: Börekler için : 300gr kabak 100gr beyaz peynir 1 yumurta 100gr un Nötr yağ Tuz Biber Sos için : 125gr Yunan yoğurdu 50g beyaz peynir Nane 1 limon...

Haşlanmış yumurtalı ve yağsız hafif mayonez! çiğ yumurta yiyemediğinizde mükemmel!

Accompaniments Çok kolay 5 min 10 min

Malzemeler: 3 yumurta 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı hardal 1 yemek kaşığı. şarap sirkesi tuz Biber

Patlıcanları fırında nasıl közleyebilirim ve soyabilirim?

Accompaniments Çok kolay 5 min 20 min

Malzemeler: 1 patlıcan 1 çiseleme zeytinyağı tuz (isteğe bağlı) biber (isteğe bağlı)

Milano usulü ekmekli patlıcan ama vejetaryen - havalı fritözde pişirme

Accompaniments Çok kolay 30 min 40 min

Malzemeler: Patlıcan kızartması: 1 patlıcan 1 çay kaşığı zeytinyağı Ekmek Kırıntıları 30 g un (+/-) 1 yumurta tuz Biber 30 g galeta unu (+/-) 1 çay kaşığı sıvı...

Fırında pişmiş muz cipsi

Aperatif Çok kolay 5 min 20 min

Malzemeler: 1 yeşil muz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz

Maksimum vitamin için ekstraktörsüz detoks yeşil suyu!

Drink Çok kolay 5 min

Malzemeler: 1/2 salatalık 1 yeşil elma 1 limon suyu 50g taze ıspanak 15cl su

Salatalık ve çıtır patates salatası

Girişler Çok kolay 10 min 40 min

Malzemeler: 500 g patates Zeytinyağı Tuz Biber Kırmızı biber (isteğe bağlı) Kekik (isteğe bağlı) 1 salatalık 200gr Yunan yoğurdu 1 arpacık soğanı 1/2 limon...

Mikrodalgada yapılmış patates cipsi

Aperatif Çok kolay 3 min 20 min

Malzemeler: 400 gr patates (+-3 adet) 1 yemek kaşığı zeytinyağı (+-) tuz İsteğe bağlı: Acı biber kırmızı biber (veya diğer baharatlar)

Peynirli puf böreği: süper kolay ve lezzetli bir tarif

Girişler Çok kolay 10 min 20 min

Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 4 yemek kaşığı. ağır krema (veya fromage frais) 100 g rendelenmiş Comté peyniri (+/-) tuz Biber 1 yumurta (isteğe...

Fritözde kabak köftesi

Girişler Çok kolay 20 min 10 min

Malzemeler: 400 g balkabağı (temizlenmiş) 1 yumurta 80 g rendelenmiş Parmesan peyniri 100 g ekmek kırıntısı 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye 1 çay kaşığı...

Çocukları sebzeler konusunda heyecanlandırmak için süper kolay brokolili makarna

Ana yemekler Çok kolay 15 min 4 min

Malzemeler: 250 g brokoli (buharda pişirilmiş) 170 g un (T45) 1 tutam tuz Pişirme süresi 1 çay kaşığı tereyağı 1,5 yemek kaşığı parmesan peyniri Biber

Fıstık ezmeli mochis

Tatlılar Çok kolay 15 min

Malzemeler: 80g yapışkan pirinç unu 70g beyaz şeker 30g mısır nişastası 160g fıstık ezmesi 14cl su

Hava fritözünde sağlıklı cheesecake

Tatlılar Çok kolay 5 min 17 min

Malzemeler: 200 g ricotta peyniri 1 yumurta 2 yemek kaşığı eritritol (veya 2 yemek kaşığı agave şurubu) 1 yemek kaşığı mısır nişastası

Ricotta ve roka ile pancarlı krep ruloları

Girişler Çok kolay 10 min 4 min

Malzemeler: Pancarlı krep için 200 ml süt 90 g un 00 80 g pişmiş pancar 1 yumurta 1 tutam tuz Kreplerin iç dolgusu için 125 g ricotta Tadına göre roka tatmak...

Çilek ve chia tohumu ile sağlıklı reçel

Diğer Çok kolay 2 min 7 min

Malzemeler: 250 g çilek (taze veya dondurulmuş) 20 gr chia tohumu 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)

Kabaklı ve yoğurtlu kremalı makarna

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min

Malzemeler: 180 g makarna 300 g kabak (1 orta boy kabak) 40 g beyaz şarap 125 g Yunan yoğurdu (1 kap) 1/2 limon suyu (küçük) 10 gr parmesan peyniri 4 fesleğen...