Fırın yemeği

Malzemeler: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 150 gr morina balığı 1 domates 1 patates 1/2 kırmızı soğan 1/2 diş sarımsak taze yassı maydanoz tuz Biber

Malzemeler: 200 g taze morina balığı 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri 30 g chorizo 10 g galeta unu Zeytinyağı

Malzemeler: 1 patates (büyük) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 çay kaşığı sirke

Malzemeler: Kekin üzeri için : 20 mirabelle eriği 50 g yumuşak tereyağı 100 g şeker 65 g file badem Hamuru için : 25 mirabelle eriği 100 g yumuşak tereyağı 1...

Malzemeler: 1 kabak (200 g) 100 g taze keçi peyniri 150 g un 2 yumurta 5 g kabartma tozu 5 cl zeytinyağı tuz karabiber

Malzemeler: 1 adet tatlı tart hamuru 65 g esmer şeker 65 g yumuşamış tereyağı 125 g öğütülmüş fındık 2 yumurta 69 beyaz üzüm tanesi 9 incir (veya 18 incir)...

Malzemeler: Hamur için: 150 g tam buğday unu 150 g un 50 g parmesan 10 g tuz 15 g yaş ekmek mayası (veya 1 poşet kuru maya) 210 ml ılık su 10 ml zeytinyağı 18...

Malzemeler: Tangzhong: 100 ml su 20 g T45 tipi un 350 g T45 tipi un 45 g şeker 1 çay kaşığı tuz 10 g süt tozu 15 g yaş ekmek mayası (veya 5 g kuru ekmek...

Malzemeler: 1 Camembert peyniri 1 yemek kaşığı bal ceviz fındık Antep fıstığı günebakan çekirdeği

Malzemeler: 1 kg patates 1 çay kaşığı tuz 400 g raclette peyniri 7 dilim pancetta 2 yemek kaşığı krema

Malzemeler: 400 g tavuk (1 fileto) 2 havuç 2 avuç brokoli Tuz Karabiber Zeytinyağı

Malzemeler: 6 porsiyonluk bir fırın kabı için: 250 g yumurtalı lazanya 4 orta boy enginar 300 ml beşamel sos 250 g ricotta peyniri 1 yumurta tuz karabiber 1...

Malzemeler: 4 dilim sandviç ekmeği 2 dilim jambon 140 g rendelenmiş peynir 6 yemek kaşığı beşamel sos

Malzemeler: 3 berlam balığı filetosu 1 soğan 100 g pişmiş ıspanak rendelenmiş Emmental peyniri (veya mozzarella) dereotu tuz karabiber yağ taneli hardal bal 1...

Malzemeler: 4 tavuk göğsü 40 g tereyağı (4 yemek kaşığı) 2 yemek kaşığı limon suyu 6 diş sarımsak (4'ü bütün, 2'si kıyılmış) 2 yemek kaşığı kıyılmış taze...

Malzemeler: 4 tavuk göğsü 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı taneli hardal 1 çay kaşığı elma sirkesi 1 çay kaşığı tatlı (veya acı) toz...

Malzemeler: 1 patlıcan 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Biber 3 domates 1 mozzarella 200 g domates sosu 15 g Parmesan Taze fesleğen

Malzemeler: 1 tavuk (1,2 kg) Zeytinyağı Tuz Biber Biberiye Sarımsak 500 g patates 20 cl su

Malzemeler: Babka çöreği: 57 g ılık su 57 g ılık süt 1/2 paket kuru maya 315 g un 35 g toz şeker 1 tutam tuz 1 çay kaşığı vanilya özütü 85 g eritilmiş tereyağı...

Malzemeler: 4 patates Zeytinyağı 100 g bacon parçaları 1 soğan 100 g rendelenmiş peynir 15 cl krema 25 g frenk soğanı

Malzemeler: 35 cl ılık su 1 paket kuru ekmek mayası 20 g şeker 10 g tuz 2 yemek kaşığı kuru veya taze biberiye 600 g un 85 g yumuşak tereyağı 100 g rendelenmiş...

Malzemeler: 900 g domuz boyun rostosu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 arpacık soğanı 6-8 dilim bacon 6-8 dilim Emmental peyniri Tuz Karabiber İç harcı: 1 arpacık...

Malzemeler: Krep hamuru: 125 g un 2 yumurta 25 cl süt 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz Beşamel sos: 25 cl süt 17 g tereyağı 17 g un tuz karabiber muskat...

Malzemeler: 850 g balkabağı (butternut kabağı kullandık) 80 ml Hindistan cevizi sütü 70 g esmer şeker 1 çay kaşığı toz tarçın 50 g Hindistan cevizi unu 3...